Plângerea împotriva drepturilor animalelor bucătarul Carlo Cracco și rețeta sa pe bază de porumbei prezentat în timpul unui episod din Bucatar sef încă vorbește și nu se putea altfel. Celebrul judecător al realității Sky a colectat apărarea cu sabia de către Federfauna, confederația sindicală care reunește crescătorii, comercianții și crescătorii de animale. Conform a ceea ce asociația a subliniat într-o notă oficială, MasterChef este o emisiune de televiziune frumoasă, de asemenea și mai presus de toate pentru că tinde să pună în valoare producțiile alimentare și vinicole ale țării noastre, inclusiv porumbei. Printre membrii Federfauna găsiți și crescători ai acestor păsări și plângerea penală aAIDAA i-a făcut nasul să se ridice mult.
Activiștii pentru drepturile animalelor care l-au scos pe Cracco au vorbit despre porumbel ca fiind un animal sălbatic și, în consecință, protejat de lege. Declarația lui Federfauna a fost făcută pentru a clarifica faptul că pasărea nu este deloc un animal sălbatic, spre deosebire de ceea ce trebuie spus în schimb pentru porumbel de pădure (de multe ori avem tendința de a le confunda): porumbelul este un animal care este crescut cu multă pasiune și Italia nu este mai puțin din acest punct de vedere.
Confederația a intervenit pentru a reitera asta Cracco nu a comis niciun fel de infracțiuneîntr-adevăr, rețeta lui a avut un efect foarte diferit. Așa cum se întâmplă cu alte preparate alimentare din program, de fapt, bucătarii încearcă să profite la maximum de produsele italiene, atât animale, cât și vegetale. Aici pentru că Federfauna este convinsă că denunțarea asociației conduse de Lorenzo Croce este pur și simplu o strategie utilă pentru a obține mai multă vizibilitate decât ar fi necesar: în practică, faptul de a-l fi atacat pe Cracco este considerat un mijloc de a obține câteva donații în plus, o soluție care în mod normal nu eșuează și cu greu se va putea transforma într-un adevărat proces judiciar împotriva bucătarului venețian. .
Cu toate acestea, federația, care are sediul oficial la Bologna, nu a exclus ipoteza că plângerea ar putea avea o urmărire: dacă această ipoteză ar deveni realitate, Federfauna s-a declarat gata să îi ofere public lui Cracco ajutorul avocaților săi.. Bănuiala unei acțiuni exagerate și „umflate” le-a trecut prin minte: Croce, președintele AIDAA nu este nou în astfel de inițiative izbitoare care apoi sunt menite să se dezumfle, impresia că și de data aceasta se poate întâmpla la fel este puternică, dar actualizări și sunt așteptate evoluții.