reclamă
contact
  • Conectați-vă
  • Inregistrati-
en fr de it ro ru es
Vânătoarea pasiunii
  • Acasă
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
  • Acasă
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
Vânătoarea pasiunii
Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
Acasă Rețete de joc Rețete de căprioare

Franchi Food Academy: Salată de tomahawk cu carne de căprioară

O rețetă bazată pe joc, care este fără îndoială diferită de cea obișnuită, dar cu o aromă irezistibilă

Simone Ricci di Simone Ricci
Ianuarie 28 2023
in Rețete de căprioare
Timp de citire: 1 timp de citire
A A
0
Ponderea pe FacebookTrimite pe TwitterTrimiteți WhatsApp

Ingredientele

8 coaste de caprioare
1 broccoli roman
1 portocala conopida
sos de hamsii dupa gust
piper roz dupa gust
rozmarin si cimbru dupa gust
să gust sare
dupa gust ulei de masline extravirgin

La preparare

Pregătiți un amestec cu ierburile și ardeiul roz. Tamponează coastele cu tocată. Gatiti broccoli si buchetele de varza intr-o cratita cu multa apa cu sare timp de 5 min. Răciți-le în apă rece. Condimentam buchetelele cu sosul de hamsii.

Alte sfaturi

Gatiti carnea intr-o tigaie cu ulei si sare grunjoasa. Aranjați salata de coaste și buchete pe un platou de servire și stropiți cu ulei. Ideea vine de la chef Michael Hunter, în timp ce cea mai potrivită asociere este cu un Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

Ați putea dori, de asemenea ..

Ultimele ore pentru a participa la concursul foto #FOODACADEMYCONTEST

Ultimele ore pentru a participa la concursul foto #FOODACADEMYCONTEST

12 septembrie 2023
rulouri de cerb

Înscrie-te la concursul foto Franchi Food Academy care celebrează rețetele bazate pe jocuri!!

Iulie 10 2023
Concursul Franchi Food Academy, competiția culinară care recompensează preparatele din vânat

Concursul Franchi Food Academy, competiția culinară care recompensează preparatele din vânat

6 iunie 2023
Pistoia, memorandum de înțelegere semnat pentru reținerea ungulatelor

Regiunea Toscana aprobă planurile de prelevare a căpriorului pentru sezonul 2023-2024

25 mai 2023
SAT DE VÂNĂTOARE 2023: 34 de vizitatori în trei zile au transformat Umbria în capitala lumii vânătorii.

SAT DE VÂNĂTOARE 2023: 34 de vizitatori în trei zile au transformat Umbria în capitala lumii vânătorii.

15 mai 2023
Lemn Franchi Horizon

Prezența Franchi și Franchi Food Academy este reconfirmată la Caccia Village 2023

5 mai 2023
Incarca mai mult
Etichete: Căprioare.este nevoie deAcademia Alimentară Franchisalatăreţetătomahawak
Articolul precedent

Protocol între Municipiul Terni și Prefectura pentru managementul mistreților

Articolul următor

Toscana, carnea Parcului San Rossore pentru familiile nevoiașe

Simone Ricci

Simone Ricci

Jurnalist. Născut la Roma în 1982. Multe pasiuni, inclusiv cea de vânătoare, s-au maturizat datorită sărbătorilor din Apeninii Umbrian-Marchigiano și poveștilor vânătorilor locali. El și-a dedicat o parte din studii agriculturii, mediului și teritoriului.

Vânătoare: S-ar putea să intereseze ..

Rețete Franchi Food Academy: muschi de căprioară la grătar cu pappa al pomodoro

di Simone Ricci
Februarie 3 2023
0
Rețete Franchi Food Academy: muschi de căprioară la grătar cu pappa al pomodoro

Un preparat delicios O rețetă nouă și specială de la Academia Alimentară Franchi care îmbină perfect carnea de vânat cu preparatele tradiționale: rezultatul final este senzațional! 500 g muschi de căprior 300 g...

Vezi mai mult

Căprior tirolez: o rețetă cu o aromă irezistibilă

di Frances Baranello
Ianuarie 12 2020
0
Căprior tirolez

Rețetele tipice din fiecare zonă sau oraș sunt întotdeauna apreciate pentru simplitatea și aromele puternice și gustoase. Un exemplu interesant și atemporal este cel al căpriorului tirolez, un preparat legat de tradițiile din nordul Italiei...

Vezi mai mult

Saccottini cu crepe, ricotta și mușcături de căprioară

di Frances Baranello
Noiembrie 10 2019
0
saccottini de caprioare

Vânatul mai dulce: aceasta este definiția principală a căprioarei, a nu se confunda cu cea a căprioarei, deși avem tendința de a crede că cele două ungulate sunt asemănătoare prin aspectul lor. Căprioara are o aromă puternică...

Vezi mai mult

Retete de joc: Tartar de caprioare cu mustar

di Frances Baranello
19 mai 2019
0
caprioare

Căprioara face parte din vânatul cu blană și se caracterizează printr-o carne foarte închisă la culoare, cu un gust bine definit. Deși carnea acestor animale nu este foarte comună, are un gust foarte delicios. Pentru a îmbunătăți și mai mult...

Vezi mai mult

Gnocchi cu dovleac și raguut de căprior alb: un prim fel delicat, dar gustos

di Frances Baranello
Iulie 2 2018
0
gnocchi cu carne de căprioară

Gnocchi cu căprior un prim fel simplu și gustos Gnochii sunt foarte populari în bucătărie, fac parte din tradiția diverselor țări din lume. Alimentele cu origini străvechi au diferențe notabile de formă și ingrediente în funcție de zona de...

Vezi mai mult

Căprior umplut cu anghinare

di Adelmo Giacomini
August 18 2016
0
Căprior umplut cu anghinare

Ingrediente: Căprioară umplută cu anghinare Reţetă - Căprioară umplută cu anghinare: Ingrediente pentru 4 persoane 1 umăr sau pulpă de căprioară; 3/4 anghinare depinde de marime; 1 catel de usturoi; Ulei de măsline extra virgin; fălci; vin alb sec, după gust; sare si...

Vezi mai mult

Salmì de căprioară în stil Veneta

di Lidia
23 2009 decembrie
0

Căprioară în stil Veneta în salmì Mod de preparare: 35min. Gatire: 1 ora 40 min. Dificultate: Medie 1 Kg. Căprior; 2 l vin roșu; 300 gr. oțet roșu; 1 ceapă; 1 morcov; 1 tulpină de țelină; 1 crenguță de pătrunjel; 1 frunză de dafin; 3...

Vezi mai mult

Coaste de căprioară sote

di Pepeni Pierfilippo
14 2009 decembrie
0

Cotlet de căprior la tigaie Preparare 30min. gătire 30min, dificultate ușoară.4 coaste de căprioară a câte 200 g fiecare, 100 g ciuperci proaspete, 20 g făină (aproximativ 1 lingură), 100 g smântână lichidă, 60 g unt, câteva fructe de pădure...

Vezi mai mult

Coaste de cerb cu sos catifelat

di Pepeni Pierfilippo
14 2009 decembrie
0

Coaste de căprioară cu sos catifelat Preparare 10min, gătire 10min, dificultate Ușor 8 coaste de căprioară, 8 felii de pâine sandviș, 1 pahar de smântână lichidă, 1 pahar mic de țuică, 80 g de unt, sare și piper.gravare ascuțită...

Vezi mai mult

Coaste de căprioară cu sos de coacăze roșii

di Pepeni Pierfilippo
14 2009 decembrie
0

Cotlet de căprioară cu sos de coacăze roșii Preparare 20min, gătire 15min, dificultate medie 8 cotlet de căprioară, 1 lămâie, 1 legătură de pătrunjel, 3 linguri de pesmet, 8 linguri de ulei de măsline extravirgin, sare și piper. Pentru sos: 1 kg de...

Vezi mai mult
Incarca mai mult
Articolul următor
Toscana, carnea Parcului San Rossore pentru familiile nevoiașe

Toscana, carnea Parcului San Rossore pentru familiile nevoiașe

FATA

FACE, contribuția vânătorilor la refacerea naturii

potârniche

Proiectul Life Perdix al lunii pe site-ul Ministerului Mediului

FIDC

Numerele ISPRA despre mistreții în Italia: considerentele Federcaccia

Lasă un comentariu Anula răspuns

Il tuo de e-mail indirizzo non SARA pubblicato. I Campi sono obbligatori contrassegnati *

TESTELE NOASTRE

Benelli Lupo BE.ST Grey elevated II: excelență în șuruburi cu camuflaj modern

Benelli Lupo BE.ST Grey elevated II: excelență în șuruburi cu camuflaj modern
di Pierfilippo Meloni
24 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!

Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!
di Vânătoarea pasiunii
19 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

De la Famalicão în lume: 50 de ani de Leica în Portugalia

De la Famalicão în lume: 50 de ani de Leica în Portugalia
di Vânătoarea pasiunii
7 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

VÂNĂTOARE & VÂNĂTORI

Pulsar își aduce noutățile în Bonardo Arms Store

Pulsar își aduce noutățile în Bonardo Arms Store
di Emmanuel Tabasso
16 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

HIKMICRO are noul său testimonial, este Carlotta Manzotti

HIKMICRO are noul său testimonial, este Carlotta Manzotti
di Vânătoarea pasiunii
6 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

REȚETE

Ultimele ore pentru a participa la concursul foto #FOODACADEMYCONTEST

Ultimele ore pentru a participa la concursul foto #FOODACADEMYCONTEST
di Vânătoarea pasiunii
12 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Înscrie-te la concursul foto Franchi Food Academy care celebrează rețetele bazate pe jocuri!!

rulouri de cerb

Rețetă de rulouri de căprioară de la Franchi Food Academy

di Vânătoarea pasiunii
Iulie 10 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

POVEȘTI DE VÂNATOARE

Vânează de două ori

Vânează de două ori
di Pina Apicella
25 septembrie 2022
0
AcțiuneTweetprezenta

NOUTĂȚI DE VÂNĂTOR

Lombardia

Lombardia, masa interprovincială de vânătoare și pescuit a fost reconstituită

26 septembrie 2023
FIDC Florența: competiția „Vânătoare, Pasiune și Amintiri” ajunge la a 10-a ediție

FIDC Florența: competiția „Vânătoare, Pasiune și Amintiri” ajunge la a 10-a ediție

26 septembrie 2023
Abruzzo

Contribuții din partea Regiunii Abruzzo pentru crearea centrelor de odihnă și colectare a cărnii de vânat

25 septembrie 2023
Emilia Romagna, Bulbi (PD): „Protejați vânătorii afectați de modificările din calendar”

Emilia Romagna, Bulbi (PD): „Protejați vânătorii afectați de modificările din calendar”

25 septembrie 2023
În fiecare zi

Libera Caccia împotriva faptului zilnic: „Cu adevărat dincolo de toate limitele”

25 septembrie 2023
Cupa Campionilor Universali 2023 la Tav Pezzaioli

Cupa Campionilor Universali 2023 la Tav Pezzaioli

25 septembrie 2023

VIDEO VÂNĂTOR

Vânătoarea de ungulate în Toscana: descoperiți oferta AAV „Campo alla Pigna”

În Guadalajara cu BERGARA: vânătoarea de căprioare și mistreți în Spania!

August 18 2023
Leica Geovid 8×32 PRO și Calonox View | Teste de vânătoare

Leica Geovid 8×32 PRO și Calonox View | Teste de vânătoare

22 martie 2023
Benelli Caddies. Vânătoare cu setteri englezi..

Benelli Caddies. Vânătoare cu setteri englezi..

Februarie 7 2023
Stoeger AIRPUNS Joc de împușcături | Tarquinia (VT)

Stoeger AIRPUNS Joc de împușcături | Tarquinia (VT)

Octombrie 18 2022
Excursie de vânătoare a cocoselor în Franța

Excursie de vânătoare a cocoselor în Franța

Octombrie 12 2022
Chemarea mistrețului | Film de vânătoare de mistreți în Franța

Chemarea mistrețului | Film de vânătoare de mistreți în Franța

Octombrie 12 2022

Nor de etichete

agricultură activiști pentru drepturile animalelor Vânătoarea Arcului vânătoare de arcuri asociație ATC GLUMĂ cocoș braconaj vânătoare vânătoare de mistreți. vânătoare de selecție vânători calendar calendarul de vânătoare câine Cani câini de vânătoare puşcă vier mistreti caz de urgență faună federatie de vanatoare Ferma fidc puşcă Iepure de câmp. Lombardia demonstrație imigrare ştiri știri provincie Regiune Sardinia instalator sezon gudron toscana ungulate vânătoare vânătoare veneto video

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
  • Acasă
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
  • it
    • en
    • fr
    • de
    • it
    • ro
    • ru
    • es

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Sigur doriți să deblocați această postare?
Deblocați stânga: 0
Sigur doriți să vă dezabonați?