reclamă
contact
Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
  • Conectați-vă
  • Inregistrati-
en fr de it ro ru es
Vânătoarea pasiunii
  • Acasă
  • Cumpărături
  • Știri de vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini de vânătoare
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Vini
      • Vinuri roșii
      • Vinuri albe
      • Distilate
      • Vinuri spumante
      • Stil de vin
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
    • reclamă
    • contact
    • Conectați-vă
      • Inregistrati-
        • VÂNĂTOARE DE PASIUNE
          • Contul meu
          • ordinelor
          • Editați contul
          • Delogare cont
  • Acasă
  • Cumpărături
  • Știri de vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini de vânătoare
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Vini
      • Vinuri roșii
      • Vinuri albe
      • Distilate
      • Vinuri spumante
      • Stil de vin
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
    • reclamă
    • contact
    • Conectați-vă
      • Inregistrati-
        • VÂNĂTOARE DE PASIUNE
          • Contul meu
          • ordinelor
          • Editați contul
          • Delogare cont
Vânătoarea pasiunii
Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
Acasă Rețete de joc Rețete de căprioare

Franchi Food Academy: Salată de tomahawk cu carne de căprioară

O rețetă bazată pe joc, care este fără îndoială diferită de cea obișnuită, dar cu o aromă irezistibilă

Simone Ricci di Simone Ricci
Ianuarie 28 2023
in Rețete de căprioare
Timp de citire: 1 minute de citire
A A
0
Academia Alimentară Franchi

Academia Alimentară Franchi

Ponderea pe FacebookTrimite pe TwitterTrimiteți WhatsApp

Ingredientele

8 coaste de caprioare
1 broccoli roman
1 portocala conopida
sos de hamsii dupa gust
piper roz dupa gust
rozmarin si cimbru dupa gust
să gust sare
dupa gust ulei de masline extravirgin

La preparare

Pregătiți un amestec cu ierburile și ardeiul roz. Tamponează coastele cu tocată. Gatiti broccoli si buchetele de varza intr-o cratita cu multa apa cu sare timp de 5 min. Răciți-le în apă rece. Condimentam buchetelele cu sosul de hamsii.

Alte sfaturi

Gatiti carnea intr-o tigaie cu ulei si sare grunjoasa. Aranjați salata de coaste și buchete pe un platou de servire și stropiți cu ulei. Ideea vine de la chef Michael Hunter, în timp ce cea mai potrivită asociere este cu un Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

Ați putea dori, de asemenea ..

Franchi „Vânătoarea modernă: De la natură la masă”

Franchi „Vânătoarea modernă: De la natură la masă”

12 mai 2025
Din regiunea Liguria 45 de mii de euro pentru monitorizarea sănătății faunei sălbatice

Toscana, tendință generală de scădere a populației de căprioare

31 martie 2025
Pistoia, memorandum de înțelegere semnat pentru reținerea ungulatelor

În Larciano (PT) o conferință despre starea de conservare a căpriorului din Toscana

19 martie 2025
Credite: Loredana Bensa

Franchi Food Academy, 2024 de rețete pentru un prânz spectaculos de Crăciun

25 2024 decembrie
Aperitive de vânat: datorită Franchi Food Academy, pateul de fazan devine o operă de artă

Aperitive de vânat: datorită Franchi Food Academy, pateul de fazan devine o operă de artă

Iulie 1 2024
Meniul de Craciun propus de Franchi Food Academy

Meniul de Craciun propus de Franchi Food Academy

25 2023 decembrie
Incarca mai mult
Etichete: Căprioare.este nevoie deAcademia Alimentară Franchisalatăreţetătomahawak
Night Pearl ALOR 15 HUNT 1,5-6X Monocular termic
Night Pearl ALOR 15 HUNT 1,5-6X Monocular termic

735,00 € Prețul inițial a fost: 735,00 €.686,00 €Pretul actual este: 686,00 €.

Rucsac de vânătoare PRYM1 Wooland camo 27L
Rucsac de vânătoare PRYM1 Wooland camo 27L

56,50 €

Pard Night Stalker Mini – Lunetă digitală compactă cu vedere nocturnă
Pard Night Stalker Mini – Lunetă digitală compactă cu vedere nocturnă

479,00 € Prețul inițial a fost: 479,00 €.455,00 €Pretul actual este: 455,00 €.

Vesta de avertizare cu semnalizare – Vizibilitate ridicată și confort pentru câinele dvs
Vesta de avertizare cu semnalizare – Vizibilitate ridicată și confort pentru câinele dvs

44,50 €

Kit de susținere față și spate din poliester 600D – gol
Kit de susținere față și spate din poliester 600D – gol

16,00 €

Husă din pânză și piele pentru puști suprapuse sau cu țeavă dublă demontate
Husă din pânză și piele pentru puști suprapuse sau cu țeavă dublă demontate

249,00 €

Descoperiți toate produsele noastre
Articolul precedent

Protocol între Municipiul Terni și Prefectura pentru managementul mistreților

Articolul următor

Toscana, carnea Parcului San Rossore pentru familiile nevoiașe

Simone Ricci

Simone Ricci

Jurnalist. Născut la Roma în 1982. Multe pasiuni, inclusiv cea pentru mediu, teritoriu și ruralitate, s-au dezvoltat datorită vacanțelor în Apeninii Umbria-Marche și poveștilor vânătorilor locali. Și-a dedicat o parte din studii agriculturii și economiei „verzi”.

Vânătoare: S-ar putea să intereseze ..

Rețete Franchi Food Academy: muschi de căprioară la grătar cu pappa al pomodoro

di Simone Ricci
Februarie 3 2023
0
Rețete Franchi Food Academy: muschi de căprioară la grătar cu pappa al pomodoro

Un preparat delicios O rețetă nouă și specială de la Academia Alimentară Franchi care îmbină perfect carnea de vânat cu preparatele tradiționale: rezultatul final este senzațional! 500 g muschi de căprior 300 g...

Vezi mai multDetalii

Căprior tirolez: o rețetă cu o aromă irezistibilă

di Frances Baranello
Ianuarie 12 2020
0
Căprior tirolez

Rețetele tipice din fiecare zonă sau oraș sunt întotdeauna apreciate pentru simplitatea și aromele puternice și gustoase. Un exemplu interesant și atemporal este cel al căpriorului tirolez, un preparat legat de tradițiile din nordul Italiei...

Vezi mai multDetalii

Saccottini cu crepe, ricotta și mușcături de căprioară

di Frances Baranello
Noiembrie 10 2019
0
saccottini de caprioare

Vânatul mai dulce: aceasta este definiția principală a căprioarei, a nu se confunda cu cea a căprioarei, deși avem tendința de a crede că cele două ungulate sunt asemănătoare prin aspectul lor. Căprioara are o aromă puternică...

Vezi mai multDetalii

Retete de joc: Tartar de caprioare cu mustar

di Frances Baranello
19 mai 2019
0
caprioare

Căprioara face parte din vânatul cu blană și se caracterizează printr-o carne foarte închisă la culoare, cu un gust bine definit. Deși carnea acestor animale nu este foarte comună, are un gust foarte delicios. Pentru a îmbunătăți și mai mult...

Vezi mai multDetalii

Gnocchi cu dovleac și raguut de căprior alb: un prim fel delicat, dar gustos

di Frances Baranello
Iulie 2 2018
0
gnocchi cu carne de căprioară

Gnocchi cu căprior un prim fel simplu și gustos Gnochii sunt foarte populari în bucătărie, fac parte din tradiția diverselor țări din lume. Alimentele cu origini străvechi au diferențe notabile de formă și ingrediente în funcție de zona de...

Vezi mai multDetalii

Căprior umplut cu anghinare

di Adelmo Giacomini
August 18 2016
0
Căprior umplut cu anghinare

Ingrediente: Căprioară umplută cu anghinare Reţetă - Căprioară umplută cu anghinare: Ingrediente pentru 4 persoane 1 umăr sau pulpă de căprioară; 3/4 anghinare depinde de marime; 1 catel de usturoi; Ulei de măsline extra virgin; fălci; vin alb sec, după gust; sare si...

Vezi mai multDetalii

Salmì de căprioară în stil Veneta

di Lidia
23 2009 decembrie
0

Căprioară în stil Veneta în salmì Mod de preparare: 35min. Gatire: 1 ora 40 min. Dificultate: Medie 1 Kg. Căprior; 2 l vin roșu; 300 gr. oțet roșu; 1 ceapă; 1 morcov; 1 tulpină de țelină; 1 crenguță de pătrunjel; 1 frunză de dafin; 3...

Vezi mai multDetalii

Coaste de căprioară sote

di Pepeni Pierfilippo
14 2009 decembrie
0

Cotlet de căprior la tigaie Preparare 30min. gătire 30min, dificultate ușoară.4 coaste de căprioară a câte 200 g fiecare, 100 g ciuperci proaspete, 20 g făină (aproximativ 1 lingură), 100 g smântână lichidă, 60 g unt, câteva fructe de pădure...

Vezi mai multDetalii

Coaste de cerb cu sos catifelat

di Pepeni Pierfilippo
14 2009 decembrie
0

Coaste de căprioară cu sos catifelat Preparare 10min, gătire 10min, dificultate Ușor 8 coaste de căprioară, 8 felii de pâine sandviș, 1 pahar de smântână lichidă, 1 pahar mic de țuică, 80 g de unt, sare și piper.gravare ascuțită...

Vezi mai multDetalii

Coaste de căprioară cu sos de coacăze roșii

di Pepeni Pierfilippo
14 2009 decembrie
0

Cotlet de căprioară cu sos de coacăze roșii Preparare 20min, gătire 15min, dificultate medie 8 cotlet de căprioară, 1 lămâie, 1 legătură de pătrunjel, 3 linguri de pesmet, 8 linguri de ulei de măsline extravirgin, sare și piper. Pentru sos: 1 kg de...

Vezi mai multDetalii
Incarca mai mult
Articolul următor
Toscana, carnea Parcului San Rossore pentru familiile nevoiașe

Toscana, carnea Parcului San Rossore pentru familiile nevoiașe

FATA

FACE, contribuția vânătorilor la refacerea naturii

potârniche

Proiectul Life Perdix al lunii pe site-ul Ministerului Mediului

FIDC

Numerele ISPRA despre mistreții în Italia: considerentele Federcaccia

Lasă un comentariu Anula răspuns

Il tuo de e-mail indirizzo non SARA pubblicato. I Campi sono obbligatori contrassegnati *

TESTELE NOASTRE

Special semiautomat calibru 12 – Episodul 1

Special semiautomat calibru 12 – Episodul 1

Utilizarea puștii semiautomate în vânătoare oferă o serie de avantaje tehnice semnificative față de alte tipuri de arme.

di Massimo Vallini
14 iunie 2025
0
AcțiuneTweetprezenta

Beretta A400L: Noua eleganță a tirului cu zgură

Beretta A400L: Noua eleganță a tirului cu zgură

Printre plăcuțe și cu accesorii oficiale, A400L își confirmă vocația sportivă. Sistemul B-Link asigură viteza ciclului și performanță constantă chiar și în timpul celor mai intense sesiuni.

di Pierfilippo Meloni
27 mai 2025
0
AcțiuneTweetprezenta

Noua ICU CLOM Cam6: o capcană foto 4G LTE pentru adevărații pasionați de vânătoare și natură

Noua ICU CLOM Cam6: o capcană foto 4G LTE pentru adevărații pasionați de vânătoare și natură
di Vânătoarea pasiunii
14 mai 2025
0
AcțiuneTweetprezenta

VÂNĂTOARE & VÂNĂTORI

Recuperarea turturelei: Vânătoare și conservare în Europa

Recuperarea turturelei: Vânătoare și conservare în Europa
di Vânătoarea pasiunii
6 iunie 2025
0
AcțiuneTweetprezenta

În Laboratorul de Lame: O călătorie prin pasiune și oțel cu Daniele Tonelli

Tacâmuri artizanale
di Valerio Troili
4 iunie 2025
0
AcțiuneTweetprezenta

REȚETE

Iepure de câmp în stil toscan

Iepure de câmp în stil toscan
di Vânătoarea pasiunii
20 2024 decembrie
0
AcțiuneTweetprezenta

Tocană de căprioară cu sos de fructe de pădure și mămăligă la grătar

Tocană de căprioară cu sos de fructe de pădure și mămăligă la grătar
di Vânătoarea pasiunii
19 2024 decembrie
0
AcțiuneTweetprezenta

POVEȘTI DE VÂNATOARE

Prima mea aventură de vânătoare: O întoarcere la rădăcini

Prima mea aventură de vânătoare: O întoarcere la rădăcini
di Vânătoarea pasiunii
4 iunie 2025
0
AcțiuneTweetprezenta

NOUTĂȚI DE VÂNĂTOR

Inimile mari ale vânătorilor de FIDC: 2 de euro donați pentru a sprijini proiecte oncologice

Inimile mari ale vânătorilor de FIDC: 2 de euro donați pentru a sprijini proiecte oncologice

Iulie 11 2025
Eliberarea ilegală de mistreți în Parcul Dealurilor Euganee: Cazul raportat carabinierilor.

Eliberarea ilegală de mistreți în Parcul Dealurilor Euganee: Cazul raportat carabinierilor.

Iulie 11 2025
Malul canalului se prăbușește din cauza nutricilor din zona Reggio Emilia, ceea ce a determinat intervenția de urgență a Consorțiului pentru Recuperarea Funciară.

Malul canalului se prăbușește din cauza nutricilor din zona Reggio Emilia, ceea ce a determinat intervenția de urgență a Consorțiului pentru Recuperarea Funciară.

Iulie 11 2025
Examen de vânătoare în Tirolul de Sud: proceduri simplificate pentru candidați

Examen de vânătoare în Tirolul de Sud: proceduri simplificate pentru candidați

Iulie 11 2025
Insula Elba, mistreții sunt din nou un motiv de îngrijorare după cel mai recent accident mortal

Mistreți în Molise, Coldiretti: „Vânătoarea selectivă și controlul selectiv sunt un lucru bun.”

Iulie 11 2025
Coldiretti Puglia: „Cormoranii s-au triplat, fiecare exemplar mănâncă 10 kg de pește pe lună”

În Emilia Romagna, există apeluri pentru limitarea răspândirii cormoranilor.

Iulie 10 2025

VIDEO VÂNĂTOR

Născut în SUA: puterea impresionantă a Chesapeake Bay Retriever

Născut în SUA: puterea impresionantă a Chesapeake Bay Retriever

11 martie 2024
Sauer&Sohn, Minox și Liemke vânează căprioare

Sauer&Sohn, Minox și Liemke vânează căprioare

9 martie 2024
Stoeger AIRGUNS Shooting Games 2023.. Din nou un succes!!

Stoeger AIRGUNS Shooting Game 2023

Noiembrie 15 2023
Ziua Benelli Lupo HPR: O experiență unică în inima Piemontului!

Ziua Benelli Lupo HPR: O experiență unică în inima Piemontului!

Octombrie 6 2023
Leica în Portugalia: 50 de ani de istorie, pasiune și excelență

Leica în Portugalia: 50 de ani de istorie, pasiune și excelență

Octombrie 6 2023
Vânătoarea de ungulate în Toscana: descoperiți oferta AAV „Campo alla Pigna”

În Guadalajara cu BERGARA: vânătoarea de căprioare și mistreți în Spania!

August 18 2023

Nor de etichete

agricultură activiști pentru drepturile animalelor vânătoare de arcuri asociație ATC GLUMĂ cocoș braconaj vânătoare vânătoare de mistreți. vânători calendar calendarul de vânătoare câine Cani câini de vânătoare puşcă vier mistreti Coldiretti caz de urgență faună animale sălbatice federatie de vanatoare Ferma fidc puşcă Iepure de câmp. Lombardia imigrare ştiri știri pesta porcină provincie Regiune Sardinia sezon gudron toscana Toscana ungulate vânătoare vânătoare veneto video

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
  • Acasă
  • Cumpărături
  • Știri de vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini de vânătoare
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Vini
      • Vinuri roșii
      • Vinuri albe
      • Distilate
      • Vinuri spumante
      • Stil de vin
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
    • reclamă
    • contact
    • Conectați-vă
      • Inregistrati-
  • it
    • en
    • fr
    • de
    • it
    • ro
    • ru
    • es

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Sigur doriți să deblocați această postare?
Deblocați stânga: 0
Sigur doriți să vă dezabonați?
Utilizăm cookie-uri pentru a vă asigura că aveți cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă veți continua să utilizați acest site, vom presupune că sunteți mulțumit de el.AcceptaPolitica de Confidențialitate