Un studiu istoric care nu trebuie ratat. Pe pagina de Facebook a Grupul Chiocolatori Italiani puteți citi despre o conferință interesantă care va avea loc pe 14 septembrie în Montignoso (în provincia Massa-Carrara) si care va avea ca tema principala pe vânătoare cu găina. Scopul acestei numiri este de a înțelege mai bine utilizarea și utilizarea acestor instrumente, dar și și mai presus de toate istoria și tradițiile fascinante ale unei asemenea practici de vânătoare deosebite.
Persoanele interesate pot merge la Restaurantul Hotelului „Da Zeno” din Via Foce Morta. La 20 este programat o cina, în timp ce conferința propriu-zisă va începe la ora 21. Vor fi prezente și două personalități importante legate de acest instrument.
Si tratta di Raffaele Morosini, vânător pasionat și meșter cu înaltă experiență care este capabil să creeze splendide apeluri de vânt pentru vânătoarea de turdidae, Şi Mark Stagnaro, tot producător de găini și autor al unui manual tehnic fundamental (intitulat „U và cun à ciocciua - Vânătoarea cu găina) care culege anecdote și mărturii. Prezența lor va fi cel puțin neprețuită pentru a face conferința și mai incitantă și emoționând un număr tot mai mare de persoane.