Ce ocazie mai bună pentru a te felicita înainte de sărbători? Acolo Moșia Bonicelli di Ceresole d'Alba (Cuneo) a organizat o cină cu degustare cu adevărat interesantă pentru ziua de Sâmbătă, 18 decembrie 2021, un mod unic de a aștepta Crăciunul și de a te bucura de un joc excelent. De la pădure la masă, iată toate preparatele care pot fi degustate la ora 20:00:
Aperitive: Rollé de iepure, fructe de pădure și reducere de balsamic - Flan de potârnichi, stafide și mere - Albese di cerb, ciuperci porcini și parmezan
PRIMO: Risotto de cocoș, hamsii și marsala
AL DOILEA: Șaua de căprioară cu fân în pastă de sare, legume de sezon
DESERT: Tiramisu cu alune locale
Pentru toate celelalte informații puteți vedea posterul de mai jos.