Starea de avertizare timpurie
În Veneto a fost un avertisment timpuriu cu privire la posibila difuzare a Pesta porcină africană. Anunțul vine de la CIA-Agricoltori Italiani Veneto, în lumina unei întâlniri pe această temă care a avut loc în ultimele zile împreună cu Direcția de Prevenire, Alimente și Siguranță Veterinară a Regiunii, serviciile veterinare ale Ulss și organizațiile agricole. „A fost inițiată coordonarea între autoritățile sanitare și organizațiile agricole însele -subliniază Cia Veneto-. Până în prezent, în regiunea noastră nu au fost depistate cazuri de infecție. Cu toate acestea, garda trebuie ținută sus pentru a evita orice tip de risc”.
Ferme de porci
Conform cifrelor Băncii Naționale de Date (care permite trasabilitatea bovinelor în toată țara), în Veneto sunt înregistrate 5 de ferme de porci; dintre acestea, 4 până la 4 capete, 500 de la 4 la 50 de capete și alte 500 peste 50 de capete. „În acest moment trebuie întărită biosecuritatea, în special prin împrejmuire specială a fermelor – adaugă Cia Veneto – În zona potențial infectată, legea prevede sacrificarea instantanee a tuturor șefilor fermelor familiale”. În ceea ce privește pesta porcină, este o boală pentru care, în prezent, nu există vaccin: se poate transmite între mistreți și porci (nu există niciun pericol pentru om). „Toată zona Veneto, și mai ales zona Parcului Dealurilor Euganeene, zona Belluno și Lessinia, este potențial afectată din cauza prezenței a mii de ungulate - precizează președintele Cia Veneto, Gianmichele Passarini-. Trebuie să continuăm continuu izolarea acestor animale prin acțiunea selecontrollorilor autorizați”. Nu numai. Cia Veneto amintește că „a fost semnat un protocol ad-hoc între administrația regională și organizațiile agricole pentru capturarea mistreților cu cuști, capace de canal, capcane și garduri mobile în rețea”. Astăzi, pesta porcină africană este prezentă în Croația din apropiere și în regiunile italiene precum Piemont, Lombardia, Liguria, Basilicata, Campania și Calabria.
Verificări de carne
„Cea mai recentă ordonanță a comisarului național PSA, Vincenzo Caputo, impune controale stricte la carnea de porc și mistreț, monitorizarea ungulatelor și, mai exact, întărirea biosecurității în fermele de porci - clarifică Passarini -. Dacă această boală s-ar răspândi, milioane de porci sănătoși, destinați în principal producției de șunci DOP Parma și San Daniele, ar trebui sacrificați prematur. Acest lucru ar provoca pagube uriașe - conchide el - și în unele cazuri permanente, lanțului național de delicatese. Acesta este motivul pentru care nu trebuie să fim prinși nepregătiți pentru o posibilă răspândire a PSA în regiunea noastră”. (Sursa CIA)
Ați putea dori, de asemenea ..
