Așa cum sa întâmplat și în 2014 și 2015, anul acesta proiectul va continua autoproducția de fazan langaZona teritorială de vânătoare Pistoia. Ziarul Marea Tireniană a raportat cuvintele lui Patrick Zipoli, reprezentant al ATC din Toscana. Potrivit relatărilor despre inițiativă, experiența ultimilor doi ani a servit foarte mult, în condițiile în care proiectul de autoproducerea iepurelui a înregistrat unele rezultate excelente.
In consecinta, Sectorul a decis sa intreprinda o cale care va avea ca obiectiv producția locală de fazani. Dorind să fim și mai precisi, micile ferme vor fi exploatate (dei "Micro-ferme", după cum puteți citi în ziar), complet amator și păstrat de vânători voluntari din Pistoia.
Proiectul este hotărât să ofere cât mai curând animale produse local: în felul acesta vor veni principalele probleme de aclimatizare în natură sunt limitate la minimum care sunt cauzate de practicile agricole industriale. Scenariile viitoare sunt deja luate în considerare. În special, ar putea fi asigurat mai bine în următorii ani reproducerea naturală a păsărilor, fără a uita eventuala reducere a cotei de animale achiziționate. Tirenianul a făcut referire la municipiul din Podul Buggianese, loc care a făcut prima pagină a ziarelor Lunea trecută de Paște pentru un eveniment curios și mult apreciat și anume „Gustarea vânătorului”.