Asta la fazan este o vânătoare tipic septembrie, în sensul că din ziua deschiderii generale a vânătorii și până la începutul sezonului migrator are loc o convergență masivă a atenției vânătorii a puștilor italieni asupra acestei specii. Timp de cel puțin două săptămâni, cei mai mulți dintre cei care dețin un câine cu pene nu renunță să înfrunte căldura arzătoare pentru a submina moștenitorul potârniche, care oferă cantitativ tot ce este mai bun de la sine atunci când este gata de plecare. Totuși, după scurta izbucnire inițială, în care cad cei mai naivi și neexperimentați subiecți, revine adevăraților pasionați sarcina și plăcerea de a menține ostilitățile deschise până la sfârșitul toamnei și începutul iernii. În acest caz, ele sunt auxiliare și sălbatice cu atributele, iar emoțiile, deși mai puțin recurente, sunt cele care merită să fie trăite.
Pentru a fi aproape sănătoși și în siguranță la linia de sosire a vânătorii, ei trebuie să posede neapărat lucrurile sălbatice adevărate.
Când în mijlocul iernii mă trezesc în șopron în compania unui cuplu de porumbei în speranța de a sărbători vreun porumbel deștept la sfârșitul sezonului, nu este atât de rar să aud liniștea pădurii spartă, așa că a vorbi, prin cântecul răgușit și inconfundabil al unui mascul de fazan. Apoi îmi vine firesc să încerc să stabilesc punctul exact de origine al acelei voci provocatoare și, în cazul în care dimineața mea a fost foarte lipsită de evenimente pentru moment, cu greu mă pot abține să nu cedez tentației de a merge la țărm, ia-mi Springer și să încerce să-l intercepteze pe autorul crimei. Trebuie să spun că, chiar dacă ajung mereu să rezist primului impuls impetuos, tot mă trezesc reflectând asupra faptului că în împrejurimile tesei mele și în cine știe câte alte locuri chiar și în ultima parte a sezonului de vânătoare sunt exemplare de fazan contrar a ceea ce s-ar putea crede. . Și mai presus de toate, nu pot să nu iau în considerare faptul că aceste păsări, pentru a fi ajuns aproape în siguranță la linia de sosire a vânătorii și mai ales pentru a se adapta cu ușurință la contexte de mediu cu siguranță nu confortabile sau lipsite de capcane naturale. , trebuie să posede în scopul de a puterea de ceea ce un adevărat chestii sălbatice. Așa că acele cârluite bruște, uneori timide, abia lăsate de aluzie, aproape sugrumate în jumătate și cu siguranță neexplicate prin gât ca în perioada împerecherii, îmi sună ca confirmarea indirectă a unui adevăr pe care deja îl cunosc bine: fazanii reprezintă o resursă importantă și o sursă potențială de plăcere de vânătoare și poate mai presus de toate dincolo de prima parte a sezonului, când nimeni, cu condiția să aibă un câine cu pene, nu renunță la posibilitatea de a atrage din bogatul rezervor de colhide oferit de deschiderea din septembrie. Într-adevăr, deși fazanii de deschidere din mai multe motive sunt distractive de vânat în compania tovarășilor lor de vânătoare de încredere, tocmai fazanii supraviețuitori exaltă și testează cu adevărat abilitățile și tenacitatea câinilor și vânătorilor. Desigur, din moment ce avem de-a face cu vânatul sedentar, este logic ca odată cu trecerea timpului oportunitățile de întâlnire să se diminueze treptat, dar într-un anumit sens este ca și cum satisfacția, emoția și plăcerea vânătorii acestui sălbatic crește proporțional cu ea. scădea. Când reușiți să întruchipezați un fazan la mijlocul toamnei sau poate la sfârșitul lunii decembrie, aveți de fapt sentimentul clar că ați realizat o ispravă grozavă pentru că nu poate exista nicio îndoială cu privire la exemplarul pe care am reușit să-l punem la fața locului. si sa triseze.Acesta este cu siguranta un joc cu "S" mare si cu siguranta nu un "pui" suspect gata de vanat. Desigur, chiar și la sfârșitul sezonului sunt fazani și fazani, emoții și emoții, iar în general diferența o face locul ales pentru a ispiti soarta. De fapt, de obicei ne gândim că, odată ce a trecut încăierarea inițială din septembrie, vânătoarea de fazani se reduce, pentru dependentii de muncă, la o continuare deprimantă a repopulării și a granițelor alungate care nu îi răsplătește întotdeauna pe cei mai buni, dar poate pe cei mai norocoși sau poate pe cei mai puțin corecti. .care „mișcă” polii, ca să spunem așa, în felul lor. Și așa ne gândim pentru că sunt mulți care sunt mulțumiți de acest înlocuitor al adevăratei vânătoare de fazani, convinși că galiformul din octombrie încolo nu poate fi întâlnit decât în anumite locuri obligatorii. Cei care de fapt nu au alternative nu au ce să-și reproșeze. Dar cei care pot opta pentru alte contexte, în speță pădurea, au imperativul moral să facă acest lucru. Sunt zone, mai ales în Toscana, în care fazanul oferă de fapt o adevărată oportunitate de vânătoare și unde poți alege să-l vânezi tot timpul anului atâta timp cât ai dorința și mijloacele adecvate pentru a face acest lucru. Fazanii de lemn dacă vrem să-i cucerim trebuie să-i transpiri, deoarece este vorba de subminarea unor subiecți care își cunosc treaba și care sunt capabili să profite la maximum de oportunitățile de apărare oferite de un teritoriu care nu este întotdeauna ușor de învins. Rustici și sălbatici în adevăratul sens al cuvântului, obișnuiți să bea în colibele de mistreți și în bazinele pâraielor și să se hrănească cu puținul care trece prin mănăstire, acești fazani până se vor întâlni vor fi avut tot timpul. necesare pentru a dobândi experiență. și, pe baza experienței lor, vor ști bine că, atunci când se apropie o amenințare, nu vor trebui să se cufunde cu capul înainte în primul tufiș la îndemână, ci vor trebui să câștige rapid pragurile tufișului îngust pentru a " ascunde” sau poate cele ale unei tăieturi din care să se poată bate la o distanţă sigură ca fulgerele şi să ajungă înapoi în inima fortului lor verde inexpugnabil. Cu alte cuvinte, aceștia sunt fazani care nu se lasă bătuți pasiv în cuie de o firmă statuară, dar care sporesc aptitudinile auxiliarilor noștri de șoferi rapizi și care în orice caz reușesc des și de bunăvoie să treacă bine, atât de mult. pentru ca coloniile lor să nu riscă să „dispară” an de an, așa cum se întâmplă cu cei „rezidenți” în mediul rural. Fiecare vânător pasionat de acest joc sedentar nu poate să nu știe că aproape peste tot în zilele noastre la marginea pădurii, există acum tulpini bine înrădăcinate, care an de an, în mod inevitabil, suferă unele pierderi dar care, la vremea potrivită, înregistrează și un resetare numerică naturală.
Să vedem, așadar, care sunt cerințele pentru a putea provoca fazanii de iarnă cu vreo posibilitate concretă de a reuși în anevoia întreprindere.
Rețeta în sine nu este atât de complexă: în primul rând trebuie să ai câini la înălțimea situației și apoi să fii adevărați vânători de fazani pentru a putea conduce în cel mai bun mod posibil auxiliarii noștri și a le valorifica acțiunea cu hotărâre și sagacie la momentul întâlnirii fatale. Dar ce câini s-ar ridica la înălțime? În acest sens, nu există o rețetă specială: în prezența unui adevărat joc, auxiliarul trebuie să se dovedească a fi un adevărat câine de vânătoare. Și asta indiferent dacă este un câine care arată sau un câine de vânătoare. Să spunem imediat că pentru cei din urmă este mai ușor decât pentru ceilalți. A-i facilita în sarcina lor este tipul de muncă care îi caracterizează și faptul că cei mai mulți dintre ei sunt capabili să o facă eficient. Adevărat, există și primăveri neaștepți, dar cu siguranță nu îi vom găsi niciodată în mâna vânătorilor adevărați, în special a vânătorilor de fazani, și sunt cazuri mai degrabă sporadice. În general, primăvara este un câine lacom, iar întreprinderile dificile, în care sunt necesare inventivitate, încăpățânare și determinare, îl exaltă. Fazanul este un joc salbatic care i se potriveste de minune iar cel de iarna reprezinta pentru el maximul placerii, tachinand zestrea care il distinge cel mai mult, adica viteza. De fapt, nu este un secret pentru nimeni că, spre deosebire de mulți congeneri care se întâmplă să găsească la deschidere și împrejurimi, fazanul de iarnă încearcă mai ales să învingă vânătorul și auxiliarul său pe vreme. Așadar, odată ce ne-am intersectat calea cu cea a uneia dintre aceste creaturi viclene, este mai presus de toate necesar să nu ne rătăcim în mârâieli zadarnice, ci să țintim punctul, adică să-l urmărim urgent pentru a o pune înapoi pe zid. înainte de a dispărea, pe jos și în zbor, unde nu mai putem ajunge la el. Iar un springer care își cunoaște propriul fapt va încerca imediat să scurteze distanța, devorând mâncarea până în momentul descoperirii. Adevărata problemă a proprietarilor va fi să înțeleagă situația, să o citească cât mai curând posibil și să ia contramăsurile adecvate. Câinele arătător, în egală măsură, trebuie să fie unul dintre cei mai dispuși să lupte cu sabia decât cu folie. Un purist ferm nu va face pentru noi, la fel ca un cocoș de lemn inteligent, obișnuit să folosească cea mai mare precauție. Nu este vorba de a da în cuie sălbăticia, deoarece cu siguranță nu se va lăsa „gestionată” la mică distanță de către adversarul său. Fazanul de iarnă nu se oprește pe gânduri, pentru că atunci când avem norocul să fim suficient de aproape pentru a-l putea submina el va fi evaluat deja cu mult timp ce trebuie făcut. Va fi vorba de a profita la maximum de acea scurtă perioadă de timp care trece între ezitarea lui (datorită nu naivității, ci vicleniei) și momentul de a se salva cine poate, când adversarul nostru încalcă întârzierea pentru că se face îmi dau seama. că blocarea nu-l va salva de pericol. Prin urmare, chiar și câinele arătător trebuie să fie capabil să scurteze timpii și distanțele, pentru a contracara cea mai probabilă soluție aleasă de fazan ca remediu la problemele sale contingente: evadarea pionului! Prin urmare, chiar și încredințându-se unui dop, vânătorul cu siguranță nu se va putea gândi să o ia mai ușor, altfel nu va auzi nici măcar vâjâitul fazanului. De aceea, calitățile câinelui trebuie adăugate neapărat celor ale mânuitorului, care cu siguranță nu se limitează la a avea picioare bune și reflexe rapide. Acestea sunt cerințe importante, dar nu sunt suficiente. După cum am menționat mai sus, trebuie să fiți mai întâi adevărați vânători de fazani, adică trebuie să cunoașteți vânatul, reacțiile lui la vânătoare dar și obiceiurile sale, pentru a putea evalua mai bine cum, unde și când să încercați să-i „înșeli” . Un fapt joacă în favoarea noastră: fazanii de lemn sunt destul de obișnuiți și dacă nu sunt deranjați excesiv, sau dacă nu sunt condiții meteorologice complet neobișnuite, ies în căutarea hranei mai mult sau mai puțin în aceleași ore. Pentru vânător este important să poată profita de această regularitate, până la punctul în care, dacă un vânat este întâlnit la o anumită oră a zilei fără a-l putea ucide, este indicat să lase câteva zile să treacă înainte de a reveni. sa-l enervezi astfel incat sa-si reia rutina si, atunci cand consideram de cuviinta, sa mergem sa-l cautam aproape sigur ca sa-l gasim in acelasi loc si in acelasi timp. Apropo de condiții meteorologice deosebite, la sfârșitul ploilor abundente sau în timpul suflarii unui vânt încordat și rece, este ușor să-i surprinzi pe fazani în afara cetății lor mărginite de copaci: să-și lase apoloi umezi și să coboare să-și usuce penele în primul caz.iar pentru a evita foşnetul enervant al frunzelor în al doilea. Alte momente de actualitate se învață cu practică, aceeași care ne învață și cum să ne reglăm în momentul întâlnirii. În cele mai multe cazuri, după cum am menționat, este vorba de a învinge adversarul la timp, prinzându-l prin surprindere în așa fel încât să-l împiedice să „alargă” efectiv la acoperire: și să alerge în sens literal, deoarece aceste exemplare, în mod constant pe cei care merg acolo, nu ezitați o clipă să fugiți pentru a evita să se expună în zbor în fața unui pericol presant. În unele cazuri poate fi vorba chiar de a ne înșela adversarul tăindu-l de pe drum, ceea ce l-ar duce în curând înapoi în inima pădurii și, prin urmare, în siguranță. Combinarea vitezei cu liniștea absolută va fi atunci o condiție indispensabilă. Mai mult, acolo unde este imposibil să pătrundem în desiș pentru a ne urma auxiliarul, va trebui să-l lăsăm să lucreze și să așteptăm evenimentele exploatând simțul plasării care cu siguranță nu ar trebui să lipsească vreunui vânător de fazani valabil, mai ales dacă iubește vânătoarea. singur. Manipulatorul, în funcție de conformația terenului și a vegetației, va trebui să încerce să câștige rapid locul pe care îl va considera cel mai potrivit pentru a domina posibilele direcții de zbor din sălbăticie, în speranța că șutul nu se produce la o distanță imposibilă, care nu trebuie exclusă, deoarece în cele mai multe cazuri un fazan de lemn autentic va încerca să depășească câinele și apoi să sară și să alunece în tăcere departe de vederea și chiar de auzul vânătorului.
Text și fotografii de Pierluigi Mugellesi