În sudul Toscanei, în Maremma, și mai exact pe teritoriul Saturniei, renumit pentru apele sale sulfuroase și foarte fierbinți, teritoriul este tot un leagăn de câmpuri, păduri și pante blânde. Pâraiele curg pline și repede dornice să se varsă în Albegna și, chiar printre numeroasele râuri care se intersectează în aceste meleaguri dulci, are loc gluma cu mistreți la care am fost invitați de prietenul nostru Massimiliano, un pasionat iubitor al rasei. Maremma tigrat. Suntem în primele zile ale lunii ianuarie ale unui an care a început în numele iernii adevărate, așa cum nu se mai vedea aici de ceva vreme. Ne întâlnim curând și procedurile de înregistrare a vânătorilor și amenajarea oficiului poștal durează puțin, datorită organizării excelente și faptului că, la bine și la rău, vom fi puțini.
Moreno și Massimiliano își vor elibera imediat câinii emblematici, respectiv Belen și Tosca, doi tineri de încredere, dotați și rapizi din Maremma. "Doi câini buni!”comentează Aldo, rânjind în timp ce mergem prin livadă de măslini până la oficiul poștal desemnat nouă. Francesco va rămâne în câmpul de deasupra, la săritură va fi Aldo, eu în mijlocul câmpului de dedesubt, apoi Vincenzo, în șanțul (uscat) Giovanni și, din nou în curat, pe versanții dealului, Gianni. . Vocile lui Moreno și Massimiliano ajung la noi doar prin radio, s-au topit la aproape un kilometru de noi. Massimiliano este entuziasmat și face un comentariu detaliat: „Iata, Tosca tatoneaza un rogaio...latra pe loc! Nu pot intra, e foarte sus! Du-te Tosca vaaa !!!„Îl îndeamnă tânărul dirijor. De la radio auzim lătratul constant al lui Tosca și ne pregătim. "Nu va începe! Acesta este mare ... ..bat-o pe cățeaua mea !!!". Reținerea lui Maximilian este perceptibilă la radio în vibrația vocii sale.
Scoarța lui Belen se alătură celei micii Mareme a lui Massimiliano. "A plecat, atentie postari!„Din două cuvinte, Moreno ne aprinde așteptările fierbinți de la un animal care se anunță mare și tenace. Puștile noastre sunt toate îndreptate spre arbuștii care mărginesc crângul din care așteptăm vier. "Vine spre șanț!!” strigă Massimiliano la radio. În văd-nu văd pata care a înlocuit apa șanțului, un bolid întunecat se îndreaptă spre Giovanni. Butoaiele lui unul lângă altul așteaptă încă un mistreț din lunga lui carieră de vânătoare. Niciunul dintre noi nu îndrăznește să tragă în fugă scroafa cea mare care, așa cum era de așteptat, își încheie cursa la poalele vânătorului în vârstă cu cei doi maremmani să muște carnea caldă și înțesată. În timp ce la oficiul poștal așteptăm canai care se vor concentra asupra desișurilor din spatele nostru, toate anotimpurile noului an alternează peste capul nostru: un vânt răcoros de nord-est mătură norii și ne oferă un soare orbitor și foarte fierbinte care ne-ar determina să ne dezbracăm puțin. De îndată ce se pune un pic de lână deoparte, noi nori negri suflători dinspre vest ne acoperă și toarnă peste noi o ploaie rece, minusculă, de toamnă. Vântul încă se întoarce, cu rafale reci dinspre nord care ne fac să ne cufundăm înapoi în iarna aspră. Când canaii ni se alătură pentru a merge pe partea opusă expulzării, sunt puțin interzise: "Îmi pare rău doar că acum vei fi în vânt putrezit!”Spune Massimiliano cu Tosca în lesă. "Nu neapărat, Massi. Într-o dimineață vântul s-a învârtit încontinuu....poate că se întoarce în favoarea noastră!”Comentează Vincenzo cu încredere.
Cu vântul pe ceafă ne-am îndreptat spre câmpul la care aveam spatele. Canaii nu au timp sa se topeasca din nou ca scoartele, de data asta apropiate si perceptibile in direct, ne fac sa ridicam antenele. "Atenție la postările care au plecat deja!!! Este un tatuaj de ramurăooo!!". Între noi și canai există un pârâu mic, caracteristic pentru debitul său aproape nesemnificativ dar mereu în plin, vară și iarnă. El este chemat cu afecțiune Ditch Mollo tocmai pentru că este întotdeauna bogat în apă. Umbrită și bine protejată de arbuști în mijlocul câmpurilor, acesta este pasajul la care ne uităm cu toții în așteptarea turmei. Din colțul Fosso Mollo aici este primul. Apoi al doilea, număr patru. Se duc direct la Aldo. Când sunt la câțiva metri distanță, Aldo dă drumul la o lovitură din automata lui, dar nu văd niciun animal oprit sau rănit. Apoi mă întorc în spatele meu și țintesc mistretul mai în față în rând: prima lovitură ridică o coloană de pământ. Al doilea începe când punctul roșu este pe șablon, iar mistrețul își rostogolește picioarele în aer, electrocutat. Mă concentrez asupra unui alt animal care a sosit între timp: mai am doar trei lovituri. Primul lovește un picior din spate și văd clar bucăți de țesut stropindu-se în timp ce mistrețul întârzie. Când este pe punctul de a se arunca în tufă, trag din nou, deși din spate silueta este destul de subțire: l-am lovit din apofize, sunt sigur că este luat, dar scufundarea cu care este înghițit de mrăcini nu o face. permite-mi sa evaluez amploarea loviturii . Francesco se repezi de pe câmpul de deasupra, unde a oprit un animal. Și el a doborât și își caută victima, dar pușca a tras asupra singurului vier pe pământ poartă semnătura mea. La câțiva metri în tufiș se află al doilea mistreț. Doar un membru al haitei a reușit să scape de focul nostru.
Câteva minute mai târziu pleacă un alt porcastro din maquisul asediat de canai. Și el urmează Fosso Mollo și este pe cale să ia aceeași cale ca haita. Îl urmăresc cu punctul roșu pe piept în timp ce merge vioi spre Aldo, dar el se repezi, se țintuiește pe labe și face o curbă abruptă spre câmpul de deasupra. Nefericitul animal întâlnește plasa pe care turma anterioară a mutat-o în evadarea sa și rămâne blocată suficient de mult pentru ca Francesco să o răcească cu o lovitură aproape oprită. "Eh eh... deci toata lumea este buna!”Glumește Vincenzo la radio. Acest ultim mistret, singuratic si nefericit, va fi cadoul final al lui Tosca si Belen in aceasta zi rece de ianuarie, in care paraul de nestins Fosso Mollo ne-a oferit multi mistreti si emotii de neuitat.