Risotto cu căprioare Preparare 20 min, gătire 2 ore 40 min, dificultate medie 300 g orez, 500 g piept de căprioară, 80 g cârnați, 80 g untură, 50 g unt, 1 cățel de usturoi, 1 buchet de pătrunjel , 2-3 ...
Mamăliga de căprior cu struguri preparare 15min, gătire 2h 45min, dificultate ușoară. 1/2 kg de căprioară dezosată, 8 felii de mămăligă, 2 morcovi, 2 bețișoare de țelină, 3 cepe proaspete, 1 lingură de pătrunjel uscat, 2 linguri de arpagic uscat,...
Mamăliga cu căprior cu preparat de cireșe 10min, gătire 2h 40min, dificultate ușoară. 1 kg carne de caprioara, 1 ceapa, 1 pahar de cirese, 1 pahar de vin alb sec, 2 l bulion, 200 g unt (eventual din malga), 1 praf...
Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni
Contactaţi-ne: [e-mail protejat]
Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni
Contactaţi-ne: [e-mail protejat]