Avizele regiunii Emilia Romagna
Licitațiile Gal del Ducato (Grupul de acțiune locală din Parma și Piacenza) incluse în programul de dezvoltare rurală al Regiunea Emilia Romagna pentru crearea unui nou lanț de aprovizionare cu vânat cu carne locală. „Ne exprimăm satisfacția – comunică Coldiretti Parma – că dintr-o problemă precum cea a pagubelor cauzate de animale sălbatice trecem la o oportunitate pentru întreaga comunitate locală, prin crearea acestui lanț de aprovizionare care va permite consolidarea relațiilor dintre vânători și operatori din sectorului, creează locuri de muncă și oferă produse sănătoase și de bună calitate pentru catering. Birourile noastre sunt pregătite și disponibile pentru a ajuta acționarii interesați”. Avizele sunt: denumite: „Lant controlat de aprovizionare si comercializare carne de vanat: adaptare structurala si in plante a centrelor de colectare si parcare a carnii de catre Zonele Teritoriale de Vanatoare (ATC)” si „Lant controlat de aprovizionare si comercializare a carnii de vanat. Ajustarea/îmbunătățirea centrelor private de colectare și/sau procesare a cărnii”.
Prevenirea daunelor
„Resursele disponibile pentru finanțarea proiectelor – explică Filippo Anelli, tehnician responsabil de sector pentru Coldiretti Parma – se ridică la 70 mii euro pentru prima licitație și 130 mii euro pentru a doua. Sunt resurse importante în contextul unei acțiuni puternic dorite de Coldiretti într-un context în care rezumăm o altă măsură promovată de Gal privind prevenirea daunelor faunei (A.2.5 tip operațiune 4.4.02) de susținere a intervențiilor. care vizează protejarea fermelor de pagubele cauzate de fauna sălbatică, pentru care 2022 cereri au fost prezentate de Coldiretti Parma în 14 și se află în prezent în faza de investigație preliminară”. Primul apel (A.2.3c1) are ca scop finanțarea costurilor pentru adaptarea structurală și a instalațiilor a centrelor de colectare și parcare a cărnii de vânat care urmează să fie utilizată pentru procesare în cadrul lanțului de aprovizionare controlat al Ducatului, cum ar fi lucrările de construcții și fabrici. inginerie necesară pentru adaptarea structurilor; achiziționarea și instalarea de echipamente și utilaje noi; amenajarea zonelor de acces/anexe exterioare pentru îmbunătățirea gradului de utilizare a acestora.
Vânători și Furnizori
Licitațiile sunt corelate între ele și urmăresc întărirea relațiilor dintre furnizorii de materie primă, adică vânători, dar și fermierii cu autoapărare și prevenire a daunelor continue produse de faună, și ceilalți operatori din aprovizionare. lanț (măcelarii și restaurante, inclusiv rețeaua de agroturism) și să dezvolte o politică de brand și protocoale comportamentale prin respectarea unei specificații specifice. Pentru a avea o privire completă asupra oportunităților cuprinse în licitații în ceea ce privește modalitățile de participare, subiectele și cheltuielile eligibile, vă rugăm să consultați site-ul instituțional al Gal del Ducato în secțiunea dedicată licitațiilor. Coldiretti Parma și birourile sale locale sunt disponibile pentru a oferi asistență maximă părților interesate. (Sursa COLDIRETTI)