reclamă
contact
  • Conectați-vă
  • Inregistrati-
en fr de it ro ru es
Vânătoarea pasiunii
  • ACASĂ
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
  • ACASĂ
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
Vânătoarea pasiunii
Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
ACASĂ Vânătoarea în dovezi

Tagliolini de lemn dulce cu carne de căprioară și anghinare

Vânătoarea pasiunii di Vânătoarea pasiunii
14 martie 2022
in Vânătoarea în dovezi, Rețete de căprioare
Timp de citire: 2 minute de citire
A A
0
Ponderea pe FacebookTrimite pe TwitterTrimiteți WhatsApp

tagliolini cu ragu de căprioarăPREGATIREA - Să începem prin a pregăti pastele: puneți toate ingredientele în mixerul planetar și lăsați-le să se amestece ușor. Odata obtinut aluatul, il lasam sa se odihneasca la frigider 45 de minute. Intr-o tigaie punem legumele tocate in prealabil impreuna cu untura si le prajim. Odată auriu, se adaugă carnea de căprioară și se lasă să se rumenească. În acest moment, amestecați cu vinul roșu și gătiți aproximativ o oră. Pregătiți anghinarea îndepărtând frunzele exterioare și curățând tulpina, tăiați-le mărunt și prăjiți-le.

Când totul este gata, întindeți pastele, treceți-le prin matriță dându-i forma unui tagliolino (puteți face în continuare tipul de paste pe care îl preferați). Gatiti pastele si cand sunt gata, le aruncati in tigaia cu sosul de carne, serviti-le si adaugati anghinarea prajita pentru ornat.

 

DIFICULTATE'

Bassa

OAMENI

4

CAPACITATE

În primul rând

TIMP DE PREGATIRE

90 "

JOC

Cerb

VIN

Vermentino negru

BERE

Marzen

CHIEF

Simon Cacciotti

RESTAURANT

Brado (Roma)

INGREDIENTE:

Pentru paste:

250 g făină de gris

250g faina tip "00"

125 g galbenus de ou

2 ouă

44 g de pudră de lemn dulce

 

Pentru ragù:

500 g pulpă de căprioară

100 g ceapă

50 g de telina

50 g morcov

25 g untură condimentată

2 anghinare

100 ml vin roșu

Sarat la gust

Ardei la nevoie

RESTAURANT BRADO - INFORMATII SI REZERVARI

 

Ați putea dori, de asemenea ..

Noul program TV „Viitorul vânătorii” pe Sky și Amazon Prime

Noul program TV „Viitorul vânătorii” pe Sky și Amazon Prime

20 septembrie 2023
Puglia

FIDC-UCT, raportare anulare: serviciu de asistență disponibil

20 septembrie 2023
Assosuini: „Armata împotriva mistreților nu este suficientă, e nevoie și de vânători”

Assosuini: „Armata împotriva mistreților nu este suficientă, e nevoie și de vânători”

20 septembrie 2023
Vânătoare în Veneto, TAR respinge cererea LAC de suspendare

Vânătoare în Veneto, TAR respinge cererea LAC de suspendare

20 septembrie 2023
FIDC Lombardia, Bertacchi: „Mulțumesc Regiunii și asociațiilor care au intervenit în instanță”

FIDC Lombardia, Bertacchi: „Mulțumesc Regiunii și asociațiilor care au intervenit în instanță”

20 septembrie 2023
Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!

Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!

19 septembrie 2023
Incarca mai mult
Articolul precedent

Marche, Arci Caccia-EPS: „Să spunem adevărul vânătorilor și să-i eliberăm de matrioșcă”

Articolul următor

Catania, gardienii FIDC confiscă echipamente pentru capturarea ilegală de pește

Vânătoarea pasiunii

Vânătoarea pasiunii

Caccia Passione este ziarul specializat în vânătoare, iubitori de câini, arme și în aer liber. Aflați pe www.cacciapassione.com

Vânătoare: S-ar putea să intereseze ..

Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!

di Vânătoarea pasiunii
19 septembrie 2023
0
Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!

Având în vedere noul sezon de vânătoare, este momentul ideal pentru a vă echipa cu gama inovatoare de produse Vanguard. Acest brand renumit a fost întotdeauna sinonim cu calitate, fiabilitate și performanță excepțională. Descoperă ofertele incredibile disponibile doar pentru unul...

Vezi mai mult

Săptămâna Bergara vă așteaptă în arsenal!!

di Vânătoarea pasiunii
11 septembrie 2023
0
Bergara Shooting Game Italia.. Ce spectacol!!!

Săptămâna Bergara este în sfârșit aici, oferind pasionaților de arme o oportunitate unică de a accesa toate produsele BERGARA la prețuri reduse cu 10% suplimentar datorită #bergaraweek. Între 23 și 30 septembrie, armele italiene care participă la...

Vezi mai mult

De la Famalicão în lume: 50 de ani de Leica în Portugalia

di Vânătoarea pasiunii
7 septembrie 2023
0
De la Famalicão în lume: 50 de ani de Leica în Portugalia

LEICA | Fiind al doilea loc de producție, Vila Nova de Famalicão a făcut parte din istoria corporativă a Leica de mult timp. În prezent, peste 800 de angajați produc componente esențiale pentru gama de produse Leica la acest site situat în...

Vezi mai mult

ZIUA BENELLI HPR 2023: zi epică a tirului la distanță lungă.. CE SPECTACLE!!

di Pierfilippo Meloni
5 septembrie 2023
0
ZIUA BENELLI HPR 2023: zi epică a tirului la distanță lungă.. CE SPECTACLE!!

Duminică, 03 septembrie, pasiunea pentru tirul la distanță lungă și inovația tehnologică s-au unit într-un eveniment fără precedent. Participanții, veniți din toate regiunile din nordul Italiei, au condus ore întregi pentru a ajunge la acest...

Vezi mai mult

Vânătoarea de ungulate în Toscana: descoperiți oferta AAV „Campo alla Pigna”

di Vânătoarea pasiunii
August 14 2023
0
Vânătoarea de ungulate în Toscana: descoperiți oferta AAV „Campo alla Pigna”

VÂNATOARE ÎN TOSCANA | Dacă ești un vânător pasionat care caută o experiență uimitoare, nu căuta mai departe. Vânătoarea de ungulate atinge un nou nivel de entuziasm la AAV „Campo alla Pigna”, situat în inima Maremmei Toscane, înconjurat de...

Vezi mai mult

BENELLI LUPO HPR DAY 2023: o experiență de fotografiere la distanță lungă de neratat!

di Vânătoarea pasiunii
August 9 2023
0
BENELLI LUPO HPR DAY 2023: o experiență de fotografiere la distanță lungă de neratat!

Iată că vine BENELLI LUPO HPR DAY 2023. Ți-ai dorit vreodată să-ți testezi abilitățile de tragere la distanță lungă cu unele dintre cele mai avansate și inovatoare arme de foc de pe piață? Asteptarea s-a sfarsit! ZIUA BENELLI LUPO HPR este...

Vezi mai mult

VANGUARD VEO ED 12×50 – Binoclul ideal pentru observare precisă și utilizare la vânătoare

di Pierfilippo Meloni
Iulie 20 2023
0
VANGUARD VEO ED 12×50 – Binoclul ideal pentru observare precisă și utilizare la vânătoare

Surprinderea acelor momente unice și surprinzătoare din timpul călătoriei noastre de vânătoare în Spania a necesitat un instrument de încredere și puternic, iar aici binoclul Vanguard Veo ED 1250 s-a dovedit a fi un însoțitor de neînlocuit. Pentru a satisface...

Vezi mai mult

Vânătoarea de prepelițe în Macedonia, o experiență interesantă pentru câini și vânători

di Chiara Proietto
Iulie 10 2023
0
Vânătoarea de prepelițe în Macedonia, o experiență interesantă pentru câini și vânători

Vânătoarea poate avea un miros? În Macedonia, da. Aici, în patria vânătorii cu câini, vânătoarea miroase a grâu, orz, floarea soarelui și a culturilor de cereale, toate locurile care găzduiesc fauna migratoare. Și este doar...

Vezi mai mult

Înscrie-te la concursul foto Franchi Food Academy care celebrează rețetele bazate pe jocuri!!

di Vânătoarea pasiunii
Iulie 10 2023
0
rulouri de cerb

Este timpul să vă puneți la încercare abilitățile de gătit și pasiunea pentru joc datorită concursului foto Franchi Food Academy. Această competiție interesantă pentru rețete de vânat sălbatic este o oportunitate de a-ți demonstra creativitatea...

Vezi mai mult

Cele mii de chipuri ale „termicului”

di Vincent Frascino
Iulie 7 2023
0
Cele mii de chipuri ale „termicului”

În ultimii ani am asistat la proliferarea ofertei comerciale în domeniul telespectatorilor, cu o alegere din ce în ce mai largă în ceea ce privește tehnologia, dimensiunea, costurile și scopurile. Târgurile dedicate oferă o alegere din ce în ce mai mare și noutăți, ajungând la buzunare și...

Vezi mai mult
Incarca mai mult
Articolul următor
Catania, gardienii FIDC confiscă echipamente pentru capturarea ilegală de pește

Catania, gardienii FIDC confiscă echipamente pentru capturarea ilegală de pește

Abruzzo

TAR condamnă regiunea Abruzzo după un apel împotriva calendarului de vânătoare

Regiunea Molise decide să extindă vânătoarea de mistreți

Mistrețul, mult mai italian decât crezi

FIDC: „Pentru Arci Caccia este viitorul vânătorii fotografice sedentare?”

FIDC: „Pentru Arci Caccia viitorul este vânătoarea fotografică la sedentar?”

Lasă un comentariu Anula răspuns

Il tuo de e-mail indirizzo non SARA pubblicato. I Campi sono obbligatori contrassegnati *

TESTELE NOASTRE

Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!

Descoperă vânătoarea cu Vanguard: oferte speciale pentru un sezon de neuitat!
di Vânătoarea pasiunii
19 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

De la Famalicão în lume: 50 de ani de Leica în Portugalia

De la Famalicão în lume: 50 de ani de Leica în Portugalia
di Vânătoarea pasiunii
7 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Sabatti New Rover: să-l revizuim din nou

Sabatti New Rover: să-l revizuim din nou
di Emmanuel Tabasso
August 27 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

VÂNĂTOARE & VÂNĂTORI

Pulsar își aduce noutățile în Bonardo Arms Store

Pulsar își aduce noutățile în Bonardo Arms Store
di Emmanuel Tabasso
16 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

HIKMICRO are noul său testimonial, este Carlotta Manzotti

HIKMICRO are noul său testimonial, este Carlotta Manzotti
di Vânătoarea pasiunii
6 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

REȚETE

Ultimele ore pentru a participa la concursul foto #FOODACADEMYCONTEST

Ultimele ore pentru a participa la concursul foto #FOODACADEMYCONTEST
di Vânătoarea pasiunii
12 septembrie 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Înscrie-te la concursul foto Franchi Food Academy care celebrează rețetele bazate pe jocuri!!

rulouri de cerb

Rețetă de rulouri de căprioară de la Franchi Food Academy

di Vânătoarea pasiunii
Iulie 10 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

POVEȘTI DE VÂNATOARE

Vânează de două ori

Vânează de două ori
di Pina Apicella
25 septembrie 2022
0
AcțiuneTweetprezenta

NOUTĂȚI DE VÂNĂTOR

Noul program TV „Viitorul vânătorii” pe Sky și Amazon Prime

Noul program TV „Viitorul vânătorii” pe Sky și Amazon Prime

20 septembrie 2023
Puglia

FIDC-UCT, raportare anulare: serviciu de asistență disponibil

20 septembrie 2023
Assosuini: „Armata împotriva mistreților nu este suficientă, e nevoie și de vânători”

Assosuini: „Armata împotriva mistreților nu este suficientă, e nevoie și de vânători”

20 septembrie 2023
Vânătoare în Veneto, TAR respinge cererea LAC de suspendare

Vânătoare în Veneto, TAR respinge cererea LAC de suspendare

20 septembrie 2023
FIDC Lombardia, Bertacchi: „Mulțumesc Regiunii și asociațiilor care au intervenit în instanță”

FIDC Lombardia, Bertacchi: „Mulțumesc Regiunii și asociațiilor care au intervenit în instanță”

20 septembrie 2023
Marco Castellani (președintele ANUU): „Multe probleme de rezolvat, dar nu trebuie să renunțăm”

Marco Castellani (președintele ANUU): „Multe probleme de rezolvat, dar nu trebuie să renunțăm”

19 septembrie 2023

VIDEO VÂNĂTOR

Vânătoarea de ungulate în Toscana: descoperiți oferta AAV „Campo alla Pigna”

În Guadalajara cu BERGARA: vânătoarea de căprioare și mistreți în Spania!

August 18 2023
Leica Geovid 8×32 PRO și Calonox View | Teste de vânătoare

Leica Geovid 8×32 PRO și Calonox View | Teste de vânătoare

22 martie 2023
Benelli Caddies. Vânătoare cu setteri englezi..

Benelli Caddies. Vânătoare cu setteri englezi..

Februarie 7 2023
Stoeger AIRPUNS Joc de împușcături | Tarquinia (VT)

Stoeger AIRPUNS Joc de împușcături | Tarquinia (VT)

Octombrie 18 2022
Excursie de vânătoare a cocoselor în Franța

Excursie de vânătoare a cocoselor în Franța

Octombrie 12 2022
Chemarea mistrețului | Film de vânătoare de mistreți în Franța

Chemarea mistrețului | Film de vânătoare de mistreți în Franța

Octombrie 12 2022

Nor de etichete

agricultură activiști pentru drepturile animalelor Vânătoarea Arcului vânătoare de arcuri asociație ATC GLUMĂ cocoș braconaj vânătoare vânătoare de mistreți. vânătoare de selecție vânători calendar calendarul de vânătoare câine Cani câini de vânătoare puşcă vier mistreti caz de urgență faună federatie de vanatoare Ferma fidc puşcă Iepure de câmp. Lombardia demonstrație imigrare ştiri știri provincie Regiune Sardinia instalator sezon gudron toscana ungulate vânătoare vânătoare veneto video

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
  • ACASĂ
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
  • it
    • en
    • fr
    • de
    • it
    • ro
    • ru
    • es

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Sigur doriți să deblocați această postare?
Deblocați stânga: 0
Sigur doriți să vă dezabonați?
Utilizăm cookie-uri pentru a vă asigura că aveți cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă veți continua să utilizați acest site, vom presupune că sunteți mulțumit de el.AcceptaPolitica de Confidențialitate