Expoziție de piață „Toamna Pavese Doc” de produse tipice agroalimentare… Seri de degustare de alimente și vinuri
Toamna Pavese Doc este cea mai importanta vitrina a sectorului agroalimentar care contribuie in fiecare an la descoperirea si reinterpretarea tuturor produselor tipice din zona Pavia. Evenimentul, organizat de Camera de Comerț din Pavia, prin compania sa specială PAVIASVILUPPO, va avea loc anul acesta în perioada 1-4 octombrie la Palazzo Esposizioni din Pavia și se bucură de patronajul Ministerului Politicilor Agricole, Alimentare și Silvice, al Regiunea Lombardia - Departamentul Agriculturii, al provinciei și municipiului Pavia.
Evenimentul, în ciuda stării de criză cu care se confruntă sectorul în ultimii ani, a urmărit întotdeauna menținerea unui nivel semnificativ de excelență al companiilor participante prin prezentarea propunerilor teritoriale aferente sectoarelor agroalimentare, vinicole și alimentare și vinicole. care împreună alcătuiesc a doua voce a PIB-ului național - și au obținut recunoașterea de către Regiunea Lombardia ca eveniment regional. Expoziția atrage în fiecare an un public numeros de vizitatori – peste 25.000 – și este, de asemenea, o oportunitate de a întâlni „experți”, expozanți și operatori cărora le oferă o gamă completă de produse, multe dintre ele autohtone, sporind legătura care îmbină binele. mâncare, tradiții teritoriale și cultură, cu degustări de produse tipice din teritoriile Pavia și Lombardia.Calendarul celei de-a 58-a ediții a expoziției este plin de evenimente. Prin cursuri de gătit, cursuri pentru aspiranți degustători de vinuri, ateliere ludice pentru cei mici, seri culinare tematice și degustări ad-hoc tradiționale și gustoase, se vor crea itinerarii de descoperire a teritoriului și a numeroaselor sale particularități. Obiectivul Camerei de Comerț Pavia este și va continua să fie acela de a face din Toamna Pavese Doc evenimentul emblematic pentru promovarea calității înalte a mâncărurilor și vinului din Pavia și a excelențelor sale tipice, o destinație pentru expozanții selecționați și un iubitor de public autentic. mancare si vin bun.
sursa: https: //www.autunnopavesedoc.it