Prima zi de activități de vânătoare a avut loc duminică, 21 martie 2010, la Castiglion della Pescaia (GR), o zonă care are o comunitate foarte mare de vânători, care este în jur de 11.000 de persoane. Evenimentul poate fi considerat, fără îndoială, un succes având în vedere prezența mare de-a lungul zilei din Piazza Garibaldi care pentru această ocazie a fost transformată într-un cerc de diverse tipuri de standuri. De altfel, la eveniment au participat foarte multe persoane printre care reprezentanți ai asociațiilor de vânătoare din zonă, mulți vânători și pasionați dar și mulți curioși.
Evenimentul a început la ora 10.30 cu conferința „Vânătorul mileniului III”. Conferința sa concentrat pe știrile referitoare atât la reglementările naționale, cât și la cele regionale, precum și o descriere specifică a problemelor legate de teritoriul toscan și în special de provincia Grosseto. S-a încercat și evidențierea figurii vânătorului în raport cu schimbările sociale.
La conferință au participat tehnicianul faunei sălbatice Fioravante Serrani și președintele Federparchi Giampiero Sammuri. Moderatorul intervențiilor a fost Giacomo Cretti, jurnalist și editorialist al canalului de vânătoare și pescuit Sky. De asemenea, prezent la conferință Leonardo Marras președintele provinciei Grosseto și Monica Faenza primarul din Castiglion della Pescaia.