Un angajament care durează de ani de zile
115 kg de carne de mistret donate Caritas „Padre Giacomo Selvi” de către Federcaccia din Agropoli, în provincia Salerno, încă o demonstrație a modului în care inima vânătorilor fii mereu grozav și proactiv. Nu este un episod izolat, în condițiile în care de câțiva ani secția locală a asociației de vânătoare face tot posibilul în această direcție pentru a-i ajuta pe cei mai nevoiași.
De unde vine carnea de mistret?
Dorind să fim și mai precis, carnea donată Caritas este cea care provine din vânătoarea din districtul Alento, adică în Parcul Național Cilento Vallo di Diano și Alburni. Cu doar un an în urmă se vorbea despre această zonă naturală a Campaniei, când controlorii au cerut puteri mai mari, cu sacrificarea animalelor sălbatice considerată singurul remediu pentru a face față situației de urgență.
Controale de sănătate
O urgență care s-a transformat acum într-o resursă. Carnea de mistret despre care vorbim a fost supusă verificărilor necesare din punct de vedere sanitar, efectuate de Institutul Zooprofilactic din Portici. Imediat după verificări a avut loc distribuirea către cetățenii și familiile sosite la Agropoli Caritas.
Ați putea dori, de asemenea ..
