Vânători și fermieri
Astăzi, vineri, 18 octombrie, de la ora 18.00, în Satriano di Lucania, în Sala Consiliului, va avea loc o întâlnire interesantă deschisă tuturor vânătorilor și reprezentanților sectorului agricol, pe tema valorificării carne de mistret.
Teme de explorat în continuare
După saluturile instituțiilor locale invitate la dezbatere, va începe partea de intervenții a experților în biologie și prevenire a nutriției, sănătatea umană, veterinar și siguranța alimentelor, privind tratarea cărnii acestui animal sălbatic care dintr-o problemă. poate reprezenta o resursă.
Închiderea lucrărilor
Încheierea procedurilor au fost președintele FIdC Basilicata Michele Perito, vicepreședintele Federcaccia Basilicata Rocco La Torre și președintele provincial al Federcaccia Potenza Antonio Romaniello (sursa: FIDC).