Весьма вероятно, что название этой виноградной лозы произошло от латинского термина Альбус (белый, бледный), который некоторые считают относящимся к области Альбанских холмов, полагая, что это та область, откуда римляне брали виноград, чтобы выращивать его на землях возле реки Рубикон. К тому же эта виноградная лоза была известна со времен Древнего Рима, настолько, что о ней пишут Катон, Плиний Старший, Плиний Младший и Варрон.
Некоторые ученые связывают название Албана с Эльблингом, виноградной лозой, когда-то широко распространенной в долине Рейна, которая имела итальянское происхождение и была распространена в Германии римлянами в четвертом веке нашей эры. Пьер де Крещенци был первым, кто в 1303 году официально описал виноградную лозу, возделываемую в Романье и называемую Альбана. С 1600 года рядом с названием «Албана» стали появляться определенные наименования, которые, очевидно, имели целью идентифицировать различные сорта винограда. С семнадцатого века до начала 900-х годов появилось более 30 наименований, некоторые из которых вводили в заблуждение.
Сегодня наиболее распространены пять типов Альбаны: Albana della Bagarona (средний-большой кластер), Compadrona (большой кластер), Gaiana (маленький кластер), Serra или La Forcella (удлиненный кластер), Albana Gentile di Bertinoro (большой кластер): второй тип относится к легенде, связанной с Галлой Плацидией, дочерью императора Феодосия, которая, попробовав вино, полученное из Албаны Джентиле, в общей чаше, воскликнула бы: «Не такой грубый, или вино, но берти в золоте», Таким образом дав название городу Романья.
Сорт винограда находит наибольшее, если не исключительное распространение, в Эмилии-Романье, особенно в холмистой местности Равенны и, прежде всего, в районе Форли. Он рекомендован в провинциях Модена, Болонья, Равенна, Форли-Чезена, Римини и разрешен в провинции Феррара. В очень ограниченном количестве он также присутствует в провинциях Пезаро, Специя и Пиза.
Он был зарегистрирован в Национальном реестре сортов винограда в 1970 году и вошел в дисциплинарную категорию DOCG Albana di Romagna (первый итальянский DOCG для белого вина) и DOC Romagna Albana Spumante, Colli Bolognesi Bianco и Reno Bianco.
Гроздь средняя, средне-крупная или большая, обычно довольно длинная, цилиндрическая или цилиндрическо-коническая, простая или крылатая и редкая, средняя редкая или компактная, в зависимости от клона. Виноград среднего размера, шаровидной формы, с опылением, толстой, умеренно плотной кожицей; цвет может варьироваться от зеленовато-желтого до золотистого или янтарно-желтого. Сбор урожая обычно происходит во второй половине сентября.
Из Албаны получают вино в четырех вариантах: Секко, Амабиле, Дольче и Пассито. Il Secco - вино золотистого цвета, довольно крепкое, полнотелое, не очень ароматное, которое пьют молодым, потому что оно подвержено окислению. Сладкий и сладкий варианты возвращают характеристики сухого, естественно, с большим содержанием остаточного сахара.
Обычно самый интересный продукт получается из сушеного винограда: интересные ароматы варенья и цукатов, полный, сбалансированный, приятно мягкий вкус. Недавно некоторые производители начали производить вино Albana, оставляя сусло мацерироваться вместе с кожицей: результаты кажутся очень интересными.
