«Идентичность территории, - поясняет он. Флориано Массарди - находит одно из самых важных выражений в местной кухне, и это причина, по которой я составил этот счет, недавно поданный в Областной совет и направлен на сохранение главного блюда традиционной кухни Брешии: вертел. На самом деле, как всем известно, в прошлые годы национальный законодатель очень строго хотел подчиниться требованиям, продиктованным законами.Евросоюз в области дичи, и это привело к ухудшению традиционного брешианского блюда в ресторанах и на фестивалях в одной из его частей самый важный и ценный: birds.
Бессмысленное злоупотребление властью, последнее из ряда гастрономических безумств, которые со временем отразились на различных типичных блюдах, приготовленных веками, если бы не тысячелетия, по всей нашей стране. Региональный законопроект, который я подписал первым, явно направлен на восстановление наших древних обычаев, и, по нашему мнению, совершенно законным способом, во имя бесплатного, без противоречия с национальным законодательством. Лично я считаю, что это борьба здравого смысла в открытом противостоянии некоему обскурантизму, который буквально затуманил чей-то разум.
Теперь мы стремимся как можно скорее запланировать это предложение. вниманию компетентной комиссии Pirellone; наша цель - вернуть Брешианской косе утраченное достоинство. Хочу сразу поблагодарить вас лидер группы Lega Anelli, за то, что поверили в эту инициативу, лигурийского юриста Андреа Кампаниле за неоценимый вклад и всех тех, кто участвовал в различных качествах в составление текста, надеясь, - заключает Массарди, - что усилия этого года работы увенчаются успехом ».