реклама
Свяжитесь с нами
Nessun risultato
Посмотреть все результаты
  • войти
  • Регистрация
en fr de it ro ru es
Страсть охота
  • Главная
  • Шоппинг
  • Новости охоты
    • последние
    • Охотничьи ассоциации
    • спортивный
  • Видео охота
  • Охотничьи испытания
    • Охотничьи ружья
    • Нарезной ствол
    • Гладкий ствол
    • Боеприпасы и охотничьи пороха
    • Оптика и аксессуары для охоты
  • Охотничьи собаки
    • Собаки и охотники
    • Дрессировка собак
    • Кормление собаки
    • Veterinaria
    • Гонки
      • Легавые собаки - континентальные породы
      • Легавые собаки - английские породы
      • Поиск собак
      • Преследуемые собаки
      • Тана собаки
      • Ретриверы
      • Следить за собаками
  • Поездки
    • Путешествия - Охота в Италии
    • Путешествие - за границу
    • Охотничьи хозяйства
  • нормы
    • Календари Venatori
    • Лицензия на охоту
    • Региональные законы об охоте
    • Итальянские законы об охоте
    • Законы общинной охоты
  • рецепты
  • Разделы
    • Rivista
    • Охотники и охотники
    • Техника охоты
    • Охотничьи ружья и боеприпасы
    • Сказки об охоте
    • дигископинг
    • вина
      • Красные вина
      • Белые вина
      • дистилляты
      • сверкающий
      • Винный стиль
    • Охотничье оружие
      • Охотничья баллистика
      • Патроны охотничьи
      • Охотничьи ружья
        • Винтовки дробовики нарезной ствол
        • Комбинированные охотничьи ружья
    • Фауна
      • Охотничья фауна
      • Охраняемая фауна
      • Особо охраняемая фауна
    • Охотничьи игры
    • Конкуренция
    • Литературный конкурс
      • Литературные произведения
      • Видео Работы
    • реклама
    • Свяжитесь с нами
    • войти
      • Регистрация
        • СТРАСТНАЯ ОХОТА
          • Моя учетная запись
          • Заказы
          • Редактировать аккаунт
          • Выйти
  • Главная
  • Шоппинг
  • Новости охоты
    • последние
    • Охотничьи ассоциации
    • спортивный
  • Видео охота
  • Охотничьи испытания
    • Охотничьи ружья
    • Нарезной ствол
    • Гладкий ствол
    • Боеприпасы и охотничьи пороха
    • Оптика и аксессуары для охоты
  • Охотничьи собаки
    • Собаки и охотники
    • Дрессировка собак
    • Кормление собаки
    • Veterinaria
    • Гонки
      • Легавые собаки - континентальные породы
      • Легавые собаки - английские породы
      • Поиск собак
      • Преследуемые собаки
      • Тана собаки
      • Ретриверы
      • Следить за собаками
  • Поездки
    • Путешествия - Охота в Италии
    • Путешествие - за границу
    • Охотничьи хозяйства
  • нормы
    • Календари Venatori
    • Лицензия на охоту
    • Региональные законы об охоте
    • Итальянские законы об охоте
    • Законы общинной охоты
  • рецепты
  • Разделы
    • Rivista
    • Охотники и охотники
    • Техника охоты
    • Охотничьи ружья и боеприпасы
    • Сказки об охоте
    • дигископинг
    • вина
      • Красные вина
      • Белые вина
      • дистилляты
      • сверкающий
      • Винный стиль
    • Охотничье оружие
      • Охотничья баллистика
      • Патроны охотничьи
      • Охотничьи ружья
        • Винтовки дробовики нарезной ствол
        • Комбинированные охотничьи ружья
    • Фауна
      • Охотничья фауна
      • Охраняемая фауна
      • Особо охраняемая фауна
    • Охотничьи игры
    • Конкуренция
    • Литературный конкурс
      • Литературные произведения
      • Видео Работы
    • реклама
    • Свяжитесь с нами
    • войти
      • Регистрация
        • СТРАСТНАЯ ОХОТА
          • Моя учетная запись
          • Заказы
          • Редактировать аккаунт
          • Выйти
Страсть охота
Nessun risultato
Посмотреть все результаты
Главная Охота на улики

Просекко Колфондо

Вы говорите «Просекко» и сразу же думаете об уникальном продукте, который сейчас широко распространен во всем мире. Однако немногие знают о его древнем происхождении и, прежде всего, о существовании «альтернативного» Просекко, способного удивить тех, кто любит пить по-настоящему.

Аттилио Тоффоло di Аттилио Тоффоло
Январь 9 2021
in Охота на улики, сверкающий, вина
Время чтения: 3 минуты чтения
A A
0
Поделиться на FacebookПоделиться ссылкой на TwitterОтправить WhatsApp

Все мы знакомы с дикой красотой виноградников, поднимающихся по крутым склонам. холмы Конельяно и Вальдоббиане, что неудивительно, недавно было признаноЮНЕСКО как наследие человечества. Точно так же все мы хотя бы раз в жизни пробовали главный продукт этих земель: Конельяно Вальдоббьядене Просекко DOCG и ее "Крю" по преимуществу, Вальдоббьядене-Супериоре-ди-Картицце. Превосходный продукт из провинции Тревизо, это игристое вино. Метод Шарма / Мартинотти производится перегонкой в ​​автоклав винограда лозы глера, давая продукты, известные своей легкостью и приятностью питья, ароматами и универсальностью на кухне. Однако не все знают прародителя этого итальянского совершенства, а именно Просекко Колфондо.

Фактически, крестьяне XIX века создали продукт для семейного использования, простой и подлинный, сделанный из тихого вина, в котором оставался определенный остаток сахара, чтобы после розлива в бутылки можно было естественная переработка собственных дрожжей весной после сбора урожая. Таким образом было получено игристое вино, готовое к употреблению, свежее и очень приятное. Не говоря уже о том, что на дне бутылки оседали естественные остатки истощенных дрожжей, отсюда и название. «С дном».

Я смешиваю игристое вино
Бутылка Colfondo, на которой хорошо видны дрожжи в суспензии, что является признаком повторного использования в бутылке.

Это игристое вино это было давно очень облачно e богатый веществом, подходит для ежедневное потребление. Он редко выходил из узких рамок семей или фермерских домов, где его разливали в бутылки. В течение двадцатого века появление современных технологий производства, таких как использование автоклавов, и растущий спрос на Просекко на рынке в значительной степени привели к постепенному исчезновению этого типа, который только в последние годы был восстановлен группой исследователей. молодых производителей, способных усилить это уникальное вино e глубоко территориальный, настоящее наследие древних крестьянских традиций области Тревизо.

Хочу особо отметить две компании, которые особенно впечатлили меня качеством и типичностью своей продукции:

просекко каза белфи
Колфондо Аз. Бельфи Хаус

Бельфи Хаус небольшое предприятие площадью 9 га в органическом и биодинамическом режиме, расположенное на территории г. Сан-Поло-ди-Пьяве (ТВ) основанный Маурицио Донади в 1999 году. В основном здесь производятся вина из двух основных местных сортов винограда: красного Рабосо и Глера. С последним получается отличный Колфондо характеризуется красивым темно-соломенно-желтым цветом, слегка прикрытым дрожжами, а также ароматом, богатым цитрусовыми и пряными нотами в сочетании с неизбежными нотками хлебопечения, которые приносит с собой повторное употребление в бутылке. Во рту хрустящий, пикантный, сытный и жадный напиток, один глоток сменяет другой!

Просекко Колфондо
Колфондо Аз. Ка дей Заго

Ca 'dei Zago компания с древними традициями виноделия. С 20-х гг. семья di Кристиан e Марика Занатта производит на своих 7 гектарах, разбросанных по всей территории ВальдоббьяденеВина, поданные в бутылке, отличаются большой конкретностью и бесспорной территориальностью. Их Колфондо это настоящее вино, движущееся в своей радостной простоте, в бокале оно имеет красивый насыщенный желтый цвет с неизбежной глазурью, характерной для пузырьков, появляющихся в бутылке. Аромат напоминает травы и полевые цветы, прежде всего с нотами белых фруктов, яблока и груши. Во рту он подвижен, резок и приглашает выпить и сочетать с местными колбасными изделиями и сырами.

Вам также может понравиться ..

Кабаны и ущерб посевам, Колдиретти Вальдоббьядене: «Мера полная»

Кабаны и ущерб посевам, Колдиретти Вальдоббьядене: «Мера полная»

Ноябрь 26 2021
Oltrepò: знакомство с поместьем Персивальле

Oltrepò: знакомство с поместьем Персивальле

Март 7 2021
Легко сказать игристое вино !!

Легко сказать игристое вино !!

Ноябрь 16 2020
Загрузить больше
Теги: пузыривинодельня casa belfiметод шармапросеккоПросекко КолфондоProsecco docgВальдоббьяденаКолфондо виноигристое виноигристое вино
Vanguard QUEST T62U — универсальный штатив
Vanguard QUEST T62U — универсальный штатив

79,00 (€

Чехол для охотничьего ружья - камуфляж
Чехол для охотничьего ружья - камуфляж

32,00 (€

Ночная жемчужина Манул М6 2,5-15x50i
Ночная жемчужина Манул М6 2,5-15x50i

729,00 (€

Тепловизионная камера Seek Thermal Compact PRO для iOS
Тепловизионная камера Seek Thermal Compact PRO для iOS

617,00 (€ Первоначальная цена составляла 617,00 евро.559,00 (€Текущая цена: 559,00 евро.

Сиденье Green Stick с плечевым ремнем и круглым сиденьем – складное и практичное
Сиденье Green Stick с плечевым ремнем и круглым сиденьем – складное и практичное

26,00 (€

Leupold BX-1 McKenzie HD 10x50 и 12x50
Leupold BX-1 McKenzie HD 10x50 и 12x50

299,00 (€ – 315,00 (€

Откройте для себя все наши продукты
Предыдущая статья

Умбрия, охотники смогут переехать за пределы собственного муниципалитета

Следующая статья

Вербано издал два муниципальных постановления о запрете охоты.

Аттилио Тоффоло

Аттилио Тоффоло

Аттилио Тоффоло, миланский и сомелье FISAR с 2016 года. История всегда была моей страстью, настолько, что я сделал ее своей работой в мире школы. Я считаю, что красота сомелье - это постоянная возможность рассказывать истории, путешествие, состоящее из смелых предприятий, открываемых территорий и всех тех приключений, которые скрываются за лицами виноделов, встречающихся в подвалах и виноградниках. всей Италии.

Охота: Это может заинтересовать ..

CACCIA VILLAGE 2025 подтверждает свой статус ведущей выставки в сфере охоты и стрельбы в центральной и южной Италии. За три дня мероприятия Бастию-Умбру посетили более 33 тысяч человек.

di Страсть охота
13 мая 2025
0
CACCIA VILLAGE 2025 подтверждает свой статус ведущей выставки в сфере охоты и стрельбы в центральной и южной Италии. За три дня мероприятия Бастию-Умбру посетили более 33 тысяч человек.

Бастия-Умбра, 12 мая 2025 г. - 13-я ярмарка охоты Caccia Village, важнейшая охотничья ярмарка в центральной и южной Италии, завершилась с большим успехом. В этом году цифры также подтвердили привлекательность мероприятия: более 33.000 XNUMX посетителей...

Узнать большеПодробнее

Деревня Качча, министр Лоллобриджида посещает выставочные павильоны третий год подряд: «Мы продолжим серьезно и уважительно работать, чтобы обеспечить баланс между окружающей средой, сельским хозяйством и охотой»

di Страсть охота
11 мая 2025
0
Деревня Качча, министр Лоллобриджида посещает выставочные павильоны третий год подряд: «Мы продолжим серьезно и уважительно работать, чтобы обеспечить баланс между окружающей средой, сельским хозяйством и охотой»

Бастия Умбра 11.05.2025: Министр сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства Франческо Лоллобриджида третий год подряд возвращается в Caccia Village, на мероприятие, посвященное миру охоты, которое также во второй день открытия было «распродано»...

Узнать большеПодробнее

BENELLI ARMI с многократным чемпионом Давиде Де Каролисом зажигают на стрельбищах Caccia Village 2025

di Страсть охота
9 мая 2025
0
Бенелли Арми: ночь огня с Давиде Де Каролисом – экстремальное стрелковое шоу и эксклюзивные испытания в Trap Concaverde!

Бастия-Умбра готовится принять одно из самых ожидаемых событий в национальном календаре выставок, посвященных миру охоты и стрельбы: Caccia Village. И выпуск 2025 года обещает снова стать незабываемым, в том числе благодаря сценическому облику, технике...

Узнать большеПодробнее

Испытание в Elica Franchi: только самые быстрые, только самые точные. Ты там будешь?

di Страсть охота
8 мая 2025
0
Испытание в Elica Franchi: только самые быстрые, только самые точные. Ты там будешь?

Две минуты. Пять пропеллеров. В руках у него винтовка Франки. Это все, что вам нужно, чтобы принять участие в Sfida all'Elica, эксклюзивном мероприятии от Franchi, которое ждет вас в Caccia Village 2025 10 и 11 мая на стрельбищах...

Узнать большеПодробнее

Hikmicro Habrok 4K для оптимальной работы в сумерках

di Массимо Валлини
3 мая 2025
2
Hikmicro Habrok 4K для оптимальной работы в сумерках

Тепловизионный бинокль Hikmicro Habrok 4K изменил правила охоты в условиях слабого освещения, позволив охотникам наслаждаться кристально чистым зрением от дневного света до кромешной тьмы — это не просто инструмент...

Узнать большеПодробнее

Caccia Village 2025: большая охотничья ярмарка возвращается в Бастию-Умбру со множеством новых возможностей

di Страсть охота
3 мая 2025
0
ОХОТНИЧЬЯ ДЕРЕВНЯ 2025

С 10 по 12 мая 2025 года в выставочном центре Umbriafiere в Бастия-Умбре пройдет Caccia Village 2025 — главная национальная ярмарка, посвященная охоте, спортивной стрельбе и отдыху на природе в Центральной и Южной Италии. Более 300 экспонентов из Италии...

Узнать большеПодробнее

Фонд УНА возвращается в деревню Качча

di Страсть охота
2 мая 2025
0
ПРАВИЛЬНОГО

Фонд UNA – Человек, Природа, Окружающая среда – возобновляет свое участие в Caccia Village, главной охотничьей ярмарке в центральной и южной Италии, которая пройдет с 10 по 12 мая в выставочном центре Umbriafiere, с целью рассказать...

Узнать большеПодробнее

Главный герой Benelli в Лонгароне: ярмарка «Охота, рыбалка, природа 2025» разжигает страсть к охоте в Доломитовых Альпах

di Страсть охота
Апрель 13 2025
0
Главный герой Benelli в Лонгароне: ярмарка «Охота, рыбалка, природа 2025» разжигает страсть к охоте в Доломитовых Альпах

В самом сердце Доломитовых Альп проходит одно из самых ожидаемых событий в истории охоты в стране. Выставка «Охота, рыбалка, природа 2025», которая пройдет с 11 по 13 апреля в Longarone Fiere Dolomiti, зарекомендовала себя как точка отсчета для охотников,...

Узнать большеПодробнее

CACCIA VILLAGE 2025: еще новости для выпуска 2025 года: рождение «СООБЩЕСТВА» Caccia Village. Клуб только для членов клуба с преимуществами, предложениями и развлечениями круглый год!

di Страсть охота
Апрель 10 2025
0
CACCIA VILLAGE 2025: еще новости для выпуска 2025 года: рождение «СООБЩЕСТВА» Caccia Village. Клуб только для членов клуба с преимуществами, предложениями и развлечениями круглый год!

Caccia Village продолжает добавлять мероприятия, активности и проекты в свой объединенный формат, и в 2025 году объявляет еще об одной новинке: запуске «Сообщества». «Community Caccia Village» — это результат объединения усилий, которые...

Узнать большеПодробнее

Hikmicro исследует бесконечность

di Массимо Валлини
Март 31 2025
0
Hikmicro исследует бесконечность

На выставке IWA Outdoor Classics 2025 в Нюрнберге компания Hikmicro представила свое видение будущего рынка охоты. «Компания продолжает лидировать на рынке цифровой охотничьей оптики, но теперь хочет сделать шаг вперед...

Узнать большеПодробнее
Загрузить больше
Следующая статья
Вербанья

Вербано издал два муниципальных постановления о запрете охоты.

Чирчео

Лань в национальном парке Чирчео, сравнение объектов

Veneto

Регион Венето подтверждает действие положения об охоте в оранжевой зоне

подгорный

Порт винтовки и употребление наркотиков, важное постановление окружного административного суда Кампании

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет указан. Обязательные поля помечены * *

НАШИ ИСПЫТАНИЯ

Новая ICU CLOM Cam6: 4G LTE фотоловушка для настоящих любителей охоты и природы

Новая ICU CLOM Cam6: 4G LTE фотоловушка для настоящих любителей охоты и природы
di Страсть охота
14 мая 2025
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Hikmicro Habrok 4K для оптимальной работы в сумерках

Hikmicro Habrok 4K для оптимальной работы в сумерках
di Массимо Валлини
3 мая 2025
2
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Бинокль для охоты: как выбрать идеального спутника для любой вылазки

Бинокли STEINER WILDLIFE XP 10X44 и 8X44. Высокое разрешение сделано в Германии

Готовы к засадке.

di Страсть охота
Апрель 13 2025
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

ОХОТА И ОХОТНИКИ

Охота на крупную дичь на Сардинии: традиции охоты на кабана

Campania
di Страсть охота
Декабрь 14 2024
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Волк: реклассификация статуса в Европе, новая глава управления видом

волк в Италии
di Пьерфилиппо Мелони
Декабрь 3 2024
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

РИСЕТТА

Заяц-кувшин в тосканском стиле

Заяц-кувшин в тосканском стиле
di Страсть охота
Декабрь 20 2024
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Тушеная оленина с ягодным соусом и полентой на гриле

Тушеная оленина с ягодным соусом и полентой на гриле
di Страсть охота
Декабрь 19 2024
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

ИСТОРИИ ОХОТЫ

Роберто Баджо и его страсть к футболу и охоте: от чемпионата мира 94 года до борьбы с активистами по защите прав животных

Роберто Баджо и его страсть к футболу и охоте: от чемпионата мира 94 года до борьбы с активистами по защите прав животных
di Страсть охота
4 мая 2025
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

НОВОСТИ ОХОТЫ

В Деруте охотники ведут детей открывать для себя природу

В Деруте охотники ведут детей открывать для себя природу

15 мая 2025
Вербано убивает оленей в охраняемом оазисе: сообщают охотники

Выборочная охота в Умбрии, одобрено предложение о календаре на 2025-2026 годы для оленей и полорогих

15 мая 2025
Открытие первого кулинарного мастер-класса, полностью посвященного дикому мясу

Открытие первого кулинарного мастер-класса, полностью посвященного дикому мясу

15 мая 2025
Авеццано, обращение охотников: «Мы должны защитить безопасность охотничьей деятельности».

Птичий грипп и роль охотников в наблюдении и профилактике

15 мая 2025
Умбрия серьезно рискует запретом на охоту на жаворонков

Готов ли ЕС защитить куропаток, жаворонков и чибисов? Риск реален

15 мая 2025
Lupi

От Лиги вопрос Министерству охраны окружающей среды по поводу волка

15 мая 2025

ОХОТА ВИДЕО

Родился в США: впечатляющая сила чесапикского ретривера

Родился в США: впечатляющая сила чесапикского ретривера

Март 11 2024
Sauer&Sohn, Minox и Liemke охотятся на оленя

Sauer&Sohn, Minox и Liemke охотятся на оленя

Март 9 2024
Stoeger AIRGUNS Shooting Games 2023.. И снова успех!!

Стрельба Stoeger AIRGUNS 2023

Ноябрь 15 2023
День Benelli Lupo HPR: уникальный опыт в самом сердце Пьемонта!

День Benelli Lupo HPR: уникальный опыт в самом сердце Пьемонта!

Октябрь 6 2023
Leica в Португалии: 50 лет истории, страсти и совершенства

Leica в Португалии: 50 лет истории, страсти и совершенства

Октябрь 6 2023
Охота на копытных в Тоскане: откройте для себя предложение AAV "Campo alla Pigna"

В Гвадалахаре с BERGARA: охота на косулю и кабана в Испании!

Август 18 2023

Облако тегов

сельское хозяйство активисты по защите прав животных арки охота объединение увд ШУТИТЬ вальдшнеп браконьерство охота охота на кабана. охотников календарь календарь охоты собака Кани охотничьи собаки карабина боров кабанов Coldiretti аварийный фауна федеркачча ферма Фидк винтовка Заяц. Ломбардия иммиграция Новости Notizie чума свиней провинция Регион Сардиния сеттер сезон деготь Toscana Тосканский копытные охота охота венецианский видео

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr. 1, почтовый индекс 20090 Opera (MI) ИТАЛИЯ
CF и номер плательщика НДС 08016350962
Газета зарегистрирована в Миланском суде № 17 от 20.01.2012 - регистрационный номер ОКР 22180
Полностью оплаченный уставный капитал 10000 XNUMX евро
Главный исполнительный директор Пьерфилиппо Мелони

Контактное лицо: [электронная почта защищена]

Nessun risultato
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Шоппинг
  • Новости охоты
    • последние
    • Охотничьи ассоциации
    • спортивный
  • Видео охота
  • Охотничьи испытания
    • Охотничьи ружья
    • Нарезной ствол
    • Гладкий ствол
    • Боеприпасы и охотничьи пороха
    • Оптика и аксессуары для охоты
  • Охотничьи собаки
    • Собаки и охотники
    • Дрессировка собак
    • Кормление собаки
    • Veterinaria
    • Гонки
      • Легавые собаки - континентальные породы
      • Легавые собаки - английские породы
      • Поиск собак
      • Преследуемые собаки
      • Тана собаки
      • Ретриверы
      • Следить за собаками
  • Поездки
    • Путешествия - Охота в Италии
    • Путешествие - за границу
    • Охотничьи хозяйства
  • нормы
    • Календари Venatori
    • Лицензия на охоту
    • Региональные законы об охоте
    • Итальянские законы об охоте
    • Законы общинной охоты
  • рецепты
  • Разделы
    • Rivista
    • Охотники и охотники
    • Техника охоты
    • Охотничьи ружья и боеприпасы
    • Сказки об охоте
    • дигископинг
    • вина
      • Красные вина
      • Белые вина
      • дистилляты
      • сверкающий
      • Винный стиль
    • Охотничье оружие
      • Охотничья баллистика
      • Патроны охотничьи
      • Охотничьи ружья
    • Фауна
      • Охотничья фауна
      • Охраняемая фауна
      • Особо охраняемая фауна
    • Охотничьи игры
    • Конкуренция
    • Литературный конкурс
      • Литературные произведения
      • Видео Работы
    • реклама
    • Свяжитесь с нами
    • войти
      • Регистрация
  • it
    • en
    • fr
    • de
    • it
    • ro
    • ru
    • es

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr. 1, почтовый индекс 20090 Opera (MI) ИТАЛИЯ
CF и номер плательщика НДС 08016350962
Газета зарегистрирована в Миланском суде № 17 от 20.01.2012 - регистрационный номер ОКР 22180
Полностью оплаченный уставный капитал 10000 XNUMX евро
Главный исполнительный директор Пьерфилиппо Мелони

Контактное лицо: [электронная почта защищена]

Вы уверены, что хотите разблокировать этот пост?
Разблокировать слева: 0
Вы уверены, что хотите отказаться от подписки?