Мясо фазана, подходящее для любого кулинарного приготовления, – это, конечно же, мясо фазана: в нем много белков, а жиров понижено, так почему бы не использовать его для рецепта, сочетающего в себе самые разнообразные ингредиенты и...

Горная кухня Валь д'Оссола – хранительница традиций и обычаев, которые веками передавались из поколения в поколение. Ценности и центральное положение территории идеально сочетаются с тенденциями...

Черво Марал Нетронутая природа, захватывающие дух пейзажи, дикие виды – это уникальный и неповторимый опыт, который Казахстан и туроператор Монтефельтро предлагают охотникам, желающим дойти до границ Азии. Незагрязненный ландшафт...

Трофей Валь д'Эра В субботу, 24 апреля, в Капанноли состоялся 7-й розыгрыш трофея собак Валь д'Эра. Мероприятие, организованное Федеркачча в районе реки Эра, создает...

Лечение дичи Федеркачча Брешии организует курсы по обработке и приготовлению мяса дичи. Уроки пройдут в мае в штаб-квартире Коссирано. Встречи...

Охота на перепелов с пойнтером 22 апреля начнутся вторые региональные практические соревнования по охоте на перепелов с забоем, организованные Национальной ассоциацией кинофилии «Free Caccia» региона Сицилия (ANLC). Местом проведения гонки станет Сан...

Церемония награждения мальчиков Института Галли Паппарделла мякотью дикого кабана стала блюдом, которое победило в первом конкурсе «Блюда... из дикого кабана», организованном Федеркачча Бергамо в сотрудничестве с...

С приходом прекрасного сезона у нас все чаще возникает соблазн прогуляться по лесу, в этот период нетрудно встретить дикую спаржу. Весна – пора побегов...

Шотландский пейзаж Тридцатилетний опыт работы в сфере охотничьего туризма – немалое достижение для туроператора Dimtur. Агентство Бергамо входит в число лидеров по организации поездок на охоту и рыбалку, но также ведет активную...

Только что завершился 33-й турнир Grande Trofeo Veltro Corrente (Мемориал Массимо Шегги), который, как и каждый год, проходит среди запоминающихся пейзажей Тосканы. Историческое событие с собаками состоялось под...

Восточный Кейп. Эмоции охоты в Южной Африке Нетронутая природа, насыщенные цвета и очаровательные животные: это уникальные и безошибочные характеристики Южной Африки. В вечной земле, где царит пейзаж, легко ...

Одно из охотничьих угодий поместья Боничелли «Убить животное после случайной и случайной встречи — это охота; убить его после того, как собака затравила его, согласно канонам кинетической этики, есть охотничье искусство». Этот...