реклама
Свяжитесь с нами
  • войти
  • Регистрация
EnglishFrenchGermanItalianRomanianRussianSpanish
Страсть охота
  • Главная
  • Новости охоты
    • последние
    • Охотничьи ассоциации
    • спортивный
  • Видео охота
  • Охотничьи испытания
    • Охотничьи ружья
    • Нарезной ствол
    • Гладкий ствол
    • Боеприпасы и охотничьи пороха
    • Оптика и аксессуары для охоты
  • Чашки
    • Собаки и охотники
    • Дрессировка собак
    • Кормление собаки
    • Veterinaria
    • Гонки
      • Легавые собаки - континентальные породы
      • Легавые собаки - английские породы
      • Поиск собак
      • Преследуемые собаки
      • Тана собаки
      • Ретриверы
      • Следить за собаками
  • Поездки
    • Путешествия - Охота в Италии
    • Путешествие - за границу
    • Охотничьи хозяйства
  • нормы
    • Календари Venatori
    • Лицензия на охоту
    • Региональные законы об охоте
    • Итальянские законы об охоте
    • Законы общинной охоты
  • рецепты
  • вина
    • Красные вина
    • Белые вина
    • дистилляты
    • сверкающий
    • Винный стиль
  • Разделы
    • Rivista
    • Охотники и охотники
    • Техника охоты
    • Охотничьи ружья и боеприпасы
    • Сказки об охоте
    • дигископинг
    • Охотничье оружие
      • Охотничья баллистика
      • Патроны охотничьи
      • Охотничьи ружья
        • Винтовки дробовики нарезной ствол
        • Комбинированные охотничьи ружья
    • Фауна
      • Охотничья фауна
      • Охраняемая фауна
      • Особо охраняемая фауна
    • Охотничьи игры
    • Конкуренция
    • Литературный конкурс
      • Литературные произведения
      • Видео Работы
  • Главная
  • Новости охоты
    • последние
    • Охотничьи ассоциации
    • спортивный
  • Видео охота
  • Охотничьи испытания
    • Охотничьи ружья
    • Нарезной ствол
    • Гладкий ствол
    • Боеприпасы и охотничьи пороха
    • Оптика и аксессуары для охоты
  • Чашки
    • Собаки и охотники
    • Дрессировка собак
    • Кормление собаки
    • Veterinaria
    • Гонки
      • Легавые собаки - континентальные породы
      • Легавые собаки - английские породы
      • Поиск собак
      • Преследуемые собаки
      • Тана собаки
      • Ретриверы
      • Следить за собаками
  • Поездки
    • Путешествия - Охота в Италии
    • Путешествие - за границу
    • Охотничьи хозяйства
  • нормы
    • Календари Venatori
    • Лицензия на охоту
    • Региональные законы об охоте
    • Итальянские законы об охоте
    • Законы общинной охоты
  • рецепты
  • вина
    • Красные вина
    • Белые вина
    • дистилляты
    • сверкающий
    • Винный стиль
  • Разделы
    • Rivista
    • Охотники и охотники
    • Техника охоты
    • Охотничьи ружья и боеприпасы
    • Сказки об охоте
    • дигископинг
    • Охотничье оружие
      • Охотничья баллистика
      • Патроны охотничьи
      • Охотничьи ружья
        • Винтовки дробовики нарезной ствол
        • Комбинированные охотничьи ружья
    • Фауна
      • Охотничья фауна
      • Охраняемая фауна
      • Особо охраняемая фауна
    • Охотничьи игры
    • Конкуренция
    • Литературный конкурс
      • Литературные произведения
      • Видео Работы
Страсть охота
Nessun risultato
Посмотреть все результаты
Главная Охота на улики

Терольдего, выражение Трентино

Принц красных Трентино родился в Пьяне Роталиана, окруженной скалистыми стенами.

Микеле Черрато di Микеле Черрато
Январь 1 2021
in Охота на улики, вина, Красные вина
Время чтения: 5 минуты чтения
A A
0
Поделиться на FacebookПоделиться ссылкой на TwitterОтправить WhatsApp

Лоза Терольдего, имеющий древнее происхождение, это самый важный сорт с черными ягодами в Трентино. Здесь он, кажется, пришел из Вальполичеллы, в соседнем Венето, где он был известен как Тиродола, названный в честь системы имплантатов с брекетами, называемой тирелле.
Другие интерпретации, однако, приписывают ему тирольское происхождение, для которого имя Терольдего происходит от Тиролер Голд, буквально «Золото Тироля» в отношении высокой силы винограда. Однако, похоже, что его происхождение следует искать в названии местности Терольдеге, в муниципалитете Меццоломбардо, где вино упоминается во многих нотариальных актах с 1480 года. Если быть точным, в акте купли-продажи упоминается оплата "в размере" два брэнте "от Вино Терольдего.

Обладая средне-большой гроздью, удлиненной и пирамидальной формы, и круглым виноградом среднего размера с синевато-черной, толстой и очень восковой кожицей, Терольдего нашел свою территорию выбора в платке плоской земли, окруженной высокие скалы, более известные как Пиана Роталиана, и в частности в муниципалитетах Половина короны, Mezzolombardo e Сан-Микеле-аль-Адидже. Хотя в последнее время его культивирование распространилось и на другие районы, кажется, что эта виноградная лоза растет и дает отличные результаты только в том месте, где она возникла. DOC Терольдего Ротальяно вино

Фактически, именно в Пьяне Роталиана созданы уникальные и идеальные педоклиматические условия для полного раскрытия потенциала этого винограда. Река Ноче принесла на эту равнину наносные обломки, состоящие из гранита, порфира и альпийского известняка. Здесь горы круто обрываются над виноградниками, а свежий ветер, дующий с близлежащей Валле-ди-Нон, создает особый микроклимат, который сохраняет ароматические вещества винограда жарким и сухим летом. DOC Терольдего Ротальяно

В 1971 году была основана компания DOC Teroldego Rotaliano, производственная дисциплина которой предусматривает производство марок Rosato, Rosso, Superiore и Superiore Riserva. Для всего этого виноградная лоза должна быть винифицирована в чистоте. Учитывая высокую производительность, Teroldego требует от производителей значительного и строгого контроля, если они хотят производить качественную продукцию. Полученные вина имеют насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками. От бокала начинается настоящий взрыв ароматов, напоминающих спелые фрукты, такие как черника, вишня и лесные ягоды, в сопровождении оттенков сладких специй, перца, какао и бальзамических нот солодки, хины и ревеня. Глоток теплый и охватывает все небо со структурой и интенсивностью, динамичной благодаря хорошей кислотности. Терольдего можно пить в молодом возрасте, и он подходит к таким блюдам, как запеченная лазанья или тальятелле аль рагу. Если подождать несколько лет и оставить в погребе, то мы сможем красиво сочетать его с жареным мясом в целом и некоторыми блюдами из дичи. Красные вина Трентино терольдего

Если вы находитесь в Меццокороне, обязательно стоит остановиться на винодельне. Де Вескови Ульцбах, расположенный в старинном доме 1600 года, отреставрированном во впечатляющем и увлекательном виде. Именно здесь Джулио Де Вескови, потомок семьи виноградарей с более чем 300-летним стажем, хотел восстановить ценность этого винограда с помощью работы, основанной на высоком качестве. Его Виноградник Ле Фрон очищает цемент и керамику не менее 15 месяцев и дает изысканный и сбалансированный глоток, который относится к ароматам герани и бальзамических затяжек.

Вам также может понравиться ..

Мертвые охотники в Трентино, проверка винтовок будет фундаментальной

Мертвые охотники в Трентино, проверка винтовок будет фундаментальной

Ноябрь 2 2022
Agia и CIA Trentino представляют документ о совместном управлении крупными хищниками

Agia и CIA Trentino представляют документ о совместном управлении крупными хищниками

Октябрь 21 2022
Рот Caset, окольцованный экземпляром альпийской синицы.

Рот Caset, окольцованный экземпляром альпийской синицы.

22 сентября 2022
Регион Молизе решает продлить охоту на кабана

Провинция Тренто, приняты дополнительные меры по борьбе с кабанами

18 сентября 2022
Elba

В Трентино волки сократили численность муфлонов на 77% всего за 4 года.

Август 22 2022
Слишком много аварий с оленями и косулями: в Кавалезе (Теннесси) первая система освещения с тепловизионной камерой и датчиками

Слишком много аварий с оленями и косулями: в Кавалезе (Теннесси) первая система освещения с тепловизионной камерой и датчиками

28 сентября 2022
Загрузить больше

В Меццоломбардо мы находим одну из исторических реальностей этого района, Кантина Роталиана, который более 80 лет работает как социальный кооператив и объединяет большое количество виноделов в этом районе. Путь, характеризующийся уважением к традициям, но с акцентом на инновации, на протяжении многих лет привел винодельню от продажи только объемных вин к предложению качественных вин в бутылках. Их Клесуры, чей виноград выращивается на 50-летних виноградниках, созревает в течение 24 месяцев в барриках из французского дуба, а затем разливается по бутылкам. В результате получается вино с важной структурой, бархатистыми танинами и долгим пряным послевкусием. красное вино терольдего

Оставаясь в Меццоломбардо, вы можете двигаться в направлении Форадори, винодельню с решимостью возглавляет Элизабетта, которую еще называют «леди Терольдего». С 2002 года виноград выращивают в соответствии с требованиями биодинамики, в то время как в погребе они предпочитают винификацию без использования отборных дрожжей и очищения в амфоре. В Морей Цилиндрический например, он остается в цилиндрических терракотовых амфорах до 12 месяцев, а его виноград поступает с виноградника, почва которого состоит из песка и гальки, привезенных из реки Ноче, что придает вину элегантность, баланс и минеральность.

красное вино терольдегоНаконец, возвращаясь в Меццокорону, последнюю остановку на винодельне Андреа Мартинелли, настоящий музей истории вина, поскольку его истоки восходят к 1400-м годам. В 1860 году он перешел к семье Мартинелли, которая руководила им до 1985 года, когда производство прекратилось. Лишь в 2010 году Андреа Мартинелли переехал из Рима в Меццокорону и принял бразды правления вместе со своим братом Джулио. Их Одноместный ствол он производится из винограда их лучших виноградников и выдерживается в одной бочке из французского дуба объемом 28 гектолитров чуть меньше года. Он полностью передает характеристики молодого Терольдего, такие как оттенки красных фруктов и свежий и приятный напиток.

Запаситесь Teroldego и ощутите его универсальность за столом! Попробуйте его приготовить классические блюда кухни Трентино, такие как ризотто аль-Терольдего, или дополнить картофельный тортех местным мясным ассорти, или сочетать его с выдержанными твердыми сырами или блюдами из дичи, такими как заяц и вальдшнеп.

Теги: DOC Терольдего РотальяноКрасные вина Трентиновино теродегоТерольдеговино терольдегоТрентиноТрентино-Альто-Адиджебелые винакрасные винаВина ТрентиноDOC Терольдего Ротальяно винокрасное винокрасное вино терольдеговино терольдего
Предыдущая статья

Кунео, в январе и феврале курсы для получения лицензии на охоту.

Следующая статья

Midland XT30 Mimetic. Легко сказать рацию ...

Микеле Черрато

Микеле Черрато

Салерно по рождению, но миланцы по усыновлению в течение многих лет. Сомелье FISAR Milano Duomo с 2019 года. Путешествие в мир вина началось с Ланге, а затем превратилось в обратное путешествие, чтобы открыть для себя мои корни через вина и многие местные вина моей родины.

Охота: Это может заинтересовать ..

EOS SHOW '23: Самый богатый человек

di Страсть охота
3 февраля 2023
0
EOS SHOW '23: Самый богатый человек

2 февраля 2023 г. - Уже началась подготовка к выставке EOS-European Outdoor, «международно значимой» выставке, которая пройдет с 11 по 13 февраля в Веронафьере: экспоненты в полном составе, и все места заняты.

Узнать больше

Рекорд Beretta 2022 года и дизайн будущего

di Эмануэле Табассо
2 февраля 2023
0
Рекорд Beretta 2022 года и дизайн будущего

Вторник, 31 января 2023 г., конференц-зал в здании Beretta: президент д-р Франко Гуссалли Беретта, генеральный директор инженер Карло Ферлито и доктор Карло Гуссалли Беретта, менеджер по цифровым инновациям, приветствуют выбранное количество гостей на конференции.

Узнать больше

ANUU: «Охотничьи календари станут доказательством 9 на охоте для тех, кто правит»

di Симоне Риччи
Январь 30 2023
0
ANUU: «Охотничьи календари станут доказательством 9 на охоте для тех, кто правит»

Закон 157 от 1992 г. В декабре прошлого года новый парламент доказал свою эффективность, наконец внеся соответствующую модификацию статьи. 19 закона штата, относящегося к контролю над дикой природой, который в течение тридцати лет оставался неизменным и...

Узнать больше

Caccia Village будет представлена ​​на выставке EOS 2023 в Вероне собственным стендом.

di Симоне Риччи
Январь 27 2023
0
Caccia Village будет представлена ​​на выставке EOS 2023 в Вероне собственным стендом.

Вторая выставка запланирована на февраль До начала второй выставки EOS (European Outdoor Show), которая пройдет в Веронафьере с 11 по 13 февраля 2023 года, осталось чуть более двух недель. ..

Узнать больше

Night Pearl: первоклассные термики и термики для ночной охоты

di Страсть охота
Январь 21 2023
0
Night Pearl: первоклассные термики и термики для ночной охоты

Night Pearl родилась из опыта охотников за охотниками. Бренд был создан в 2009 году чешской компанией ZÁHOŘÍ TRADE sro, которая с момента своего основания в 2000 году с течением времени специализировалась, расширяя...

Узнать больше

Набор мясника ЭКА

di Винченцо Фраскино
Январь 9 2023
0
Набор мясника ЭКА

EKA Butcher Set Идеальный подарок для охотника на копытных Одной из последних новинок, представленных EKA, престижной шведской компанией, которая производит профессиональные ножи для активного отдыха более 140 лет, является набор Butcher...

Узнать больше

Арьежуа, очень любимый во Франции, но малоизвестный в Италии.

di Страсть охота
Январь 8 2023
0
Арьежуа, очень любимый во Франции, но малоизвестный в Италии.

Есть те, кто не считает ее чистой породой, и те, кто вообще о ней не знает, но арьежуа — великолепный и очень ценный охотник. Эта превосходная собака-следопыт изначально была рождена для охоты на зайца и мелкую дичь, но...

Узнать больше

Сильвестр Сталлоне с гордостью демонстрирует уникальное изделие, созданное для него компанией Beretta.

di Симоне Риччи
Январь 4 2023
0
Сталлоне и его винтовка Beretta

Международный успех Beretta Франко Гуссалли Беретта, номер один и управляющий директор Fabbrica d'Armi Beretta, хотел поделиться действительно интересным видео на LinkedIn, которое показывает, насколько успешна компания из Gardone Val Trompia во всех сферах...

Узнать больше

Shothunt, наушники, улучшающие и защищающие слух

di Страсть охота
Декабрь 20 2022
0
Shothunt, наушники, улучшающие и защищающие слух

ВЫСТРЕЛ | Свист в ухе, раздражающее жужжание и шум в ушах разного рода: поговорите с охотником средних лет, и вы убедитесь, что он прекрасно знает, о чем вы говорите. Десятки лет опыта, сотни и сотни выстрелов могут...

Узнать больше

Simmons Optics 8-точечный 6-18 × 50

di Эмануэле Табассо
Декабрь 20 2022
0
Simmons Optics 8-точечный 6-18 × 50

В сегодняшнем изобилии оптики на рынке некоторые бренды напоминают об определенной истории, и Simmons в их числе: мы вспоминаем, как некоторые из ее продуктов несколько десятков лет назад были честными оптическими прицелами, продаваемыми на...

Узнать больше
Загрузить больше
Следующая статья
Midland XT30 Mimetic. Легко сказать рацию ...

Midland XT30 Mimetic. Легко сказать рацию ...

Сан-Ремо

Ибрагимович в Сан-Ремо, AIDAA: «Он охотник, бойкотируйте фестиваль»

Lombardia

Изменен охотничий календарь Абруццо на 2020-2021 годы: все новости

Campania

Охота - TAR Campania приостанавливает изменение календаря охоты

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет указан. Обязательные поля помечены * *

НАШИ ИСПЫТАНИЯ

Night Pearl: первоклассные термики и термики для ночной охоты

Night Pearl: первоклассные термики и термики для ночной охоты
di Страсть охота
Январь 21 2023
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Набор мясника ЭКА

Набор мясника ЭКА

Набор мясника ЭКА

di Винченцо Фраскино
Январь 9 2023
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Shothunt, наушники, улучшающие и защищающие слух

Shothunt, наушники, улучшающие и защищающие слух
di Страсть охота
Декабрь 20 2022
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

ОХОТА И ОХОТНИКИ

Sabatti World on Tour прибывает в Маремму на AAV «Campo alla Pigna».

Sabatti World on Tour прибывает в Маремму на AAV «Campo alla Pigna».
di Эмануэле Табассо
Октябрь 10 2022
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Sabatti World on Tour прибывает в Маремму

Sabatti World on Tour прибывает в Маремму
di Страсть охота
30 сентября 2022
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

РИСЕТТА

Рецепты Franchi Food Academy: корейка оленины на гриле с папой аль помидоро

Рецепты Franchi Food Academy: корейка оленины на гриле с папой аль помидоро
di Симоне Риччи
3 февраля 2023
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

Franchi Food Academy: томагавк из оленины с салатом из соцветий

Franchi Food Academy: томагавк из оленины с салатом из соцветий

Пищевая Академия Франчи

di Симоне Риччи
Январь 28 2023
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

ИСТОРИИ ОХОТЫ

Охотиться дважды

Охотиться дважды
di Пина Апичелла
25 сентября 2022
0
ПоделитьсяТвитнутьотправить

НОВОСТИ ОХОТЫ

Они убивают кабана камнями и снимают все на телефон, сообщили 3

Чрезвычайная ситуация с дикими кабанами на Сардинии, отрицательное мнение о расширении охоты: альтернативы региональных исследований

4 февраля 2023
«Учитесь в мире с Federcaccia»: инициатива секции Милан-Монца и Брианца

«Учитесь в мире с Federcaccia»: инициатива секции Милан-Монца и Брианца

3 февраля 2023
Elba

Паоло Спарволи: «Только ANLC в Брюсселе может говорить об охоте»

3 февраля 2023
Рекорд Beretta 2022 года и дизайн будущего

Рекорд Beretta 2022 года и дизайн будущего

2 февраля 2023
УРКА

Цифры ISPRA по дикому кабану, URCA Marche отвечает Federcaccia

2 февраля 2023
FIDC: «ЛИПУ? Прекрасный пример антиохотничьей идеологии».

FIDC: «ЛИПУ? Прекрасный пример антиохотничьей идеологии».

2 февраля 2023

ОХОТА ВИДЕО

Stoeger AIRGUNS Стрелялки | Тарквиния (VT)

Stoeger AIRGUNS Стрелялки | Тарквиния (VT)

Октябрь 18 2022
Поездка на охоту на вальдшнепа во Франции

Поездка на охоту на вальдшнепа во Франции

Октябрь 12 2022
Зов вепря | Фильм об охоте на кабана во Франции

Зов вепря | Фильм об охоте на кабана во Франции

Октябрь 12 2022
Охота на кабана

Охота на кабана

Октябрь 11 2022
Sabatti SKL 20 и Sight Mark Citadel охота в поместье Боничелли

SABATTI SKL 20. Необыкновенный охотничий Кипплауф !! 👏👏👏

Август 6 2022
BENELLI Великолепный набор из пяти штук

BENELLI Великолепный набор из пяти штук

28 сентября 2022

Облако тегов

сельское хозяйство активисты по защите прав животных АНУУ Арчи Качча арки охота объединение увд ШУТИТЬ вальдшнеп браконьерство охота охота на кабана. селекционная охота охотников календарь календарь охоты собака Кани охотничьи собаки карабина боров кабанов фауна федеркачча ферма Фидк винтовка Заяц. Ломбардия проявление иммиграция новости Notizie провинция Регион Сардиния сеттер сезон деготь Тосканский копытные охота охота венецианский видео

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr. 1, почтовый индекс 20090 Opera (MI) ИТАЛИЯ
CF и номер плательщика НДС 08016350962
Газета зарегистрирована в Миланском суде № 17 от 20.01.2012 - регистрационный номер ОКР 22180
Полностью оплаченный уставный капитал 10000 XNUMX евро
Главный исполнительный директор Пьерфилиппо Мелони

Контактное лицо: [электронная почта защищена]

Nessun risultato
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости охоты
    • последние
    • Охотничьи ассоциации
    • спортивный
  • Видео охота
  • Охотничьи испытания
    • Охотничьи ружья
    • Нарезной ствол
    • Гладкий ствол
    • Боеприпасы и охотничьи пороха
    • Оптика и аксессуары для охоты
  • Чашки
    • Собаки и охотники
    • Дрессировка собак
    • Кормление собаки
    • Veterinaria
    • Гонки
      • Легавые собаки - континентальные породы
      • Легавые собаки - английские породы
      • Поиск собак
      • Преследуемые собаки
      • Тана собаки
      • Ретриверы
      • Следить за собаками
  • Поездки
    • Путешествия - Охота в Италии
    • Путешествие - за границу
    • Охотничьи хозяйства
  • нормы
    • Календари Venatori
    • Лицензия на охоту
    • Региональные законы об охоте
    • Итальянские законы об охоте
    • Законы общинной охоты
  • рецепты
  • вина
    • Красные вина
    • Белые вина
    • дистилляты
    • сверкающий
    • Винный стиль
  • Разделы
    • Rivista
    • Охотники и охотники
    • Техника охоты
    • Охотничьи ружья и боеприпасы
    • Сказки об охоте
    • дигископинг
    • Охотничье оружие
      • Охотничья баллистика
      • Патроны охотничьи
      • Охотничьи ружья
    • Фауна
      • Охотничья фауна
      • Охраняемая фауна
      • Особо охраняемая фауна
    • Охотничьи игры
    • Конкуренция
    • Литературный конкурс
      • Литературные произведения
      • Видео Работы
  • English
  • French
  • German
  • Italian
  • Romanian
  • Russian
  • Spanish

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr. 1, почтовый индекс 20090 Opera (MI) ИТАЛИЯ
CF и номер плательщика НДС 08016350962
Газета зарегистрирована в Миланском суде № 17 от 20.01.2012 - регистрационный номер ОКР 22180
Полностью оплаченный уставный капитал 10000 XNUMX евро
Главный исполнительный директор Пьерфилиппо Мелони

Контактное лицо: [электронная почта защищена]

Вы уверены, что хотите разблокировать этот пост?
Разблокировать слева: 0
Вы уверены, что хотите отказаться от подписки?