Медленное приготовление
Федеркачча Сан-Дона-ди-Пьяве В этом году он хотел добавить еще одно событие в свой календарь, намереваясь продолжить поддержку территории. В воскресенье 27 апреля работа началась еще до рассвета, когда наши друзья-жаровщики Фабрицио и Микеле развели огонь еще до восхода солнца, чтобы начать медленное приготовление вертелов, которое в полдень представляло собой поистине захватывающее зрелище. На старте также присутствовал президент секции Андреа Тамаи, который поддерживал поваров в течение утра. Постепенно к работе по подготовке к доставке порций присоединились члены Совета директоров секции и некоторые партнеры.
Патронаж
Инициатива была реализована при поддержке муниципалитета Сан-Дона-ди-Пьяве, в рамках которой на косу прибыли советник по производственной деятельности, торговле, туризму и мероприятиям Лючия Камата и председатель совета муниципалитета Сан-Дона-ди-Пьяве Массимилиано Риццелло. Напоминаем, что при определении программы мероприятия AIL Venezia была выбрана в качестве ассоциации, которой Секция передаст вырученные средства. Президент провинции Венеция Алессандро Симон посетил предприятие Fiorentina в Сан-Дона-ди-Пьяве, где работа продолжалась в ускоренном темпе.
Цель полностью достигнута
Президент Андреа Тамаи также выразил от имени Совета директоров свое глубочайшее удовлетворение тем, как был проведен и реализован этот день, который, как мы еще раз подчеркиваем, был нулевым. Несомненно, эта инициатива будет иметь продолжение, поскольку цель была полностью достигнута, а доходы от мероприятия непременно пойдут на поддержку деятельности в поддержку самых слабых. Президент провинции Костанте Борин также поздравил президента секции с большим успехом дня.
Управление кухней
Не следует забывать, что мероприятие было бы невозможно без приходского священника Флорентины Дона Паоло, который предоставил помещение для приготовления и раздачи вертела. Также выражаем благодарность госпоже Алиде и госпоже Анне, которые были незаменимы в управлении кухней. Завершим фразой Генри Форда: «Собраться вместе — это начало; оставаться вместе — это прогресс; работать вместе — это успех».