В городе Chianniв провинции Пиза, готов принять сорок второе издание Кабан Фестиваль, очень сердечное свидание в этом районе Тосканы. Общее количество дней этого гастрономического мероприятия - 8, то есть от 9 12 ноября , а затем от 16 19 ноября. Мясо дикой природы, очевидно, будет бесспорным героем фестиваля, и у участников будет возможность попробовать пенне с кабаном и грибным соусом. Суп из кьяннерины, жаркое из кабана, кабачьи колбаски и печень, но не только.
Стенды будут открыты на ужин с пятницы по воскресенье, а в субботу и воскресенье. вы также можете съесть на обед. Среди прочего, два вечера четверга будут посвящены тематическим ужинам. Открытие фестиваля будет обеспечено мероприятием. «Охота за столом», благотворительный вечер, посвященный жертвам землетрясения Аркуата-дель-Тронто.
В субботу 11 наступит черед гастрономического обмена с Radicchio Rosso Association of Dosson (Тревизо), а в воскресенье 12 будет очередь «По улицам села: запахи, вкусы, традиции и живая музыка». Тема четверга 16 тоже будет очень интересной, то есть «Кабан встречает трюфель», а выходные 18 и 19 ноября будут оживлены партнерством с Roquefort-La Bedoule и фольклорным парадом отрядов по охоте на кабанов.