Как указывает сам Ди Пьетро, это дисциплина цепочки поставок. мясо дичи, мелкое и крупное. Кроме того, с помощью этого действия можно будет получить большую уверенность в способах и сроках обработки и транспортировки забитых животных, не забывая при этом о присутствии паразитов в мясе и последующем развитии болезни. Советник также напомнил, как важно правильно использовать это мясо, следуя букве i. гигиенические и транспортные протоколы.
Кроме того, необходимо принять соответствующие меры для контроля физических, химических и биологических рисков, которые всегда возможны в случае употребления пищевых продуктов. Регламент позволит потреблять мясо дичи в частном порядке и безопасно, но это также будет способствовать прямой передаче и продаже, что является важным стимулом для местной экономики.
Вам также может понравиться ..
