Неумолимый, но очень долгожданный обратный отсчет: издание 2022 г. Охотничья деревня Бастия Умбра (Перуджа) совсем близко, ведь до дебюта мероприятия, запланированного на 13-15 мая следующего года, осталось четыре дня. В этом году в районе за пределами Павильон 9 знаменитости будут присутствовать Ресторан "Брадо", новинка мягко говоря вкусная для самых требовательных гурманов. Он предоставит экспоненту эксклюзивный сервис как на вынос в пределах одного стенда, так и с обслуживанием за столиками. Он также будет открыт во время ужина в пятницу и субботу. Бронирование будет иметь основополагающее значение для гарантии наилучшего обслуживания.
La философия ресторана это скоро сказано, достаточно процитировать слова, использованные на том же официальном сайте: Наше гастрономическое предложение исходит из этического принципа места: дикое состояние. Этот принцип начинается для нас с уважения к лесу, животным, их жизни и естественным циклам времен года и заканчивается на вашей тарелке, гарантируя вам уникальный вкус с превосходной питательной ценностью..
В Caccia Village вы можете насладиться множеством деликатесов, начиная с капризы например, кростон с тушеным мясом летнего оленя, сельдереем и свежими финиками, жареная бомба с начинкой из гуляша из дикого кабана, ассорти из мясного ассорти из дикой свинины и картофельных чипсов. Между получить вспомните пичи с рагу из белой свинины, зеленую тальятелле с рагу из утки в красном вине и равиоли из дикого кабана с охотничьим маслом и пармезаном Реджано. Для Secondiзатем вы можете выбрать между бутербродом с копченой дикой свининой, обжаренной с соусом барбекю, и квашеной капустой с картофельными чипсами или нарезкой из оленя, его бульоном и смешанным салатом, и все это в сопровождении воды или крафтового пива. Время в Басти Умбре будет следующим:
Пятница 15-19
Суббота 11-18
Воскресенье 11-18
Они также запланированы экстраординарные часы исключительно для экспонентов (ресторан, еда на вынос, доставка):
Пятница 12-15 и 19-22:30
Суббота 18-22:30