Основное внимание в 2025 году
Акцент на охотничий туризм и въезд в Италию, а также новая выставочная зона с техническим оборудованием для переработки и консервирования дикого мяса — две новые темы следующего выпуска. Охотничья деревня готовится вновь открыть свои двери с 10 по 12 мая 2025 года в выставочном центре Umbriafiere в Бастии-Умбре (Пг), еще раз подтвердив себя как важнейший ориентир для любителей охоты и стрельбы в центральной и южной Италии. Качество мероприятий и выставок, внимание к самым актуальным проблемам охотничьего сектора и предвидение многих аспектов, связанных с охотой, которые затем стали важной темой дискуссий и внимания (см. создание в течение нескольких лет зоны, посвященной дикому мясу), всегда были визитной карточкой деревни Качча, которая каждый год привлекает посетителей и специалистов со всей страны.
Что нового в деревне Качча 2025?
Одной из главных тем этого года станет охотничий туризм. Фактически будет организована специальная сессия, посвященная приезжающим из-за рубежа, с целью продвижения Италии как идеального места для охоты. «Этот быстрорастущий сегмент, — говорит Андреа Кастеллани, владелец Caccia Village, — представляет собой уникальную возможность для продвижения нашей территории и наших охотничьих традиций на международном уровне, а также стратегическую возможность. Эта инициатива, — продолжает Кастеллани, — мотивирована растущим спросом на высококачественные охотничьи впечатления, который мы отметили в последние годы, где красота природных ландшафтов итальянских территорий сочетается с совершенством охотничьих практик. Долины, горы и холмы Италии предлагают разнообразные условия, идеально подходящие для различных видов охоты: от охоты на мелкую дичь и кабана до охоты на региональные деликатесы. Целью сессии будет представление этих предложений за рубежом, создание сетевой среды между операторами отрасли, туристическими агентствами и любителями охоты».
Новый переезд
Еще одной новинкой станет расширение выставочной зоны «Cibo Selvaggio», которая к выставке Caccia Village 2025 года претерпит значительные изменения благодаря новому расположению в выставочных павильонах. Темой Cibo Selvaggio 2025 года станет переработка и консервирование мяса диких животных, а выставочная зона будет посвящена самому современному оборудованию для консервирования мяса, в том числе для домашнего использования. Посетители смогут ознакомиться с широким спектром инновационных инструментов и технологий, разработанных для оптимизации каждого этапа процесса: от холодильных камер до шкафов для созревания, сушильных машин и оборудования для приготовления мелкой дичи. Для завершения темы переработки и консервации мяса диких животных предлагается ежедневная программа практических демонстраций, проводимых шеф-поварами-экспертами в области приготовления блюд из дичи и дичи с использованием вкусных и инновационных рецептов, но, прежде всего, практических советов по методам приготовления и консервирования мяса в домашних условиях. Открытая территория также будет иметь несколько новых функций, включая уже хорошо зарекомендовавшую себя PARK VILLAGE, к которой добавятся новые возможности уличной еды и общественного питания для населения.
Исторические события деревни Качча
Caccia Village 2025 не забывает о своих традиционных элементах, которые на протяжении многих лет способствовали его успеху. Фактически, служба поддержки клиентов стремится гарантировать максимально интересное и качественное обслуживание. Также подтверждены захватывающие зрелищные акробатические стрелковые шоу в сотрудничестве с FITAV и долгожданный слет охотничьих собак ENCI — события, которые снова станут центральной частью мероприятия. Издание, которое нельзя пропустить, способное, как всегда, объединить традиции, передачу культуры охоты и инновации для охоты и охотников будущего.