Мясо, которое нужно беречь
Il охотничий мир Беллуно направлена на улучшение цепочки поставок мяса дичи. Эта тема была в повестке дня встречи в последние дни вице-президента провинции (делегации по охоте и рыбалке) с заповедниками и охотничьими округами Беллуно.
Обрабатывающий центр
«Конечная цель — создать условия для сбыта мяса дичи Беллуно под единым брендом, который сможет привлечь внимание на всю территорию», — объясняет вице-президент Сильвия Каллигаро. «По этой причине началась продуктивная дискуссия по выяснению потребностей заповедников и охотхозяйств. Идея могла бы заключаться в том, чтобы создать центры сбора мяса в каждом заповеднике и центр переработки в каждой долине, не более 6-7 на уровне провинции. Это практический способ повысить преданность охотников и в то же время продукт высочайшего качества, такой как мясо дичи копытных гор Беллуно».
Переписи фауны
Помимо темы цепочки поставок мяса, на встрече также обсуждались правила дрессировки и соревнований собак, при этом провинция внедрила новое региональное законодательство и начала предварительный этап создания тренировочных зон для собак в связи с новым план дикой природы. Наконец, рассмотрим проведение учетов дикой природы, проводимых альпийскими охотничьими заповедниками в тесном сотрудничестве с провинциальной полицией. «Переписи будут улучшены с применением новых технологий, – подчеркивает вице-президент Каллигаро. Мы уже ввели использование фотоловушек, но теперь были систематизированы и другие новшества, в том числе новые точки наблюдения и использование так называемых «пробных площадок» (источник: провинция Беллуно).