Инициативы, связанные с проектом, продолжаются. «Wild and Good: цепочка поставок, которую необходимо улучшить» продвигаемый Фонд UNA (Man Nature Environment) Onlus. На следующей неделе # Дикие продукты «Дегустации с территории» начнутся в Бергамо, цикл из 4 дегустационных вечеров с приготовлением на основе мясо дичи территории в сочетании с другими местными блюдами и превосходными винами. Первая встреча была назначена на четверг, 12 июля, в Сельскохозяйственная пивоварня ASTA в Понте-Носса, в провинции Бергамо.
Следуют еще три свидания. В четверг, 19 июля, дегустация состоится в Osteria Bastili di Teveno, деревушке Вилминоре-ди-Скальве. Он продолжится в среду 25 июля с назначением "Vini e Sfizi" в Бергамо. Последний вечер будет 2 августа с великим героем романа Роветты «Блюм Ин».. Стоимость составляет 15 евро на человека, при бронировании по телефону на объектах.
В четыре вечера он всегда начинается с 19:30. Помимо Фонда UNA, есть и другие важные спонсоры в отношении этого важного проекта. распространение игровой кухни по всей территории. Слоу Фуд, Federcaccia Bergamo, Sette Terre и Macelleria Serpellini гарантировали свою поддержку этому мероприятию. Рассматриваемое мясо переживает золотой момент, и подобные дегустации только увеличивают его популярность среди конечных потребителей.