Нуждающиеся семьи
С понедельника самые нуждающиеся пизанские семьи смогут потреблять мясо Сан-Россоре, в частности, в результате запрограммированных операций по управлению дикой природой, проводимых охраной парка. В рамках этой инициативы действует ряд действующих лиц: регион Тоскана, который финансирует операции по забою скота, порученные ферме Сант-Убальдо посредством открытого тендера, местное управление здравоохранения Северо-Западной Тосканы, парк, который поставляет головы диких копытных, Banco Alimentare. который распространяется по всей контрольной территории ASL и в Pisa Caritas, который через торговый центр солидарности делает его доступным для тех, кто в нем больше всего нуждается.
Научный мониторинг
На самом деле копытные в Сан-Россоре нештатные, и их популяцию необходимо сдерживать, чтобы поддерживать здоровый баланс с флорой. Волк помогает, но одного этого недостаточно, и в ожидании эксперимента по стерилизации Стражи периодически берут точное количество предметов, определенное на основе конкретного научного мониторинга. Это мясо, очень постное и полезное, доступно для самых обездоленных людей всей территории, с особым вниманием к Пизе.
Проект солидарности
«В магазин солидарности заходят семьи, находящиеся в затруднительном положении, которым выдается карточка с количеством баллов, которое зависит от их дохода и семейного положения, — объясняет Дон Морелли, — и наши сотрудники также дают советы о том, как приготовить именно эти виды мяса». «Мы присоединились к проекту продовольственной солидарности региона Тоскана, — объясняет президент парка Лоренцо Бани, — чтобы помочь наиболее нуждающимся семьям, гарантируя здоровый и качественный продукт».
Вам также может понравиться ..
