Разрушительные экономические последствия
Африканская чума свиней (АЧС) – вирусное заболевание свиней и диких кабанов. Это крайне смертельное заболевание для домашних свиней, но абсолютно безвредное для человека. Не существует ни вакцин, ни лекарств, а высокая способность распространять болезнь имеет разрушительные экономические последствия для сектора свиноводства. Министерство здравоохранения Приказом от 2 октября 2024 г. обновило меры по ликвидации и надзору за африканской чумой свиней (АЧС). Фриули-Венеция-Джулия Это по-прежнему территория, не затронутая болезнью, но эпидемиологическая ситуация находится под пристальным наблюдением из-за роста числа внутренних вспышек в регионах Пьемонт, Ломбардия и Эмилия-Романья.
Кампания 2024-2025 гг.
Регион FVG, чтобы сохранить состояние здоровья и защитить региональное животноводческое наследие, решил также подтвердить для кампании 2024/2025 года меры по снижению риска, связанные с убоем для собственного потребления в частных домах города, в соответствии с условиями, описанными в сообщение ниже:
...в качестве меры предосторожности не допускается убой свиней для личного внутреннего потребления в коммерческих свиноводческих предприятиях и продажа непосредственно на месте частным лицам, которые запрашивают их для частного внутреннего потребления.
Инфекцию нужно уменьшить
Если не указано иное, в настоящее время разрешен только убой свиней частными лицами в домашних условиях для собственного потребления при условии, что гарантируется правильная утилизация побочных продуктов убоя в соответствии с действующим европейским, национальным и муниципальным законодательством. Необходимо свести к минимуму дальнейшее распространение инфекции в домашнем секторе и вовлечение других ферм, - подчеркивается в региональной ноте, - чтобы эффективно противодействовать передаче вируса от диких животных к домашним посредством скрупулезного применения и строгого контроля биобезопасности, включая обучение. и информационно-просветительская деятельность.
Частное внутреннее потребление
В примечании от 14 октября 2024 года Управление здравоохранения Западных Фриули в связи с кампанией по забою домашних свиней для частного внутреннего потребления в 2024-25 годах напоминает, в частности, что:
для частных лиц, которые намереваются провести убой в домашних условиях, остается обязанность уведомить Компетентный орган о месте и дате убоя, чтобы обеспечить возможность мониторинга состояния здоровья выращенных свиней, с особым вниманием к заражению паразитами gen. Trichinella spp, вызывающая зоонозы, связанные с употреблением сырых мясных продуктов;
Заводчики и частные лица, желающие провести убой у себя дома для последующего внутреннего потребления, обязаны утилизировать остатки убоя (так называемые побочные продукты животного происхождения), воспользовавшись услугами уполномоченных для этой цели компаний. Сохранение документов на поставку (например, транспортных документов) необходимо для демонстрации властям, ответственным за контроль правильного обращения с побочными продуктами (источник: Муниципалитет Порденоне).
Вам также может понравиться ..
