Со следующего 20 февраля вернется на месяц, чтобы Bergamo «Охота на кухне», назначение, которое теперь достигло его пятнадцатое издание. Это событие, которое со временем закрепилось и предлагает возродить охотничью гастрономию, очень разнообразную в районе Бергамо, чтобы сделать ее знать еще более широкой аудитории. Как обычно, рестораны, таверны, таверны и другие заведения будут участвовать, готовые интегрировать свое ежедневное предложение с минимум два блюда из дичи (обед и ужин).
Управление организацией будет осуществлять ASCOM вместе с ANUUMigratoristi и CIC Italia, которых объединяет цель: улучшить игру как пищу передового опыта уважая местные традиции. Приглашение адресовано тем, кто любит вкусную еду и настоящие ароматы края: блюда из дичи, конечно же, можно попробовать в Бергамо и его провинции. в помещениях, присоединившихся к инициативе, поскольку существует довольно длинный список. Кроме того, не следует забывать, что препараты этого типа отлично сочетаются с уже развитой сетью многих других продуктов, включая мясо, сыры, мясо и вино.