Одно движение
Итальянская федерация охоты с Fondazione UNA – Человек, природа, окружающая среда – совместно с Европейской федерацией охоты и охраны природы (FACE) и охотничьими ассоциациями Enalcaccia и Arcicaccia объявляют о начале Недели мяса дичи, общеевропейской кампании по улучшению тот мясо дичи который пройдет с 4 по 11 ноября 2024 года с целью объединить в единое движение всех интересующихся миром дикого мяса, от поля до стола. Целью Game Meat Week, проводимой в социальных сетях, является проведение обширной работы по повышению осведомленности общественности, в том числе широкой общественности, об экологических, пищевых и культурных преимуществах мяса дичи.
Распространение и повышение ценности
Позиция, выраженная FACE, членом которой является Федеркачча, а также Эналькачча, совпадает с позицией Фонда UNA, который в течение многих лет активно занимается деятельностью по распространению и повышению ценности мяса дичи, особенно через Selvatici e Buoni. проект, созданный в 2017 году с целью продвижения и стимулирования создания здоровой и устойчивой цепочки поставок мяса диких животных, которая также способна обеспечить занятость и экономическую активность для вовлеченных сообществ и территорий. «Пропаганда потребления мяса дичи среди широкого круга людей, не занимающихся охотой, является одной из многих инициатив, в которых Федеркачча самостоятельно или в сотрудничестве с другими ассоциациями участвует в течение некоторого времени. Поэтому общая инициатива на европейском уровне, идущая в том же направлении, приветствуется, - заявил национальный президент Федерации Федеркачча Массимо Букони, - 74% итальянцев уже заявляют, что они едят блюда из дичи, когда у них есть возможность, и более половины говорят, что если бы у них была такая возможность, если бы его было легко найти, она была бы заинтересована в его покупке для регулярного потребления. Принятие обществом и повышение ценности охотничьей деятельности также включает в себя стол».
Как принять участие в Game Meat Week
«Как Фонд UNA, мы верим в устойчивую модель охоты, призванную защитить биоразнообразие и здоровье экосистемы и способную стать положительным элементом в экономической и социальной структуре территорий посредством продвижения регулируемых поставок мяса диких животных. цепи», – прокомментировал он Маурицио Циппони, президент Fondazione UNA. «Неделя дичи, проводимая FACE, — это ценная инициатива, и мы уверены, что она поможет повысить осведомленность о положительной роли охоты в сохранении и управлении дикой природой». Для участия в Game Meat Week через свои социальные каналы FACE предлагает вам использовать официальный хэштег #GameMeatWeek для любого контента, созданного по этой теме, а также подписываться на официальные профили Федерации (источник: FIDC).
Вам также может понравиться ..
