Сан-Потито Ультра (AV), небольшая деревня в Ирпинии, готовится отпраздновать XXVI знаменитый фестиваль кабана и каштана., событие, которое теперь вошло в сердца жителей и гостей. 11, 12 и 13 октября, город превратится в оживленную сцену огней, звуков и, прежде всего, восхитительных ароматов, в течение трех дней, посвященных хорошей еде, музыке и веселью. В центре внимания фестиваля, как всегда, будет традиционная кухня. Вечера пятницы и субботы будут оживлены киосками с едой, а в воскресенье вы сможете праздновать, начиная с обеда, предлагая блюда, которые будут продолжаться до тех пор, пока не закончатся запасы. Меню предлагает неотразимое сочетание вкусов, связанных с осенним сезоном и традициями региона.
Среди самых ожидаемых изысков выделяется знаменитая пень каштана, десерт, получивший известность благодаря своему месту в Книга рекордов Гиннеса. Этот десерт, приготовленный по тщательно охраняемому рецепту, представляет собой праздник каштанов, символического плодаосень в Ирпинии. Наряду с этим фирменным блюдом не будет недостатка в блюдах из дикого кабана, таких как традиционное барбекю и сьялатьелли с рагу из дикого кабана, которые сочетают в себе крепкий и настоящий вкус.
Аутентичные вкусы и типичные продукты
Меню фестиваля предлагает кулинарное путешествие, посвященное местным продуктам: рядом с мясо дикого кабана, также будет вкуснейшая свинина, приготовленная на гриле, зажаренная по старинным крестьянским технологиям, и качокавалло 'мпиккато, сыр, который плавится на гриле, придавая кремовую консистенцию и дымный вкус. Жареные каштаны, приготовленный из свежесобранных каштанов из окрестных лесов, станет обязательным для тех, кто любит осенние ароматы.
В сопровождении этих блюд щедро льется деревенское вино, давая возможность попробовать плоды местных виноградников. Вина Ирпинии славятся своим качеством и прекрасно дополнят блюда, предлагаемые во время фестиваля.
Домашние десерты и популярные традиции
Один из самых ожидаемых моментов фестиваля – подготовка традиционные сладости. Хозяйки города, хранительницы рецептов, передаваемых из поколения в поколение, предложат посетителям попробовать домашнюю выпечку: торты, печенье и другие деликатесы, воспевающие простоту и аутентичность вкусов прошлого. Каждый десерт станет частичкой истории, прямой связью с культурными и гастрономическими корнями Сан Потито Ультра.
Музыка и праздник на улицах села
Не только еда сделает атмосферу особенной. Фестиваль будет сопровождаться насыщенной и разнообразной музыкальной программой., с местными группами, которые оживят вечера традиционной и современной музыкой. Улицы Сан-Потито Ультра наполнятся жизнерадостными нотками, создавая атмосферу праздника и радости, где каждый посетитель сможет почувствовать себя частью сообщества. Главными героями станут танцы и пение., превращая каждый вечер в настоящее веселье.
Возможность открыть для себя Сан-Потито Ультра
Участие в Фестивале кабана и каштана также предоставит возможность открыть для себя Сан-Потито-Ультра, деревню с богатой историей и традициями.. Прогуливаясь по его узким улочкам, посетители смогут полюбоваться очарованием города с его живописными видами и древней архитектурой. Жители будут рады рассказать истории и анекдоты о прошлом и традициях, которые делают это поселение уникальным.
Опыт, который нельзя пропустить
L '11, 12 и 13 октября San Potito Ultra приглашает вас насладиться подлинными впечатлениями, полными вкусов. Фестиваль кабана и каштана – это гораздо больше, чем просто гастрономическое мероприятие: это момент встречи, обмена и празднования местных традиций.. Хорошая еда, отличное вино и много музыки – это мероприятие оставит всем участникам неизгладимые воспоминания.
Вам также может понравиться ..
