В первую очередь пораженное мясо те, что пришли с охоты e предназначен для прямой продажи целой головы на одного охотника (500 голов мелкой дичи в год) конечному потребителю и розничным цехам. Кстати, нельзя забывать об обязательстве задокументировать происхождение животного и его негативное отношение к трихинеллезу.
После того, как это мясо признано здоровым, оно также должно пройти маркировку здоровья после отправки на признанный обрабатывающий центр. Служба охраны дикой природы, охоты и рыболовства региона теперь возьмет на себя обязательство максимально широко распространить эту публикацию, чтобы она была известна всем заинтересованным сторонам.
Вам также может понравиться ..
