Целый день, посвященный мясо дичи, трюфели, грибы лучшие и все вкусные продукты леса. Воскресенье, 16 декабря 2018 Я выйду на сцену «Дикая цепочка поставок», встреча, которая состоится в Палаццо Альбергати в Zola Predosa (провинция Болонья). Программа предусматривает открытие мероприятия в 11 часов с рынка лучших лесные товары (Также будут присутствовать мед и сыры.
В этом случае вы сможете отведать вкусные блюда и поучаствовать в винный рынок. В 12 часов будет аперитив с богатым игровым фуршетом, а в 14:30 конференция под названием «К бренду игры» Также примет участие Симона Казелли, советник региона Эмилия-Романья.
В 16:XNUMX пресс-конференция COSMI продолжится, помимо дегустации итальянского джина с тосканской сигарой, рождественского огненного шоу и ожидаемого шоу-кулинария Джорджоне. "Filiera Selvatica" закроется с 19:30 до 20. Это новая инициатива по продвижению и совершенствованию цепочка поставок дикого мяса: уже в ноябре было подобное свидание, опять же в Зола Предоса, на котором снимались повара и присутствовали Пищевая Академия Франчи они гарантировали большой успех.