Die Erinnerung an die erste Jagderöffnung, an der Sie als Junge teilnehmen, bleibt Ihnen unauslöschlich in Erinnerung. Die Geschichte der ersten Jagd auf Sardinien.
Ich werde mich mein Leben lang an den Reiz erinnern, meine erste Jagd zu eröffnen. Ich war knapp achtzehn, aber seit meinem fünfzehnten Lebensjahr fühlte ich mich wie ein Jäger. Was kann man tun? Mit einem Vater und drei Onkeln, die die Jagd und den Wald mehr als alles andere lieben, konnte ich mich nur auf die Jagd und das Angeln einlassen. Und ja, denn wenn man nicht über die Felder laufen konnte, wagte man sich aufs Meer hinaus. Ich erinnere mich noch, dass mir bei der Eröffnung der Jagd im September vor vielen Jahren die Beine zitterten.
Ich war so aufgeregt, dass ich nicht schlafen konnte. Nach langem Drängen meinerseits hatte mein Vater zugestimmt, dass ich ihn begleiten würde, und meiner Mutter versichert, dass er immer ein Auge auf mich haben würde. Es war noch dunkel, als er das Zimmer betrat und ich ohne ein Wort zu sagen aus dem Bett sprang. Mir war nicht kalt oder schläfrig, nur pure Aufregung. Natürlich zog ich die Kleidung an, die ich am Abend zuvor vorbereitet hatte, und folgte meinem Vater, der an Jagdmorgen nie zu Hause frühstückte. Er würde an der Bar eine Kleinigkeit essen, sagte er zu meiner Mutter. Von diesem Morgen an habe ich diese Angewohnheit auch geerbt. Die Mariella-Bar erbrach Jäger und die Luft roch nach Kaffee und scharfem Abba, um es klar zu sagen, dem lokalen Brandy.
Mir kam alles wunderschön vor, schade, dass man sich schnell daran gewöhnt. An den Duft der sardischen Morgendämmerung, der nach Meer und Salzigkeit, nach feuchter Erde und Wildnis riecht, habe ich mich jedoch nie gewöhnt. Getrennt von der kleinen Jägergruppe und aufgewärmt vom richtigen Kaffee betraten wir das Feld von Onkel Giovanni. Er liebte die Jagd nie, aber er erlaubte meinem Vater immer, auf seinem Land zu jagen, ein Recht, das er nur sehr wenigen gewährte. Papa räumte im Gegenzug den Bereich auf, den er besetzt hatte, und schenkte ihm normalerweise ein paar Hasen und Rebhühner. Gerade wegen der Hasen und Rebhühner waren wir dort.
Ich denke, es gibt keinen schöneren und eleganteren Vogel als das sardische Rebhuhn. Es war einmal, da waren noch viel mehr. Heute, bei den ersten Anzeichen einer Jagderöffnung, fliegen sie in die Reservate. Aber an diesem Tag in diesem fernen September gab es viele davon und die Augen meines Vaters leuchteten. Er war schweigsam wie zu Hause, aber dort, mitten im mediterranen Gestrüpp, unter diesem Ollastro mit seiner 12-Kaliber-Benelli Rafaello in der Hand, war er ein glücklicher Mann. Glücklich und verliebt in die Natur und die Tiere, die er jagte. Er hatte mir eine Benelli 121 mit 7-Gramm-Flake-Pellet-36-Patronen geschenkt. Nun ja, ich erinnere mich noch. Nachdem er mir einige Anweisungen gegeben hatte, sah ich, wie er sich abrupt umdrehte, zielte und feuerte. An diesem Tag brachte ich mein erstes sardisches Rebhuhn nach Hause, ich hätte es nicht besser machen können, aber mein Vater sagte mir, dass wir nicht gierig sein sollten und dass alles, was die Natur uns schenkt, willkommen sein muss. Es kam so gut an, dass meine Mutter es ein paar Tage später zusammen mit den Fängen meines Vaters kochte, wie nur sie es konnte.
Am Ende dieses langen Jagdtages, bevor wir nach Hause gingen, schauten wir bei Mariella vorbei, um ein gutes Glas Wein zu trinken und uns mit Freunden zu unterhalten. Jetzt fühlte ich mich als Teil der Gruppe und mein Vater zögerte nicht, es mir verständlich zu machen. Von diesem Tag an gingen wir, solange mein Vater es schaffte, gemeinsam auf die Jagd, denn es gibt nichts Besseres, um eine Freundschaft zu festigen, als die Leidenschaft für die Natur und das eigene Land zu teilen.