Die Entdeckung Mazedoniens durch Diana geht weiter, in diesem neuen Artikel werden wir uns mit dem südlichen Bereich des Landes befassen.
In diesem Teil ist die Jagdagentur Adica deutlich präsent, die riesige Grundstücke unter Konzession genommen hat. Der gebirgige Teil nahe der albanischen Grenze wird vom Mittelmeer flankiert, das sich bis zur Grenze zu Bulgarien erstreckt. Durch die Veränderung des Gebiets erweitert sich das Spektrum der Wildtiere und umfasst Turteltauben, Ringeltauben und Schnepfen. 240.000 Hektar für alle Bedürfnisse. Das von Adica übernommene Land ist wirklich riesig: 240000 Hektar, die sehr unterschiedliche Gebiete umfassen.
Die Jagdgebiete erstrecken sich über den gesamten südlichen Teil des Landes, von der albanischen Grenze (Berggebiet) bis zur bulgarischen Grenze (Mittelmeergebiet). In der Praxis wird die Hälfte Südmazedoniens von Adica verwaltet. Das so riesige Land weist viele Unterschiede auf, sowohl in Bezug auf die Anwesenheit von Wildtieren als auch als Lebensraum. Adica hat das Konzessionsgebiet in Berggebiete und Mittelmeergebiete aufgeteilt. Die Berggebiete im Südwesten des Landes eignen sich hervorragend für die Jagd auf Wachteln in den Monaten August und September. In diesen Gebieten wird die Hitze tatsächlich durch die Höhe gemildert, damit sowohl Hunde als auch Jäger ihre besten Leistungen erbringen können. Im Oktober ist es jedoch möglich, Rebhühner in einer fabelhaften Umgebung zu jagen, einer riesigen Hochebene, die sich auf sechshundert Metern über dem Meeresspiegel befindet und von vielen Wasserstraßen durchzogen ist. Auf diesem Land werden die Rebhühner in kleinen Parzellen gejagt, die mit Weizen, Gemüsegarten, Tabak angebaut werden: eine Mischung von Feldfrüchten, die Rebhühner so sehr lieben. Während die Saison fortschreitet und die Gärten bearbeitet werden, werden die Rebhühner auf den sanften Hügeln gejagt, die sich knapp über dem Talboden erheben. In diesen Gebieten weichen die Felder ab sechshundert Metern Höhe Eichenwäldern, die sich hervorragend für Waldschnepfen eignen, die Anfang November in dieses Gebiet kommen und dort bleiben, bis es schneit. Für die Jagd auf Königinnen stellen die von Adica angebotenen Gebiete eine wahre Freude dar: praktisch jungfräuliches Land, begleitet von grasenden Rindern in freier Wildbahn. Wenn Sie von den Eichenwäldern weiter an Höhe steigen, gelangen Sie zu einer anderen Vegetation. Hier, etwa tausend Meter entfernt, sind die Cotorni die interessantesten Gerichte auf der Speisekarte. Wunderschöne Tiere, authentische Alectoris Graeca und nicht Chukar, wie viele sagen. Die Bereiche, in denen es möglich ist, sie zu untergraben, sind zahlreich und meist recht einfach, und jeden Tag ist es möglich, an einer Reihe von Begegnungen teilzunehmen. Dieses Berggebiet ist vom Beginn der Saison (1. August) bis Anfang Dezember ausgezeichnet. Hier können Sie ein fabelhaftes Trio zubereiten, bestehend aus Rebhühnern, Schweineschwarten und Waldschnepfen. Dann fällt normalerweise der Schnee und die Spiele schließen und aus diesem Grund hat Adica auch eine Konzession in einem Gebiet gemacht, das sie als Mediterranea definiert haben.
Das "mediterrane" Gebiet
Die andere von Adica in Mazedonien angebotene Perle entwickelt sich entlang der griechisch-bulgarischen Grenze und wurde in Konzession genommen, um uns gleichzeitig mit dem Berggebiet zu jagen und sie zu verwenden, wenn der Berg mit Schnee bedeckt ist. Das Gebiet ist geprägt von weiten, mit Weizen bebauten Ebenen, die für Hundejäger Land bieten, das sich auch für die große Suche und das Training von Hunden eignet. Zusätzlich zum Anbau von Weizen hat dieselbe Adica Schritte unternommen, um einige Parzellen mit Sonnenblumen zu säen, um die Tausenden von afrikanischen Turteltauben und Ringeltauben zu konzentrieren, die sich von August bis September in der Gegend aufhalten. Dank der Erfahrung der Adica-Jungen findet die Jagd auf diese wilden Tiere außerdem im italienischen Stil statt, nach Tradition, Constampi und Hütten. Wachteln sind ebenfalls sehr zahlreich und können sowohl in den riesigen Stoppeln als auch in den großen Luzernekulturen oder auf den umliegenden Hügeln gejagt werden. Aufgrund des Vorhandenseins dieser Wildtiere im gleichen Zeitraum von Tauben und Tauben ist es möglich, die beiden Jagden zu kombinieren. einen Teil des Tages dem Hund und den anderen dem schwierigen Schießen der Turteltauben widmen. Neben Rebhühnern, die ab dem 10. Oktober bejagt werden können, und Wachteln und Turteltauben, die ab dem 1. August bejagt werden können, gibt es phänomenale Gebiete für Schnepfen. Das Land, das dieser außergewöhnlichen Wildnis gewidmet ist, besteht aus Reisfeldern und überschwemmten Gebieten, in denen in den Monaten Oktober und November der Schnepfenpass wirklich beeindruckend ist. Ein einzigartiger Ort in Europa, für die Qualität und Quantität seines Wildes, ruhig auf Augenhöhe mit dem edleren Rumänien. Das von Adica verwaltete Feuchtgebiet umfasst etwa 300 Hektar, während sich die Reisfelder über weitere 500 erstrecken, um maximalen Genuss zu gewährleisten. Zusammenfassend lässt sich also sagen, dass man im Mittelmeerraum Wachteln, Turteltauben, Ringeltauben, Rebhühner und Schnepfen untergraben kann, aber das ist noch nicht alles: Je näher man der bulgarischen Grenze kommt, desto höher wird der Mittelmeerraum. Auf diesen Bergen sind die Steinhühner in beeindruckender Zahl vorhanden; Der Lebensraum unterscheidet sich vom Berggebiet, da die Cotorne in etwas dichteren Gebieten vorkommen, aber auch aufgrund der Anzahl wilder Tiere sind die Begegnungen immer sehr zahlreich. Neben Cotorne dürfen Waldschnepfen in all diesen Tausenden von Hektar nicht fehlen. Innerhalb der 240000 Hektar hat Adica fantastische Gebiete für die Königinnenjagd ausgewählt, wunderschöne Ländereien mit vielen Tieren in freier Wildbahn. Außerdem liegt der Vorteil darin, dass wenn es im Berggebiet schneit, die Waldschnepfen sicher im Mittelmeer zu finden sind! Der Vorteil, so viel Land zu haben, ist, dass Jäger jeden Tag in verschiedenen Gebieten jagen können. Darüber hinaus ist die Verlängerung so, dass Jägergruppen hervorragend verwaltet werden können, um keinen übermäßigen Druck auf dasselbe Gebiet auszuüben. Es ist praktisch ein Eden!
Text von Jacopo Billi, Fotos von Adica