A Val della Torre (Provinz Turin) Das Traditionelle kehrt zurück „Fest der Wildschweinsalami“ die jetzt die 17. Auflage erreicht hat. In der piemontesischen Stadt gibt es zwei Termine, um ein Produkt zu probieren, das jeden zum Lecken bringen kann. 30. März und 7. April Es wird möglich sein, ein Lebensmittel zu entdecken, das ein echtes Flaggschiff der Region ist. Wir sprechen von einem Schaumarkt, in dem landestypische Produkte weit und breit dominieren, Salami in erster Linie wie man anhand des Namens leicht erraten kann.
Verknüpfte Ereignisse sind anders. Zum Beispiel eine Fotoausstellung mit dem Titel "Val della Torre ... wie du dich daran erinnerst", ein Bastlermarkt und auch die Veranstaltung "Cinghialando und Cinghialando Mini". Letzteres zeichnet sich durch eine Reihe von gastronomischen Wanderungen aus, die für jeden geeignet sind und mit der unvermeidlichen Verkostung typischer Speisen enden.
Die Verteilung von Polenta und Wildschwein und / oder Käse und Wurstwaren erhellt die Veranstaltung zusätzlich. Die Ausgabe 2019 wird mit einem Abendessen mit Huffleisch eröffnet, eine Mahlzeit, die für Samstag, den 30. März im Touristenempfangszentrum organisiert wird. Die Organisation wird vom Verein verwaltet Pro Loco Val della Torre gemeinsam mit der Gemeinde und den Ortsverbänden.