Ein intensives Wochenende
Mit großer Freude möchten wir Ihnen die Ergebnisse der am letzten Wochenende durchgeführten Arbeiten mitteilen, bei denen wir zu den Protagonisten des Jahres gehörten Bauerndorf Coldiretti von Rom vom 13. bis 15. Oktober: eine grandiose Veranstaltung mit über 500 Ständen und mehr als 2 Millionen Besuchern. Vor Rom im Jahr 2023 wurden Dörfer in Cosenza, Bari und San Benedetto del Tronto gegründet. Diese Veranstaltungen stellen einen Treffpunkt für die Agrarwelt mit Akteuren der Lieferkette, Institutionen, Verbänden und einfachen Menschen dar, mit dem Ziel, die Artenvielfalt und Nachhaltigkeit der italienischen Landwirtschaft sowie die Qualität der Agrarlebensmittel „Made in Italy“ zu fördern. Unter den mehr als 500 Ständen im herrlichen Rahmen des Circus Maximus befand sich in diesem Jahr zum ersten Mal auch der der Fondazione UNA, über den wir Besuchern und Fachleuten der Branche (einschließlich Metzgern) Verkostungen von Wildfleisch anboten , Gastronomen, Hoteliers usw.), die an der Veranstaltung teilgenommen haben: Hier haben wir allen, die sich neugierig näherten, um die angebotenen Köstlichkeiten zu entdecken, eine neue Welt, die des Wildes, gezeigt und über die Jagd gesprochen auf eine andere Art und Weise und hinterlässt bei den Kunden eine angenehme Überraschung durch den kräftigen und gleichzeitig delikaten Geschmack dieses besonderen Fleisches und durch seine Nährwerte, die denen von traditionellem Fleisch überlegen sind.
Viele Besucher
Die Veranstaltung in Rom war mit über 2 Millionen Besuchern und Fachleuten die größte Veranstaltung, die jemals zur Unterstützung der italienischen Landwirtschaft stattfand. Für uns stellte die Präsenz in diesem Zusammenhang eine Gelegenheit dar, näher zu kommen und uns einem neuen, vielfältigen Publikum aus allen Regionen Italiens bekannt zu machen, was ein weiterer Beweis dafür ist, dass Allianzen wie die von UNA und AB, die eine wissenschaftliche Grundlage haben und a Die Verwurzelung mit dem Territorium und den Realitäten, die es umgeben, ist ein echter Gewinn, um die Werte und bewährten Praktiken der Jäger zu vermitteln. Darüber hinaus fiel uns im Gespräch mit den Besuchern des Dorfes eine Erkenntnis auf, die damit zusammenhängt, dass die Figur des Jägers endlich nicht mehr im Gegensatz zur Figur des Bauern gesehen wird. Im Gegenteil, wir konnten zum ersten Mal aus erster Hand sehen, wie die Mauer der Feindseligkeit, die Jäger seit mehr als dreißig Jahren umgab und isolierte, niedergerissen wurde und Raum für einen konstruktiven Dialog und das Interesse der Menschen an unserer Welt ließ.
Eine Reise, die schon seit einiger Zeit im Gange ist
Unsere Präsenz im Villaggio Coldiretti sowie auf der Futura Expo in Brescia markierte eine neue weitere Etappe auf einer Reise, die vor einiger Zeit begann, um die Jagdtätigkeit zu legitimieren: eine lange Reise, aber gespickt mit wichtigen Errungenschaften, neuen Zielen und immer ehrgeizigeren Zielen . Dies bestätigt uns die Notwendigkeit, den Dialog mit neuen Welten fortzusetzen, stolze Träger positiver Botschaften der Jagd und des Jägers als Verfechter des Territoriums zu sein, aus der Isolation herauszukommen und endlich auf der nationalen Bühne als engagierte Akteure anerkannt zu werden an vorderster Front für nachhaltige Umwelt (Quelle: UNA Foundation).