Das gesammelte Essen
Über eine Million Mahlzeiten wurden gegen Lebensmittelverschwendung verwertet. So viel konnte im Jahr 2023 dank über 571 Tonnen Menschen erreicht werden, die es brauchten Essen gesammelt. Durch den freiwilligen Einsatz und das Engagement von 70 Vereinen, die in den Provinzen Bergamo, Brescia und Mantua aktiv sind. Die Ergebnisse des von Lions International organisierten „Food Recovery“-Projekts wurden in der Region Lombardei vom Stadtrat für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft, Alessandro Beduschi, vorgestellt. An der Pressekonferenz nahmen Pietro Fiocchi, MdEP, Mitglied der Kommission für Umwelt, öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Fortunato Busana, Präsident von Cpa (Jagd, Fischerei und Umwelt) und Gründer des Projekts „Solidarity Boar“, und Michele Bornaghi teil. Präsident von Federcaccia Bergamo.
Gespendete und sehr gesunde Tiere
„Dieses Solidaritätsprojekt – erklärt Beduschi – stellt ein innovatives Modell für die nachhaltige Bewirtschaftung von Lebensmittelüberschüssen dar. Eines der großen Abfallprobleme unserer Gesellschaft. Was übrig bleibt, wird nicht weggeworfen, sondern für Gutes genutzt. Die gespendeten Tiere sind sehr gesund. Darüber hinaus war die Arbeit der Jäger zur Verringerung des Ungleichgewichts, das zu einer übermäßigen Verbreitung von Wildschweinen in ungeeigneten Gebieten führte, besonders wichtig. Die den Vereinen gewährte Solidaritätshilfe stellt einen sehr wichtigen roten Faden dar. Damit dieses Beispiel in anderen Provinzen der Lombardei positiv wiederholt werden kann.“
Das Projekt gegen Lebensmittelverschwendung (2019-2023)
Das 2019 auf Initiative des Lions Club International ins Leben gerufene Projekt umfasste die Schaffung einer Plattform zum Sammeln und Sortieren von Lebensmitteln: Die Zusammenarbeit zwischen Freiwilligenverbänden, Produktionsunternehmen, Händlern und Händlern ist in dieser Hinsicht wichtig. Die als Geschenk erhaltenen Produkte werden kostenlos an Vereine verteilt, die Familien in Not unterstützen. Von 2019 bis 2023 wurden insgesamt über 1.500 Tonnen Lebensmittel im Wert von über 4 Millionen Euro gesammelt. „Wenn die Saison endet“, sagte Fortunato Busana, „ist der Jäger der Hüter der Natur und der Wächter der Umwelt.“ Werden Sie Freiwilliger im Katastrophenschutz, Blutspender, viele sind Alpine. Der Geist der Solidarität verbindet uns, denn Jagd ist nicht nur Leidenschaft, sondern Ethik.“ Die Initiative innerhalb der Initiative ist die der „Ebersolidarität“, die dank der Verfügbarkeit der Jagdwelt von Bergamo im vergangenen Jahr zur Verteilung von über 150 Kilo Fleisch führte. Lebensmittel, die in den vergangenen Feiertagen während des Mittagessens an zwei Wohltätigkeitsorganisationen gespendet wurden.
„Solidaritätsschwein“, 150 Kilo Fleisch geborgen
„Die Nahrungsmittelerholung ist eine Erfolgsgeschichte zwischen der Region Lombardei, den Lions und der Jagdwelt“, sagte Michele Bornaghi, Federcaccia Bergamo. „Die Wildschweinjagdteams von Bergamo sowie verschiedene Organisationen aus Federcaccia und allgemein aus der Jagdwelt sind seit langem daran gewöhnt, gemeinnützige Aktivitäten zu verfolgen. Die zur Unterstützung des Projekts „Solidarity Boar“ aufgerufene „Cinghialai Bergamo“ reagierte konkret. Federcaccia Bergamo organisierte die ersten Fleischlieferungen an die Kantinen und unterstützte den Start der Initiative mit einem Beitrag von 400 Euro.“ „Die Jagd und die Jäger – bekräftigte Ratsmitglied Beduschi abschließend – sind oft Gegenstand einer Verunglimpfungskampagne, die leider in die öffentliche Meinung eindringt. Die Teilnahme an diesem Lebensmittelrückgewinnungsprojekt unterstreicht das Engagement der Jagdwelt. Eine Verpflichtung, die tatsächlich in Solidarität zum Ausdruck kommt und von grundlegender Bedeutung ist, um die Wildschweine einzudämmen und die Plage der Afrikanischen Schweinepest (ASF) zu bekämpfen.“ (Quelle: Emanuele Vertemati für LOMBARDIA NEWS)