Countdown
Königliches Wildschweinfest des Naturparks La Mandria und typische lokale Produkte: Dies ist der Name der Veranstaltung, die immer mehr vermisst wird und zum ersten Mal überhaupt in der Provinz Turin stattfinden wird. Dieses faszinierende Festival wird am Sonntag, den 29. Oktober 2023, eröffnet, um das zu feiern lokale kulinarische Exzellenz.
Köstlichkeiten von lokalen Köchen
Das Festival findet im Zentrum von Venaria statt und ist die perfekte Gelegenheit, die kulinarischen Köstlichkeiten rund um das Wild zu entdecken und zu probieren. Die lokalen Köche geben ihr Bestes mit traditionellen Gerichten wie der unvermeidlichen Pappardelle mit Wildschweinragù, ohne dabei die Braten und Würste zu vergessen. Kurz gesagt, selbst der anspruchsvollste Gaumen wird zufrieden sein.
Die Tierrechtsproteste
Leider kam es auch zwangsläufig zu Kontroversen seitens Tierschützern, die ihren Standpunkt kundtun wollten. Insbesondere die Tier- und Umwelttabelle von Turin, die sich aus den Akronymen der wichtigsten Kategorien zusammensetzt, äußerte sich scharf und sprach von einer „von der Regierung gewünschten Feier der Wildjagd“. Die Behörden antworteten umgehend und erklärten, dass es im Park keine Wildjagd gebe und dass das Fleisch allesamt von ausgezeichneter Qualität sei.