Вальдшнеп, но не только
Вальдшнепы любят Бьют, это бесспорно. Все благодаря мягкому зимнему климату, привлекающему их и удерживающему от более или менее продолжительной стоянки. Любить Бьют есть не только вальдшнепы, но и охотники. С другой стороны, охотничий заповедник особенный, предназначенный для немногих и истинных энтузиастов королевы леса; предлагает интенсивный, утомительный, но приятный опыт.
Начнем с разнообразия охотничьих угодий, болотистых, холмистых, сложных. Они позволяют охотнику испытать 4 разных дня охоты. Местности сложные, скажем сразу, но сложное в данном случае хорошо, потому что охотники с большой буквы не любят легких побед. Очень важно быть страстным и обученным, но также иметь собак, связанных с владельцем, с хорошим чутьем, с желанием что-то делать.
Охотничий день начинается в 9 утра и продолжается до 16 часов; солнце встает поздно и садится рано, но часы, отведенные для охоты в Буте, проживаются интенсивно.
Кроме того, существует удивительная возможность встреч: они часты, многочисленны в любых климатических условиях, они проверяют собак и подталкивают их к тому, чтобы они выкладывались по полной. С ними вы сможете забрать домой много сумок с дичью, которые заставят вас забыть об усталости.
С другой стороны, разум хозяина-охотника на заколдованном острове Бьют — возбужденная вертушка. Тут не только вальдшнепы, которых и так было бы достаточно: гуси, зайцы, фазаны и утки — приятный гарнир, оживляющий остров и его пейзажи.
Вальдшнеп по-прежнему остается главным героем: одни держат собаку ровно, другие нервничают. Те же, которые кажутся послушными, напротив, в итоге оказываются самыми хитрыми, самыми хитрыми, неприступными, теми, ради которых стоит приземлиться на Буте, которые заставляют выкладываться по полной.
Сезон охоты также довольно продолжительный и разнообразный: он начинается в ноябре и продолжается весь январь.