Осень Павезе DOC 2015 в замке Висконтео ди Павия: в нескольких километрах от Экспо проходит крупнейшее мероприятие, посвященное еде и вину в Павии, важному сектору местной экономики, организованное Торговой палатой. с 25 по 28 сентября.
Шестьдесят третий выпуск Autumn Pavese ДОК, в год выставки выбрал новый кадр и новую программу, созданную под художественным руководством Марко Лодолы который каждый вечер будет окрашивать замок, в котором он проводится, в разные цвета: синий, красный, зеленый, желтый. Торжественное открытие состоится в пятницу, 25 сентября, в 16,30:XNUMX, но билеты уже продаются онлайн на сайте. www.autumnpavesedoc.it.
В сказочном месте еда и вино Pavese представляют себя и предлагают публике попробовать свои превосходные качества, представленные на семидесяти стендах экспонентов, включая вино, сладости и шоколад, мясо и сыры, рис и другие сельскохозяйственные продукты, такие как грибы, трюфели, тыква Бертанина. Как и Арчимбольдо, богатый любопытными и вкусными деталями, Autumn Pavese DOC 2015 предлагает обзор того, «что» и «как» может производить земля, которая насчитывает некоторые из основных итальянских качественных продуктов: вино, рис, вяленое мясо и другие продукты, которые охарактеризовать территорию.
Стенды будут установлены в крытой конструкции во дворе древнего памятника, где рядом с выставочной зоной будет зона дегустации ризотто, типичных рецептов, колбасных изделий и сыров, зона отдыха, бар и развлекательная зона.
В программе Autumn Pavese DOC 2015 дегустации, ток-шоу, конференции, мастер-классы, посвященные еде и вину. Встреча с исключительным кулинарным шоу с участием двух звездных шеф-поваров провинции, Оресте Корради и Энрико Герли во главе с Давиде Олтолини, и знаменитых шеф-поваров Спироса, первого победителя Masterchef Italia с графом Гароццо. Кулинарный и винный критик Луиджи Кремона проведет ток-шоу между производителями вина и экспертами, посвященное винам Oltrepò в год выставки.
Они открыты для всех тематических мастер-классов по еде, вину и напиткам, начиная с мастер-класса по ликеро-водочному искусству, предложенного Слоу Фуд, до сенсорных дегустаций под руководством Ais (Итальянская ассоциация сомелье), ONAV (Национальная организация виноделия). Дегустаторы), Fisar (Итальянская федерация сомелье, отельеров, рестораторов). Они будут чередоваться с художественными и игровыми мастер-классами для самых маленьких.
На сцене Autumn Pavese Show каждый вечер будут оживлять известные, опытные, забавные, целеустремленные персонажи: Тесса Гелизио, Глория Ансельми, Рыжий Ронни, Фаусто Мезолелла, Джанни Фантони, Флуон, Дискоинферно и Волшебник Скиццо для взрослых и детей. Изюминкой программы является красный вечер под управлением Рэда Ронни в ритме музыки 80-х, и завершающий желтый вечер с шоу Энцо Яккетти «Прошу прощения у мистера Блэка». Габер» предложил публике.
расписание
ПЯТНИЦА 17.00 - 24.00
СУББОТА 15.00 - 01.00
ВОСКРЕСЕНЬЕ 11.00 - 24.00
ПОНЕДЕЛЬНИК 17.00 - 24.00
билет
7 € Полный
5 € Скидка старше 65 лет
Бесплатно для детей до 12 лет