Очарование Тосканы, охота, жизнь на свежем воздухе, древние традиции и отличная кухня.
За границей, когда мы говорим «Тоскана», мы думаем о изобилии и чудесах всего итальянского полуострова, и в основном не ошибаемся. Он красивый, богатый, достаточно культурный, традиционный, но, прежде всего, сохраняет нетронутые лесные массивы и природу, которыми тосканцы и итальянцы обычно соревнуются за наслаждение.
Вот почему в последние годы появилось значительное количество охотничьих хозяйств, каждая из которых способна дать отличный ответ тем, кто хочет провести выходные в покое, в комфортной обстановке, и все ориентированы на охоту и хорошее питание.
Сегодня мы говорим о компании, полностью управляемой фермером, который стал способным предпринимателем, который понимает потребности своих гостей и полностью их удовлетворяет. Его зовут Пиерино Ванни, владелец Тенута Ле Теголе, большой заповедник около 1000 гектаров, в прекрасном и вызывающем воспоминания городке Рипарбелла. Компания состоит из агротуристической структуры, хорошего ресторана и, конечно же, охотничьего домика.
Особенностью поместья является его расположение в самом сердце самой настоящей Тосканы, богатой дичью, в окружении лесов и всего в нескольких километрах от Тосканского архипелага и Тирренского моря.
Разнообразие почв, характеризующих поместье, состоящее из пахотных земель, грязных склонов, леса, камыша, срезки, ботри, оправдывает обильное присутствие диких животных. Гости усадьбы могут подарить охота на кабана, косули или лани, зайцы и фазаны, куропатки или куропатки, перепела и кряквы. Одним словом, усадьба - буквально рай для охотников.
Хорошо продуманы и охотничьи угодья. Фактически, компания предлагает своим гостям, страстно увлеченным охотой, три вольера для классической мареммы, укомплектованные ящиками. Первый вольер площадью 9 га с 5 ящиками, второй - 30 гектаров и 15 ящиков, последний - шириной 65 га. Любителей охоты на диких уток ждет красивое озеро с переборками.
Еще одна услуга, которую нельзя недооценивать, предлагаемая Tenuta Le Tegole, - это дрессировка собак, как с выстрелом, так и без него. Также будет возможность охоты в группах или, желательно, в одиночку. Очевидно, что вас всегда может сопровождать сотрудник, предоставленный структурой.
Охотник, решивший путешествовать налегке, сможет не только остаться в охотничьем заповеднике, но и использовать предоставленных компании охотничьих собак.
Как правило, обычный день гостей Усадьбы проходит с приемом гостей, с хорошим завтраком и в сопровождении охотников на охотничьих угодьях. Типичным и, пожалуй, наиболее востребованным занятием является охота на кабана по обычаю Мареммы, после которой следует вкусный типичный тосканский обед.
Еще одна деталь, которую нельзя недооценивать, - это мероприятия, которые Tenuta le Tegole организует каждый год, во время которых награждаются самые способные охотники за весь год.
С другой стороны, охотничья ферма также является идеальным местом для семейного отдыха: это старый фермерский дом, который был отремонтирован с определенной любовью к деталям, оборудован апартаментами и красивыми комнатами. Последние комфортабельны и оснащены прекрасными удобствами, оформленными в типичном тосканском стиле.
Сводчатые потолки и кирпич действительно впечатляют. Друзья и родственники охотника, которые не в восторге от охотничьего искусства, смогут насладиться морем и холмами, окружающими постройку, благодаря периодически организованным экскурсиям. Достаточно сказать, что менее чем в 14 км от фермерского дома находится чудесный пляж Марина ди Чечина и множество деревень, которые стоит посетить. Некоторые примеры? Сан-Джиминьяно, Вольтерра и, конечно же, прекрасная Сиена. Так что охота - да, но не только, и это оказывается выигрышной алхимией. Глазурь на торте - большой ресторан, где вы можете отведать типичные традиционные блюда, как и положено, в сопровождении превосходного Chianti DOCG.