Фестиваль Чаччо Палаганезе возвращается на 15-й раз в Палагано (Миссури) 27 и 28 июня 2015 года по улицам и площадям города.
Il Ciaccio - это густая смесь муки, воды и соли, называемая «клеем», приготовленная на железных тарелках, называемых «коттоле», приправленная смесью сала, розмарина, чеснока и пармезана Реджано, традиционной приправы, также используемой для кресцентина. Чтобы защитить искусство приготовления этого изысканного индивидуального блюда, была создана путешествующая корпорация I Maestri Ciacciai Palaganesi, которая вместе с муниципалитетом Палагано продвигает Палаганский фестиваль Чаччо. Два дня праздника и веселья, включая традиционные продукты, древние традиции, ремесла и гарнир из музыкальных представлений, развлечений и культурных мероприятий. В течение обоих дней, продуктовые и поделки, детская площадка с надувными лодками, аквагрим, уличные художники, музыка и развлечения.
Для информации:
Tel.3334231151
Веб: ciacciopalaganese.it; comune.palagano.mo.it