История связана сиспользование грязи и гипса в качестве удобрений, оплачиваемых компанией провинция Брешиа находится в центре серьезных споров. Мы не хотим вдаваться в подробности, это задача судебной власти, но мы чувствуем себя обязанными высказать некоторые соображения. Что наши основания сделали неправильно красивая долина реки По из-за необходимости получать отстой и гипс от городских очистителей в качестве удобрений? Как использование этих сточных вод сочетается с превосходным качеством нашего сельского хозяйства? И, прежде всего, каковы последствия для постоянной и мигрирующей фауны?
Говорят, например, что жаворонок находится в затруднительном положении: он определенно находится в пути в долине реки По, если то, что он находит, является этим дерьмом на земле! Никто из нас не ходит в ресторан, где плохо кушаете, всегда выбираете вы тот, где еда лучше, а следовательно, и жаворонки как и другие мигрирующие виды, они ведут себя так. Настолько, что в районах, где сельское хозяйство не использует эти остатки, мы думаем о странах Востока, жаворонок кажется чем угодно, только не страдающим видом.
Поэтому мы очень приветствуем конкретные юридические и административные инициативы., проведенного региональным советником по сельскому хозяйству Фабио Рольфи, желая попытаться обуздать и ограничить использование этих продуктов на земле. Защита природы, передовые методы ведения сельского хозяйства, добродетельные предприниматели в сельском хозяйстве действительно означают попытаться создать эффективную и качественную цепочку поставок это удерживает то, что до сих пор называется первичным сектором, сельским хозяйством, на самом высоком уровне.