Копытные и планы борьбы с ними
Тоскана собирает и раздает их самым нуждающимся людям. дичь копытных, убитых в рамках планов сдерживания фауны. В основном это кабаны. Это происходит через продовольственный банк Тосканы, подвергающийся тщательной проверке, прежде чем они попадут на стол. Действие, принятое регионом Тоскана, преследующее двойную цель: социальную и здравоохранение, которое сопровождается резолюцией, одобренной советом и представленной советником по праву на здоровье Симоне Беццини, которая выделяет ресурсы в общей сложности 40 тысяч евро в год. году медицинским компаниям в течение следующих двух лет необходимо возместить затраты, понесенные центрами, занимающимися переработкой мяса животных.
Продовольственная благотворительность
«Учитывая значительную доступность мяса диких копытных, убитых в рамках планов контроля региона, - комментирует вице-президент и советник по охоте Стефания Саккарди, - было сочтено необходимым поощрять продовольственную благотворительность и координировать территориальные зоны охоты, или территориальные структуры, которые планируют охотничью деятельность на территориальном уровне: способ реагирования на потребности наиболее уязвимых слоев населения и тех, кто находится в неблагополучном или маргинализованном положении».
Проверки в обрабатывающих центрах
«Эта инициатива, – поясняет советник по праву на здоровье Симоне Беззини, – помимо социальных целей, отвечает еще и гигиенически-санитарным целям. Фактически, перед отправкой мясо будет проверяться в центрах переработки дичи ветеринарами местных органов здравоохранения, призванными осуществлять прямые действия по предотвращению и раннему выявлению любых заболеваний, которые могут повлиять на дикую природу и животных. группы населения, которые особенно опасны, такие как, например, африканская чума свиней, вспышки которой были зарегистрированы в некоторых регионах Италии». «Поэтому, – заключает он, – это важное действие, которое способствует повышению уровня санитарно-гигиенической безопасности в нашем регионе». (Источник новостей Тосканы)