Тревожная ситуация
Ситуация для свинофермы В настоящее время уровень заболеваемости в Павии достиг неприемлемого уровня из-за ограничений по чуме свиней. Фермеры не имели никакого дохода в течение почти двух месяцев, в то время как затраты на содержание животных, ветеринарный надзор и применение мер биобезопасности постоянно растут, что также ставит под угрозу сопутствующие виды деятельности, которые вращаются вокруг сектора, такие как комбикормовые заводы, реселлеры. сельскохозяйственной техники и средств защиты растений. Ко всему этому добавляется решение некоторых переработчиков не собирать мясо, забитое двумя компаниями в районе Кремоны, указанном в регионе Ломбардия, поскольку мясо поступает из района Павии. Тот факт, что это мясо здоровых свиней, не имеет никакой пользы, что подтверждается постоянными анализами, проводимыми на животных, мы предпочли игнорировать законодательство, которое предусматривает, что мясо предназначено только для производства колбасных изделий или сырых ветчин. не менее 400 дней.
Зоны защиты
Поэтому более важно, чем когда-либо, сократить периметр зон защиты и наблюдения: зонирование, которое в настоящее время касается 172 муниципалитетов и, по-видимому, останется в силе до 18 ноября, будет обсуждаться 6 ноября в Европейской комиссии в присутствии Министерства здравоохранения и сельского хозяйства. Есть надежда, что будет решено изменить зоны защиты и наблюдения, поместив большую часть провинции Павия в зону 1, в которой действуют менее строгие правила. Для Карло Эмилио Зукчеллы, президента Cia Pavia, переопределение зон является фундаментальным моментом для выживания компаний: «Уже месяц не было других вспышек, а это значит, что меры безопасности работают. Селекционеры, как и торговые ассоциации, не надеются на компенсацию (в том числе потому, что для спасения отрасли потребуются миллионы евро), но просят иметь возможность продолжать работу».
Как ты можешь выжить
Зукчелла снова: «В настоящее время насчитывается 30 тысяч животных, которых следует зарезать как можно скорее. Через две недели ситуация еще больше ухудшится: в конце ноября существует риск получить 60 тысяч, непомерные цифры, поэтому вопрос с местом назначения мяса должен быть решен как можно скорее». И как фермеры выживут в этой ситуации? «Пришло время решить: либо мы убиваем животных, надеясь на компенсацию, либо, как мы надеемся, вскоре придется ограничить зоны защиты и наблюдения. Однако необходима приверженность всех, от учреждений до частных лиц, чтобы помочь сектору, который рискует рухнуть, забрав с собой всех участников цепочки поставок, если меры не будут приняты немедленно», - заключает президент Cia Pavia (источник: ЦРУ).