Колбасы из зарезанные кабаны в доме, нашел гепатит Е у некоторых пациентов Терни кто испытал странные беспорядки. Исследования подтвердили наличие вируса, который также может вызвать серьезные последствия. Власти Асл 2. Проведенное расследование показывает, что заражение произошло именно в результате употребления в пищу сырого мяса дикого кабана, которое могло быть разделаны и обработаны в домашних условиях.
И это несмотря на строгие протоколы по предотвращению трихинеллез и другие заболевания которые можно получить, съев сырое мясо кабана. Мясо, через которое люди могут заразиться другими болезнями потенциально серьезные последствия таких как бруцеллез, турберкулез и гепатит E. Как это произошло в последние дни в Венето, а теперь и в Умбрии (Все еще сегодня).