Статус раннего предупреждения
В Венето это было раннее предупреждение о возможном распространении Африканская чума свиней. Объявление поступило от CIA-Agricoltori Italiani Veneto в свете встречи по этому вопросу, которая была проведена в последние дни совместно с Региональным управлением по профилактике, пищевой и ветеринарной безопасности, ветеринарными службами Ульса и сельскохозяйственными организациями. «Началась координация между органами здравоохранения и самими сельскохозяйственными организациями, — подчеркивает Cia Veneto. До сих пор в нашем регионе не было выявлено ни одного случая заражения. Тем не менее, охрана должна быть высокой, чтобы избежать любого риска».
Свиноводческие фермы
По данным Национального банка данных (который позволяет отслеживать поголовье крупного рогатого скота по всей стране), в Венето зарегистрировано 5 свиноферм; из них 4 до 4 голов, 500 от 4 до 50 голов и еще 500 свыше 50 голов. «В данный момент необходимо усилить биобезопасность, в частности посредством специального ограждения ферм, — добавляет Сиа Венето. — В потенциально зараженной зоне закон предусматривает мгновенный убой всех глав семейных ферм». Что касается чумы свиней, то это болезнь, от которой на данный момент нет вакцины: она может передаваться между дикими кабанами и свиньями (опасности для человека нет). «Вся территория Венето, и прежде всего территория парка Эуганских холмов, район Беллуно и Лессиния, потенциально могут быть затронуты из-за присутствия тысяч копытных, — уточняет президент Cia Veneto Джанмикеле Пассарини. Нам необходимо постоянно держать этих животных под контролем уполномоченных контролеров». Не только. Cia Veneto напоминает, что «между областной администрацией и сельскохозяйственными организациями подписан специальный протокол об отлове кабана садками, крышками люков, ловушками и мобильными ограждениями в сети». Сегодня африканская чума свиней присутствует в соседней Хорватии и в итальянских регионах, таких как Пьемонт, Ломбардия, Лигурия, Базиликата, Кампания и Калабрия.
Мясные чеки
«Последнее постановление национального комиссара PSA Винченцо Капуто налагает строгий контроль на свинину и мясо диких кабанов, мониторинг копытных и, точнее, усиление биобезопасности на свинофермах, — уточняет Пассарини. Если бы это заболевание распространилось, миллионы здоровых свиней, предназначенных в основном для производства ветчины Парма и Сан-Даниэле ЗОП, должны были бы быть забиты преждевременно. Это нанесет огромный ущерб, - заключает он, - а в некоторых случаях и необратимый, национальной сети гастрономов. Вот почему мы не должны быть застигнуты врасплох к возможному распространению ПСА в нашем регионе». (Источник ЦРУ)