Агенство СЕДАФ (Эколого-фаунистический дидактический образовательный центр) уже давно стремится содействовать просвещению граждан, даже не охотники, на натуралистические, фаунистические и экологические темы. Фундаментальная функция для укрепления научных знаний и подготовки будущих правящих классов и операторов в этом секторе. Структура, неотъемлемая часть Конфедерация тосканских охотников, которая стремится расширить сферу своей деятельности даже за пределы охотничьего мира, привнося с собой ценности и знания охотников.
Важная инициатива, отмеченная самой CCT, особенно для семьи и детей, будет проходить в красивом здании в самом сердце Муджелло, Бадия-ди-Москета, в Флоренции (провинция Флоренция). Центр Moscheta, уже по соглашению с Конфедерацией и в сотрудничестве с CEDAF, примет уникальный опыт в своем роде. Участники в сопровождении экспертов и специалистов по дикой природе смогут послушать рев оленя.
Погрузившись в естественную среду, они смогут насладиться абсолютным и неповторимым зрелищем и отведать мясо копытного Нулевой километр, искусно приготовленный в ресторане структуры. Все это будет сопровождаться возможностью ночлега или неповторимого вечера. Выходы запланированы на шесть дней, а именно 29 и 30 сентября, в дополнение к 6, 7, 13 и 14 октября.